Damla Baklava Dusseldorf — Restaurant in Dusseldorf

I recently had the pleasure of enjoying an incredible Turkish brunch, and it was nothing short of amazing! The selection of starters was diverse and absolutely delicious, offering a perfect balance of flavors that showcased the rich culinary traditions of Turkey. From fresh, tangy salads to flavorful dips, every bite was a delightful surprise.

The egg dishes were simply out of this world—perfectly cooked and seasoned to perfection. Whether you prefer them scrambled, poached, or as a classic Turkish menemen, the eggs were fresh and full of flavor, making them the highlight of the meal.

The atmosphere was warm and inviting, with attentive staff who ensured we had everything we needed for a memorable dining experience. I highly recommend this spot for anyone looking to indulge in a true Turkish brunch experience. Can’t...

İŞLETME SAHİBİNİN DİKKATİNE: Isletmenizin oldukça objektif degerlendirmeye çalışacağım.

Sizle tanismam bir arkadaşım refaransiyla oldu geçen yıl Almanyaya gelince uğradim ve bu sene gelince Turk ve helal işletme diye tekrar geldim.

Aldigim tatlinin darasi dusulmedi dolayisiyla paketin kayıt fiyatı bize ortalama 30e ya gelmiş oluyor. Eger darayi düşmezseniz müşteride kandırılmış olma duygusu meydana geliyor. Mesela siz marketten paketli yada siselenmis ürün aldiginizda paketinin agirligi ürün agirligi olarak gosterilmez. Bunu bilerek yapiyorsanuz bu ciddi bir KUL HAKKI teker teker binlerce musterinizle helallesmek zorunda kalirsiniz... 2- Fiyat politikası Orta ve üst ekonomik seviyeye hitap eden bir işletme olmaniza rağmen alt katta kullandiginiz kağit havlular daha önce hiçbir yerde gormedigìm kadar kalitesiz ve isletmeniz için kalitesiz malzeme kullaniyor imaji oluşturuyor. Mescidin var ama abdest alma yeriniz yok insanlar normal lavabolardan abdest alıyor ve hertaraf islaniyor. Abdest alan içinde diğer müşterileriniz içinde rahatsız edici. Gidip kontrol ettim mescidin içinde abdest alma yeri yapılabilecek uygun alan var. 3- Gecen hafta geldiğinde kahvalri söyledim simit menude olmasına rağmen kalmadı dendi ve siparis alinirken bunun bilgisi verilmedi. Sonra corba söyledim bu seferde ekmek gelmedi malesef ekmefimiz bitti arkadaşlar birazdan getirirler dendi corbanın sonuna doğru isletmeye ellerinde ekmek olan birisi ekmekleri getirdi ve müşterilere hızlıca servis yapilmaya calisildi. Bu ekmek kalmama olayi saat 13 civarlarinda oluyor. Restaurant ve ekmek kalmadı bağlantısı ilginç. 4- Çalisan sayinizda cidii eksiklikler var koşarak kan ter içinde çalışmak zorunda kaliyorlar biz orda rahatca birseyler yerden ortalama is yukunden fazla is yetistirmeye çalışan kişileri görünce ister istemez rahatsız oluyoruz. Maşallah gordugum kadariyla devamli müşterilerinizin var lütfen calisankariniza daha insancil calisabilecekleri ortam olusturunuz.

Herseye rağmen gidilebilecek bir işletme ama bu eksiklikler düzeltilirse daha iyi bir müşteri memnuniyeti oluşturulabilir. Tekrar gideceğim yakın bir zamanda ve eksiklikler devam ederse birdaha gitmeyeceğim ve başkalarınada tavsiye...

Ambiente: Sieht hochwertige aus aber Sitzpolster verdreckt und durchgesessen. Man sitzt in einer Mulde. Service: Die Bedienung war bemüht. Essen : Frühstück: Simit waren zu dunkel gebacken, der Sesam darauf schmeckte dadurch unangenehm bitter. Menemen wohl anscheinend in bitterem Olivenöl Öl zubereitet, hatte eine tiefe bitternote beim essen. Nicht lecker! Aluminium Geschirr Pfanne für Menemen ist gesundheitsschädlich. Einen kleinen Unterteller Pommes dabei, der Teller war halb leer. Dann lieber doch keine Pommes dazu servieren? Auswahl an Beilagen in kleinen Schälchen : Mit Abstand ungenießbare Oliven die ich je zwischen die Finger bekommen habe. Grüne Oliven scheinen vom großen Kontainer zu sein. Schmecken altes Olivenöl ranzig. Schwarze Oliven zu versalzen, schmecken auch ranzig. 3 Scheiben Sucuk und 2 mini sosis ala Yayla Qualität. Tomatenmark vom Dorf mit großen Walnussstücken.. Soll wohl ein Aufstrich darstellen, war eher rohe salca ohne Gewürze mit alten Walnüssen. Ungenießbar. Marmelade wie aus dem Sera Erdbeer Marmeladen Glas. Honig mit Mascarpone.. Nun gut das war in Ordnung.. Die Aufback Brötchen waren auch Ok. Die Mercimek/Linsensuppe war zu stark gewürzt, weicht ab vom Grünen Standart. Für Eltern mit Kleinkindern ist die Suppe keine Frühstücksalternative da einfach zu stark, scharf gewürzt. Der Tee: Ich empfehle einen Kalkfilter oder kein Wasser vom Wasserhahn. Der Tee ist durch das Kalk nicht kristallklar Rehblut so wie die Türken sagen und wird bitter. Auch Schaumbildung in dem Glasrand ist ein No GO im Türkische Tee. Personal: An einem Sonntag nur zwei Mitarbeiter im Service und eine Person in der Küche bei vollem Laden ist schon unterirdisch. Unzumutbare Wartezeiten und ein fliegender Service wo man ständig nach vergessenen Sachen hinterher sein muss. Arme Mitarbeiter! Damla steht für das Prädikat von guter Qualität.. Im Moment steht es eher für hohe Preise! Die Geschäftsleitung sollte sich das gut durchlesen.. Vor dem Umbau wart ihr besser! Die zwei Sterne waren wohlwollend für die Leistung vom Personal und das auch nur für den jungen Mann mit langen Haaren der wirklich TOP Leistung brachte. Für die Qualität der Frühstücksauswahl sind es...