Boulangerie Midoré - rue de Vienne — Restaurant in Paris

J’ai pas compris le service client dans cette boulangerie. On était deux installées en terrasse qui compte trois tables libres. On s’assoit à une table et on ne gêne personne mis à part montrer à de potentiels clients que c’est peut être un endroit sympathique vu qu’on comble l’espace vide. La serveuse est occupée à l’intérieur avec 10 clients mais pour autant se permet de laisser les clients en attente pour sortir 3 min après notre arrivée nous dire que la terrasse c’est uniquement pour les clients. Alors déjà j’ai trouvé ça super déplacé de sa part car on lui comble l’espace donc elle devrait limite nous payer pour s’asseoir. Puis surtout déplacer envers les clients qu’elle a laissé en attente pour sortir nous dire ça. Le restaurant en termes de place assise n’était remplit qu’à hauteur de 25% donc on avait encore de la marge. Conclusion : on préfère faire la pseudo police au lieu de placer le client au cœur de l’expérience client. Je suis auditrice qualité pour des chaînes de restauration et pour moi ça ça équivaut à un gros red flag. Une formation professionnelle doit en urgence avoir lieu pour les serveuses de cette...

Inadmissible ! Cela fait 10 ans que je travaille sur la rue du rocher, il m’arrive d’acheter des viennoiseries ou autres. Ce matin de bonne heure je me rends pour acheter des croissants et lorsque vient mon tour de régler je sors un billet de 50 euros (n’ayant pas de carte bleu sur moi ). La responsable le touche et me dit qu II s’agit d’un faux billet. Choquée je lui réponds que je l’avais retirée la veille à la banque. Je lui en propose un autre et le refuse. Je me vois refuser l’achat de croissant , car d’après elle uniquement au touché sans machine, elle estime que c’est un faux. Arrivée au bureau j’envoie ma collègue avec le même billet et lui demande de faire l’achat à ma place. Figurez vous qu elle a acceptée considérant que ce même billet présenté ce matin est un vrai. C’est inadmissible c’est clairement à la tête du client ! Bien sûr j’y suis retournée et lui ai montré que ce même billet m’avait permis d’acheter ces fameuses viennoiseries ! Conclusion personnel incompétent qui agit en fonction de la tête du client ! Je...

Qualité zéro, service zéro et professionnalisme zéro ! Je publie rarement des commentaires mais là, il ne faut pas que d’autres personnes se fasse avoir. J’ai pris un sandwich, la vendeuse (je reste polie car elle n’a rien d’une vendeuse) me propose une formule avec dessert et boisson à 7€50. Je demande les desserts qui vont avec et pour la boisson, j’ai demandé si je peux prendre une boisson chaude. Elle m’a dit oui bien sûr, vous pouvez prendre expresso, café long, crème, cappuccino … je demande un crème. Je passe en caisse et je paye 14€50. Au début j’ai cru mal voir et quand j’ai regardé le ticket CB et ben c’est le bon prix. Je lui ai demandé pourquoi je paye le double, elle me dis : désolé c’est de ma faute, je ne l’ai pas précisé mais le crème ne rentre pas dans la formule 😑 du coup j’ai payé le sandwich, le crème et le dessert et un supplément sur place !!! UNE HONTE Je ne remettrai jamais les pieds ici !!! Allez au Franprix d’en face, c’est...