Daniel Wischer — Restaurant in Hamburg

Best Backfisch in Town!

Daniel Wischer in der Steinstraße ist ein bekanntes Fischrestaurant in Hamburg und hat eine lange Tradition. Hier sind einige Aspekte, die in einer Rezension oft erwähnt werden:

Atmosphäre: Das Restaurant versprüht einen eher rustikalen Charme und erinnert an traditionelle Fischlokale. Es ist nicht unbedingt luxuriös, sondern bodenständig und auf das Wesentliche konzentriert. Wer eine authentische, norddeutsche Fischhaus-Atmosphäre schätzt, wird sich hier wohlfühlen.

Essen: Die Spezialität des Hauses ist natürlich Fisch, und hier gibt es eine große Auswahl an gebratenem oder frittiertem Fisch, Fischbrötchen sowie Fischsuppe. Die Portionen sind in der Regel großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Besonders beliebt sind Klassiker wie Scholle, Matjes und Backfisch. Die Qualität des Fisches wird oft als frisch und gut bewertet, auch wenn einige Besucher berichten, dass die Gerichte manchmal etwas fettig sein können, insbesondere die frittierten Speisen.

Service: Der Service wird als freundlich und zügig beschrieben. Da das Restaurant oft gut besucht ist, besonders zur Mittagszeit, kann es hin und wieder etwas hektisch zugehen. Die Wartezeiten sind jedoch meistens akzeptabel.

Preis: Für Hamburger Verhältnisse sind die Preise bei Daniel Wischer moderat und fair. Man bekommt eine solide Portion Fisch zu einem guten Preis, was das Lokal gerade bei Einheimischen und Touristen beliebt macht.

Lage: Die zentrale Lage in der Steinstraße, unweit vom Rathaus und den bekannten Einkaufsmöglichkeiten, macht Daniel Wischer leicht zugänglich. Viele Gäste nutzen die Gelegenheit, nach einem Stadtbummel oder einer Sightseeing-Tour hier eine Pause einzulegen.

Fazit: Wer auf der Suche nach gutem, klassischen Fischessen in einer unkomplizierten Umgebung ist, ist bei Daniel Wischer genau richtig. Es ist nicht der Ort für ein feines Gourmet-Erlebnis, aber für bodenständige Fischgerichte in entspannter Atmosphäre ist es...

We asked for fish and chips but we got served some expensive fish that was 15 euro with a gross mayonnaise for 2.50. The food was okayish but no salt, pepper or other seasoning was used. The fries tasted like carton also there was no salt on these. The cola and apfelsap was good. When we walked outside we saw the fish and chips was promoted for 6.50 but we payed 20 euros for the meal, we felt betrayed by Daniel Wisher. The toilet experience was also weird, they expected us to pay and toilet lady was...

Eigentlich möchte ich gerne 5 sterne geben, da ich dieses Restaurant schon seit ich ein kleines kind bin mit meiner mutter besuche. In letzter Zeit hat sich die Qualität leider stetig verschlechtert. Es fing damit an dass mein geliebter Kartoffelsalat nicht mehr sooo vorzüglich schmeckte wie früher, naja geschmacksache dachte ich mir. Inzwischen ist es leider auch soweit , dass auch der fisch, hauptsächlich nach Panade schmeckt. Schade. Bei unserem letzten Besuch hatte ich das Goldbarschfilet , mal abgesehen davon dass in einem Filet eigentlich möglichst garkeine Gräten sein sollten und ich mindestens 7 stück drin hatte. hatte ich tatsächlich auch einen frittieren fischschwanz auf dem teller. Das war sicherlich keine Absicht und sowas kann passieren , als die kellnerin allerdings fragte ob alles okay sei & wir ihr davon berichteten sagte sie nur " oh ja das kam in letzter zeit schon öfter vor, das goldbarschfilet ist zur zeit nicht so gut . Wir haben es dem Chef schon gesagt. " Das ist ja in soweit erstmal gut. Es gab aber weder einen Rabatt noch wurden wir vorher darauf hingewiesen. Ich mein wenn man doch weiß dass die Qualität zur zeit mangelhaft ist, dann nehm ich den doch von der Karte oder sag zumindest was naja oder apätestens wenn sie jemand beschwert sollte man irgendwie...