Le Comptoir Marguery — Restaurant in Paris

Nous avons diné à ce restaurant le 31 décembre. Le menu a compris seulement un plat cuisiné. Les autres plats (une entrée, le fromage et le dessert) n'étaient pas très bons, mais pas inacceptables. Par contre, le plat principal, un filet d'agneau en croûte avec pommes de terre boulangère et champignons (on n'a jamais vu les champignons), était une catastrophe. D'abord, nous avons dû attendre très longtemps - les clients ayant arrivé bien après nous étaient servis bien avant. Quand le plat est finalement arrivé, il était évident qu'il avait tombé, parce qu'il était renversé. En plus, il avait été réchauffé. Nous l'avons refusé et après une demi heure d'attente, le même plat a été servi, encore réchauffé et avec des pommes de terre sautées cette fois-ci. Le "filet d'agneau" était en fait des morceaux de mouton d'une provenance incertain, en tout cas absolument pas du filet. Nous avons demandé de passer au fromage. Le directeur de l'établissement a dit vouloir offrir un digestif, lequel on n'a jamais vu. Quand nous avons demandé une réduction de prix, le directeur nous a offert une "invitation". Nous lui avons évidemment dit que nous ne comptions jamais revenir à ce restaurant. Enfin, nous avons payé 85 euros pour un repas partiellement...

Expérience décevante. Table non prête quand nous arrivons, la serveuse nous propose de nous asseoir autour d'une table dont elle ôte la nappe supérieure, laissant apparaître une nappe inférieure parsemée de cheveux, de poils et de tâches. Je lui demande s'il est également possible de la changer, ce a quoi elle me répond que "je n'ai pas compris", et qu'elle allait la recouvrir. Nous entamons donc le dîner sur un sandwich de tissus à l'hygiène douteuse.

Les entrées sont bonnes mais le pavé de saumon s'avère être de gravlax. Passe encore. Les plats arrivent : le suprême n'étant plus disponible, nous demandons des travers de veaux qui s'avèrent être un pressé d'effiloché, sans goût autre qu'une amertume douteuse, quasiment cru et assorti de tagliatelles fades, mal cuites et réchauffées. Nous avons évidemment fait remonter l'information a la serveuse, qu'elle a semblé prendre en compte mais dont le manager n'a pas été averti. La ristourne a été bien maigre face à notre...

This a scaled down version of the restaurant next door : « Le Petit Marguery ». It is less formal, the menu is more limited, but the prices are much lower. And it is also very good. Traditionnal french cuisine reinterpreted. Never disappointed. Perfect place to go before or after a session at the movie theater...