Chez Hamadi — Restaurant in Paris

Finally something authentic! We ended up at this charming restaurant with no clue. We were walking around after visiting Shakespeare and co., looking for some ethnic food. We choose this place cause the menu was a french and handwritten, no photos of the food or thousands of translations. It seemed to me like a very local place. We weren't disappointed! The restaurant is cozy and charming, with few tables (for me it's a good sign of good quality, in Italy the best restaurants are always small). The kitchen is on sight and you can watch the lady chef prepare your dish. The owner is a huge and friendly man, he doesn't speak English but no worries cause we understood each other and he even managed to explain us the dishes. We choose tajini and it was my first time trying it. Delicious is not enough. I loved it. It came with an entire fish perfectly seasoned and grilled. This dish is spiced but not spicy, has a powerful taste but its gentle, it brought me far from the touristic area I was in. The dish was extremely generous in the portions for a very reasonable price. We were full but wanted to try a dessert anyway (I'm a food lover!). We adored the cute tunisin sweet. We finished dinner with a special mint tea the owner offered us. We felt so comfortable and the food was so good that we ended up lingering there chatting and laughing. It's a special place and I highly recommend to come here with an empty stomach and an open mind. This food will fill your body and...

Chez Hamadi is pleasant and has an “authentic” feel. The serving and eating bowls are beautiful. It’s located on a quiet street and, typically with a reservation, will allow you to eat outside. Even inside, it is pleasant.

The food, however, leaves much to be desired. The two salads we had (tomatoes with basil — but where was the basil? — and crudités, eg. tomato, cucumber and lettuce) were entirely ho-hum.

The couscous was fine but not outstanding. It certainly looked good, but the semolina was overly clumped, the grilled meat was nothing special, and most disappointingly, the vegetable “sauce” or “gravy” just did not taste very appealing. As I said, everything was just fine, but nothing was outstanding or even very good.

The service also was, to be honest, not great. We had to pull silverware and cups from another table because we were short at ours. No one checked in with us about the food or anything else. Recommendations for food were hard to elicit (even in French).

In short, nothing terrible here, but nothing outstanding. That was our overall experience at...

Je ne sais pas où les qqs personnes qui ont mis un avis positif ont appris à manger mais moi qui suis tunisienne, gourmet, expérimentée et d’un certain âge, je pense être en droit de juger. Le service : On commence par demander du vin blanc en apéro. « On ne fait pas de vin blanc ». Alors pourquoi vous le mentionnez sur la carte ? La réponse est « on en a le droit ». Ah bon ? Puis : Qu’y a-t-il dans l’assortiment en entrée ? « Heuh, un peu de méchouia et tout ça .. ». Vous pouvez verifier et me dire SVP ? Il revient : « En fait, y a pas d’Assortiment ». On passe commande. En attendant, l’une denous 3 s’aperçois qu’elle n’avait pas de fourchette. On demande. Au moment où nos hors d’œuvres arrivent, l’autre n’a pas de couteau. On demande. Moi j’avais reçu ma méchouia, qui ne se manga qu’avec du pain. J’attends. Puis finis par réclamer le pain. En attendant qu’il me l’apporte je dis à mes amies, un peu honteuses de cette expérience de cuisine de mon pays « Je n’ai jamais vu un service pareil ». Il se trouve que le garçon m’a entendue. Et, au lieu de l’écraser, il dit en criant « et alors ça va venir ». A ce moment les clients des 2 tables à côté m’ont fait un clin d’œil style « Bizarre ! » ou « Laissez tomber ». Rarement vu un serveur aussi désagréable. Les briks à l’œuf étaient correctes, tout juste. La méchouia mangeable mais pas grilléeau feu de bois et sans aucun soupçon de piment fort, ça n’est pas une Méchouia. Arrive ensuite le Complet poisson. « Madame, y a plus de bar » (30 min après la commande !). OK, une daurade. Sachez que le Complet Poisson est un classique de Tunisie. Il comporte l’incontournable Tastira (tomates, poivrons, piments frits, pelés, puis coupés au couteau). Là, c’était une sauce tomate, mais le pire c’est qu’elle avait un goût de passé. J’ai mangé en priant secrètement que mes amies ne soient pas malades. En 40 ans à Paris, je n’ai jamais mangé un couscous au restaurant. Une hérésie pour moi car on vous sert un bouillon de légumes, le même quel que soit votre choix, au lieu d’un bouillon où la viande a cuit! Mais C une autre histoire ! Là il se trouve que Chez Hamadi propose un Couscous au Osbane. Truc que je ne trouve jamais. Ma mère n’est plus là. J’ai espéré, mais dans le Osbane y avait pas de viande, que du foie et abats et aucun parfum de rose, cannelle, girofle, .. Je ne vais pas être plus longue. Tout simplement dégueu. Mes amies n’ont mangé qu’un peu de semoule au bouillon insipide. J’aimerais tellement que vous sachiez ce qu’est un bon couscous. Moelleux, qui ne vous fasse pas ballonner, mais une fine semoule moelleuse et un jus dans lequel la viande choisie a cuit c'est du .. quasi...