Restaurant Teaterkælderen — Restaurant in Copenhagen Municipality

Så er det da prøvet, og nogle ting behøver man kun prøve en gang. Skulle i teateret og fejre min mors fødselsdag, da man skal bekræfte reservation noterer jeg dette, flaget nåede aldrig rigtig frem. Tjeneren virkede ny, men generelt var service til at overse - vi måtte vente 30 min på forret og mellem forret og hovedret 45 min, min mor skulle starte med hovedret hvilket betød hun ventede på mad 1,5 time fra vi satte os, så vi måtte snacke brød - det måtte både vores og nabobordet meget aktivt bede om at få genopfyldt. Restauranten var på ingen måde fyldt mere end den skulle kunne, så en undskyldning om at køkkenet have voldsomt travlt lyder til at være et strukturelt og kapacitetsmæssigt problem, og dårlig undskyldning. Underholdningen som man har hørt om ned sang, virkede helt off ligesom deres gehør - midt i sprudlende omend sulte samtale begynder spæde stemmer at synge, hvilket afbryder alt socialt - havde det så været livlige gode forestillinge fair nok, men det mindede mere om en børnehave opsætning i en baghave og på ingen måde noget der bidrog med andet end høflige overbærende smil. Maden, var kønsløs og fejlrepræsenteret, bløde crutoner, sej tartar, tørre svinekæber, en fornuftig bagt laks dog uden nogen form for krydderi eller smag - alle dele hældt til med sovs der mindede om noget dervar hældt op fra en supermarkedsboks efter en tur i lunken mikroovn. Som prikken over i'et blev rødvinen serveret ved en lummer stuetemperatur.

Nu er det prøvet, det bliver ikke til en genbesøg eller en anbefaling til andre.

Forestillingen var dog absolut exceptionel, scenografi, koreografi og sangstemmer i absolut...

The food was good and a nice setting, but the service was slow and poor.

I waited 20 minutes after arrival to order something to drink, and it was impossible to get eye contact with a waiter.

The fish we ordered were replaced with another kind, and we weren't told before it was served. Suddenly, they were out of bread, but then found something anyway.

It happened twice that we asked one waiter for something, and nothing happened until another came and asked if we wanted what we just asked for.

All in all I am not...

Når man slår sig op på et koncept med en hyggelig middag før man går i teateret, og først åbner klokken 1700, så mente vi, at to timer måtte være nok til en middag i ro og mag, men sådan blev det desværre ikke. Vi havde reserveret bord til to, klokken 1730, da forestillingen Sound Of Music, begyndte klokken 1930. Vi ankom til tiden, men måtte først bruge 15-20 minutter for at komme af med overtøjet i en noget kaotisk og sendrægtig garderobe. Vi blev derpå ført til det reserverede bord og budt velkommen af den søde værtinde, men selvom vi hurtigt bestilte maden, to retter gik der mere end en halv time før hovedretten kom på bordet. Vi følte os presset i tid og afmeldte derfor desserten og bestilte i stedet to kopper kaffe. Det mente vi nok kunne nås. Vi betalte også regningen så vi bare kunne rejse os og gå. Når man betænker at der kun er to kødretter, og køkkenet ved, at gæsterne skal videre i teateret så er tingene ikke afstemt til konceptet. Enten er køkkenet underbemandet, eller også er der for mange borde. De har dog været klar over at det var galt, for vi fik de to hovedretter til en rets pris, ros for det, men kaffen nåede aldrig frem. At aftenen blev reddet skyldes alene, at den mad vi fik, var superlækker og velsmagende, og at den værtinde der betjente os var både sød og informerende, og undskyldte for den langsommelige servering. Værtinden og maden får 5 stjerner, køkkenet kun1 for service. Det er dog nok første og eneste gang vi besøger...