Pivstro - Beer Bistro
Pivstro - Beer Bistro things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Plan your stay
Posts
A beautiful little gem in Plzeň! With a small, yet diverse, beer tap room with food that is tasty AF! (😍) a cool vibe to it and the most awesome, kind, friendly and on point staff EVER, no joking! They all seem to enjoy what they do, I guess owners also take good care of them and it shows! The menu is seasonal, international and very interesting, a result of the owners travels and personal likes. You'll start with a beer get teased by its menu, fall in love with the taste of the food and feel totally comfortable with the staff, which make sure you never have an empty glass or missing something, you'll never want to leave! We are definitely coming back when in Plzeň, looking forward to try the lunch menu offer too. Give yourself a chance to enjoy a meal with a beer of your choice, you won't regret it! Thank you Pivstro for an amazing experience ☺
Leslye CuevasLeslye Cuevas
10
Jídlo i obsluha byly báječné, ale bohužel musíme s přítelkyní negativně ohodnotit plating a umístění. Rozumíme, že je pivstro lokalizováno v menších prostorách, ale můj flank steak sandwich málem zašpinil celý stůl na který jsem se sotva vešel sám a spolusedící museli mít minimálně extrémní podívanou, kdy jsem s jídlem bojoval jako Hercules s Minotaurem. Chuťově byl moc dobrý, ale tužší maso a malinké prkénko způsobilo to, že jsem nedokázal ani pořádně sandwich ukousnout aniž bych nemusel jeho komponenty zachytávat jako Petr Čech góly do branky. U toho jsem byl tedy v poloze, kdy jsem se musel lehce krčit, jinak bych pánovi vedle mě kromě pivního zážitku přidal i loket do spánku. Přítelkyně si dala hranolky s trhaným kuřecím a zde plating v podobě papírového obalu, který šel velmi snadno propíchnout vidličkou a tím vytekla majonéza na stůl. Tyto malinké ačkoliv pro někoho zanedbatelné detaily bohužel lehce zhoršily náš sobotní oběd. Abych nebyl jenom kritický, tak velmi oceňuji přístup obsluhy, která byla perfektní a i vychucení pokrmů, které až na plating byly chuťově báječné. Opomenout nemohu ani skvělý výběr piva, který parádně chutě zaštítil. Rozumím, že majitel po přečtení recence nevezme bourací kladivo a řekne sousedům, že teď prostory zvětšuje, ale spíše by to šlo lépe uzpůsobit tomu platingu. Sandwich třeba zabalit do alobalu napůl, aby se dobře držel a nic nepadalo ven. Popřípadě by stačil i papírový obal, který by byl o něco odolnější. V případě hranolek by stačilo dát místo košíku podobnému tomu v penny marketu a vyskládaném papírem, je dát prostě na talíř. Ale toto jsou naše subjektivní pocity a zkušenosti.
Adam OlejníkAdam Olejník
10
Great place! Nice staff, they had to work hard though, busy place. I had what they called a buddah bowl which was an assortment of veggies prepared in different ways and some tofu. It was a light refreshing meal that suited the hot weather. It could have been served with a vinegrette or some kind of oil for some more flavour. Still good though! Had a flat white after dinner and it was good. Penty of beer to choose from and nice interior with a good vibe. Classic pop music from the 60's. A feel-good placera for sure!
Sebastian BergSebastian Berg
00
I'm always cautious and keep my expectations down when visiting a place that's so strongly praised and reviewed because I often don't agree, but I certainly didn't need to do that here! The food was absolutely stunningly delicious and we loved trying the different kinds of beer. The staff was also super nice and the atmosphere of the place super cool. I'm honestly not sure if I've ever visited a better bistro - probably not.
Kristýna VacardováKristýna Vacardová
00
Tiny little restaurant but sweet staff. We didn’t have reservations and they let us (party of 5) sit at the bar and eat. The food was delicious. We had: fish & chips, the burger, pulled pork sandwich, and the poutine. Everything was delicious! My favorite was the poutine. It was my first time having it and I loved it. We put all of our extra fries in the delicious gravy too! 👌🏻😋
Jessica PercifullJessica Percifull
00
Navštívila jsem Pivstro již několikrát. Naposledy 17.2.2024. Na můj vkus bylo jídlo tentokrát mastnější i slanější, ale vzhledem k tomu, že jsem si dala Guacamole bagel sandwich se slaninou, hořčičná omáčka a hranolky, tak se to dalo očekávat. Atmosféra je zajímavá. Prostory jsou menší, pokud chcete vyloženě posedět a pokecat je to fajn. Já zde byla na schůzce s přítelem, tak pro nás to bylo poněkud hlučnější a stísněné. Seděli jsme nahoře v patře hned u schodů, takže to pro nás nebylo tak příjemné jako jindy. Přítel si velmi pochvaloval vzorně natočené a chutné pivo. Obsluha je báječná jako vždy. Velmi milá, ochotná. Jsem ráda, že mi vždy poradí či doporučí vhodný nápoj na ochutnání. Měli jsme: Hovězí burger v Pivstro bulce; Guacamole bagel sandwich se slaninou; extra guacamole; 2x pivo; kávu; colu. Vyšlo nás to cca na 900 Kč, což bych řekla, že je velmi příjemná cena pro 2 osoby, za takovou nabídku, porce i množství. Rozhodně doporučuji jít tam alespoň na drink. :) Dávám 4/5 hvězdiček jen za malé osobní výtky.
Eva SmolíkováEva Smolíková
00
Nearby Attractions Of Pivstro - Beer Bistro
Cathedral of St. Bartholomew
Náměstí Republiky, Plzeň
Vienna House Easy by Wyndham Pilsen
Courtyard Pilsen
Great Synagogue
Hotel Central
Museum of West Bohemia in Pilsen
Hotel Plzeň
Hotel Continental Plzeň
Brewery Museum

