New Day bistro restaurant — Restaurant in okres Plzeň-město

Tato restaurace rozhodně nepatří mezi ty, kam se budu vracet. Když jsme přišli, restaurace byla prázdná, ale pro lístky jsem si došli dovnitř a zeptali se, jestli můžeme sedět venku. Sotva jsme jídelní lístky otevřeli, už tam byl číšník, a chtěl objednávku. Ve stejných intervalech se to opakovalo ještě snad 3x, kdy už nám bylo blbé ho opět žádat aby nám dal ještě chvilku. Restaurace se “pyšní” pilsner urquell deštníkem, ale pivo Plzeň jsme dostali v gambrinus půllitru. Objednali jsme si 2x polévku - kuřecí s houbami a kukuřici, a pikantní s bambusem a krevetami. Polévky vyjdou na 60 Kč, a dostanete opravdu jednu jedinou naběračku polévky v malé mističce s těmi příšernými porcelánovými velkými lžícemi, se krerými se opravdu blbě jí, ale dejme tomu, je to jakoby “stylové”, narozdíl od mističek, totožných, jako jsme měli kdysi na intru. Kuřecí polévka byla hodně zahuštěná solamilem, proti čemuž nic nemám, chuťově byla dobrá (asi srovnatelně jako v každém větnamském fastfoodu v obchodním centru), ale už tak malá porce, ještě zůstávala všude na misce i lžíci. Navíc polévka nešla ani dojíst díky tvaru lžíce a misky. Hub bych si v polévce pomalu ani nevšimla.

Druhá polévka byla chuťové zajímavá, porce opět malá a jako, asi ozdoba, nahoře v polévce plaval 1x čtvrt, téměř syrového, žampionu. Pikantní byla jen velmi jemně.

Jako druhé jídlo jsem zkusila Bum Bo Nam Bo, které mi bylo “ozdobeno” kupovanou smaženou cibulí z makra. Jako zelenina byl pouze hlávkový salát, respektive jeho kolečko, které vlastně v hluboké misce ani nešlo pořádně rozdělat - uprostřed jsem měla košťál. Zálivka, která v jídle cítit nebyla, ale dole v ní jídlo plavalo takovým způsobem, že jsem ji musela slít do misky od polévky, byla strukturově voda. Nic alespoň trochu zahuštěného, aby to na rýžových nudlích drželo. Chuťově mi nechutnala a jídlo jsem si radši dochutila sojovou omáčkou, která byla na stole. Velmi mě překvapilo, že celé jídlo, včetně masa bylo úplně studené, s tím jsem se setkala poprvé. Netvrdím, ze jsem nějaký znalec přes vietnamskou kuchyni, ale jinde mi jídlo přinesli teplé a chutnalo mi více.

Druhé jídlo, co jsme chutnali bylo hovězí maso s klasickými nudlemi, to je asi klasika, na které není co zkazit. - neurazí, nenadchne.

Celkově jídlo bylo neskutečné rychle hotové, ať polévka, tak i druhé jídlo. Ale hodně se mi nelíbilo, že mi jídla na stole přistály téměř zároveň. Snad bývá, řekněme slušné, že obsluha počká, než hosté dojedí polévku, a poté jim přinese druhé jídlo. Než jsme se k jídlu dostali, přes polévku, která byla horká (což se o jídle říct nedalo), tak nám na jídlo už sedaly mouchy.

Platit jsme museli jít dovnitř k baru.

Dámský záchod je pouze jeden,...

Této kultovní plzeňsko-asijské restauraci lze máloco vyčíst. Nachází se v samotném krásném centru této západočeské metropole, ale pokud vám nebude z jakéhokoliv důvodu vhod venkovní posezení, jemně připomínající vietnamskou džungli, můžete si jídlo za drobný příplatek vzít i s sebou kamkoliv vám jen bude libo (případ prvních dvou připojených fotografií). Již samotné její jméno (v překladu: "Nový den") napovídá, že uvnitř dost možná okusíte jídlo nejen velmi chutné, ale i jaksi motivující, nadějné, přebíjející všechny všední bolesti a nepříjemnosti moderního světa a nabádající k touze probudit se druhého rána znovu, i kdyby pouze pro navštívení tohoto podniku. Nutno podotknout, že za ta dlouhá léta, co tuto restauraci s láskou navštěvuji, jsem si zatím nikdy neobjednala nic jiného než delikátní, zážitkové letní závitky s tofu (a to i v zimě), tudíž nemohu úplně hodnotit žádný jiný z desítek pokrmů zde připravovaných, ale mně osobně tento často opakovaný, autisticky jednotvárný výběr naprosto stačí, abych byla schopna udělit velmi, velmi silné čtyři hvězdy (a to pro těch několik incidentů, kdy nám bylo podáno silně podivně chutnající pivo údajně bez nároku na vrácení peněz, nebo úplně jiný než objednaný pokrm, což se ovšem samozřejmě nestalo mně, ale mým spoluobědvajícím). Obsluha je každopádně k mé radosti neměnná, pouze každým dnem vřelejší. :) Rozhodně doporučuji k návštěvě a nadějné kontemplaci nad...

Při dalším toulání po Plzni jsem narazil na tuto restauraci a dostal jsem chuť na asijské jídlo. Interiér je velice hezky zařízen tak, jak u asijské restaurace čekáte. Pití mají točené pivo i nealko Birell. Já jsem si dal pikantní kuřecí polévku a Bún bò Nam Bộ. Polévka za mě super, dobře dochucená a prostě výborná. Jediná výtka že není tak hustá jak bývá zvykem v ostatních restaurací tohoto typu. Hlavní jídlo bylo také výborné, skvělá chuť jak má být. Tady znovu výtka, že bývá zvykem že všechny suroviny jsou většinou v ostatních restaurací rozdělené, zde to bylo vše smíchané. Ale každý kuchař to dělá jinak, tak to jako chybu neberu. Po jídle jsem si všiml že zde dělají veitnamskou kávu, tak jsem si jí dal. Můžu říci že tato káva je v málokteré restauraci, a proto velice oceňuji že zde dělají 2 varianty (ledová a teplá).

Celkově hodnotím restauraci velice kladně, a kdo by měl chuť na dobrou veitnamskou /asijskou kuchyni tak přijďte sem. Tato restaurace je ta ,, lepší " asijská restaurace Lze zde platit hotově i kartou a jídlo si...