NORDSEE GmbH — Restaurant in Frankfurt

Lausy service I enter I smile I say hello , the blonde girl ignores me ( not sure if because I don’t speak German but hello is universal ) I wait for her to finish what she was doing as opening a sauce jar must be more urgent than serve clients . I even say « take your time ) she says something to me in German that I obviously don’t understand , I get closer to get an idea of what she might mean and speaking a perfect English starts yelling at me « don’t have to follow me around , I told you my collègue ( she was alone at the moment ) will take our order Thank god a gentle young man arrives and takes my order and apologies ( not his fault) for his collègue behavior. Im aware it’s a hard job and we might all have some bad days, but that’s not the client fault. If not able to have a minimale educate contact with public, maybe work in another place The collègue was nice, gentle , mannered and educated Maybe focus on training some members of your staff and definitely reward those understanding what a minim education means Leaving with no hard feelings, wishing them both a very nice day, the female employee turns her back mumbling , the male employee wishing me a very...

Selten es so bereut, wo so oft gegessen zu haben. Im folgenden der Report des Verbraucher Fenster: Es wurde ein Mäusebefall festgestellt. Die in der Betriebsstätte hergestellten, verarbeiteten und in den Verkehr gebrachten Lebensmittel waren einer Kontaminationsgefahr ausgesetzt. Die Betriebsräume waren so stark verunreinigt, dass eine Grundreinigung aller Geräte und Oberflächen erforderlich war. Aufgrund der gravierenden hygienischen Mängel einschließlich Schädlingsbefall wurde dem Betreiber das Herstellen sowie die Abgabe von Speisen untersagt. Theke & Tresen / EG: Es wurden Lebensmittelbehälter auf dem Boden gelagert, die üblicherweise im Arbeitsprozess auch auf den Arbeitsflächen abgestellt werden. Dadurch bestand die Gefahr, dass sich Keime im weiteren Arbeitsprozess auf Lebensmittel übertragen und diese kontaminieren können. Mehrere Einrichtungsgegenstände der Kochzeile / Theke waren verunreinigt / verfettet und mit Ausscheidungen von Schadnagern (Kot und Urin) verunreinigt [Zwischenbereiche der Kochgruppe mit Fettablagerungen und Speiseresten, verfettete Türscharniere, verschmutzte Telefonanlage; insbesondere Verschmutzungen an den Handkontaktflächen, Schublade unterhalb der Kühltheke (Straßenverkauf) mit Verschmutzungen und Überresten toter Schaben, verunreinigte Ablagefläche für Verpackungsmaterialien unterhalb der Verkaufstheke zur Straßenseite, Schadnagerausscheidungen im Unterbau in Höhe der Heißtheke; in dem Bereich lagerte auch Einweggeschirr, Unterbauflächen mit starken Verschmutzungen / Schadnagerausscheidungen in Höhe der Heißtheke bis hin zur Kasse, Schadnagerausscheidungen im Unterbau in Nähe des Gastronormgeschirrs (Blecheinschübe)]. Es wurden Lebensmittel unabgedeckt gelagert. Die maximal zulässige Höchsttemperatur für die in der Aufsatzkühleinrichtung gelagerten Lebensmittel wurde überschritten: Cocktailsauce; gemessen bei +9,4 °C / Herstellerangabe: SOLLTEMPERATUR +2 °C bis +7 °C, Aiolisauce; gemessen bei +13,9 °C / Herstellerangabe: SOLLTEMPERATUR +2°C bis +7 °C, Räucherlachs im Brötchen, gemessen bei +20,2 °C, Heringsfilet im Brötchen, gemessen bei +16,6 °C. Das zur Verwendung bereitstehende Einweg-Geschirr war verunreinigt (Einwegbesteck mit Schmutzanhaftungen). Auf einer Ablagefläche im Thekenbereich lagerten Zigaretten. Vorbereitungsküche / 1. UG: Der Deckenanstrich löste sich stellenweise ab. Das Lüftungsgitter der Saladette war verunreinigt. Mehrere Einrichtungsgegenstände waren verunreinigt (u. a. Arbeitstischgestell, Unterbauten). Spülbereich / 1. UG: Das Abwasserrohr (Siphon) der Reinigungsvorrichtung der Arbeitsgeräte und Ausrüstungen war verunreinigt. Die Wandfliesen, die Geschirrspülbrause, die Türrandbereiche der Gläserspülmaschine und die Aufhängung der Geschirrspülbrause waren verunreinigt. Kühlraum / 1. UG: Die Wandverkleidung und die Verdampferlamellen des Kühlaggregates waren verunreinigt. Das Kühlregal war schimmelähnlich verunreinigt. Kleines Lager/Postmixanlage / 1. UG: Die Postmixanlage war stellenweise angerostet. Verunreinigungen durch Schadnager wurden im Bereich der Postmixanlage (Kot- und Urinspuren) festgestellt. Das gelagerte Geschirr war verunreinigt. Lager / 2. UG vor Treppenzugang: Es wurden Überreste eines Mäusekadavers und Schadnagerausscheidungen im Eckbereich vom Fußboden in Höhe der Tiefkühltruhe festgestellt.

Rechtsgrundlage: § 3 LMHV, Art. 4 Abs. 2 i. V. m. Anh. II Kap. V Nr. 1a, Kap. IX Nr. 2, 3, 4 VO (EG) Nr. 852/2004

Anmerkung: Die Mängel waren bei der zweiten Nachkontrolle am 21.08.2023 zum...

I went there on the 13/04 around 1.30pm. Definitely not worth the money. I added a lot of salt, pepper and lemon because it was just plain and dry. The fish was burned on the other side, I didn’t see it when I ordered but tasted it later. The fried potatoes are too soft almost like cooked ones. In general it just didn’t taste fresh. I finished it because I didn’t wanna waste food but I don’t know if I wanna come back. The only really good thing was the chocolate pudding and the Coke zero… maybe the fish sandwiches are better but I didn’t try it yet.

And it would be nice if the staff is a bit nicer and more welcoming to the costumers. They were not rude but it seemed like they’re...