Cathedral of St. Bartholomew
4.7
(3.3K)Click for details

Náměstí Republiky, Plzeň
4.7
(1K)Click for details

Vienna House Easy by Wyndham Pilsen
4.4
(1.1K)Click for details

Courtyard Pilsen
4.5
(907)Click for details
Nearby Restaurants Of Pivstro - Beer Bistro
Pilsner Urquell Brewery
Hospoda Na Spilce - tankové pivo
Parkan
Restaurace & Hotel U Salzmannů
Lokál Pod Divadlem
Švejk Restaurant U Pětatřicátníků
Restaurace a vinárna U Mansfelda
Restaurace 12
Lékárna - restaurant - šenk
Restaurace Potrefená Husa

Pilsner Urquell Brewery
4.7
(4K)Click for details

Hospoda Na Spilce - tankové pivo
4.3
(2.3K)$$
Click for details

Parkan
4.6
(2K)$$
Click for details

Restaurace & Hotel U Salzmannů
4.4
(1.8K)Click for details
Basic Info
Address
Bezručova 185/31, 301 00 Plzeň 3-Vnitřní Město, Czechia
Map
Phone
+420 725 886 889
Call
Website
pivstro.cz
Visit
Reviews
Overview
4.8
(777 reviews)
Ratings & Description
attractions: Cathedral of St. Bartholomew, Náměstí Republiky, Plzeň, Vienna House Easy by Wyndham Pilsen, Courtyard Pilsen, Great Synagogue, Hotel Central, Museum of West Bohemia in Pilsen, Hotel Plzeň, Hotel Continental Plzeň, Brewery Museum, restaurants: Pilsner Urquell Brewery, Hospoda Na Spilce - tankové pivo, Parkan, Restaurace & Hotel U Salzmannů, Lokál Pod Divadlem, Švejk Restaurant U Pětatřicátníků, Restaurace a vinárna U Mansfelda, Restaurace 12, Lékárna - restaurant - šenk, Restaurace Potrefená Husa

- Please manually select your location for better experience