Favoloso — Restaurant in Hamburg

We wanted a good italian and this looked nice and elegant, and it was, but we felt like we were scammed.. they gave us the drinks card first so we ordered wine, and then we got the menu and found what we wanted, meanwhile the owner (probably) came over to tell us that they didn”t have the beef and neither the pasta type for the pasta dish we wanted, which was the only pasta with meat… we found something else, and when we ordered they didn’t have burratta cheese!.. they didn’t have anything on the menu really, and we couldn’t go because we had ordered the wine… and when the food came, one of the dishes were wrong, and he took both dishes out, but the right one didn’t get heated again and was cold when it came back… all in all really really disappointing and they didn’t apologize...

Leider kann ich einen Besuch in diesem Lokal absolut nicht empfehlen.

Auf den ersten Blick handelt es sich beim Favoloso um ein sehr schönes und vielversprechendes Restaurant. Leider konnten weder Service noch Essen hier mithalten:

Gnocchi waren aus und wurden durch Pasta ersetzt. Das ist sehr schade, wenn der Großteil der Karte, insbesondere des Menüs darauf basiert.

Der Hauptgang wurde offensichtlich sehr lange warm gehalten, so dass der Fisch deutlich angetrocknet war. Bei einem weiteren Hauptgang war das Gemüse dafür jedoch kalt.

Gemüsebeilagen sind einfallslos und langweilig. Jeder Gang und jedes Gericht kommen mit dem gleichen Gemüse (Erbsen, Möhren, Bohnen), dass zwar frisch scheint aber an typische TK Gemüsemischungen erinnert.

Nachspeisen wirken zugekauft. Nachdem bereits ein Gericht wegen des angetrockneten Fisches zurückging wurde unaufmerksam der gleichen Person die falsche Nachspeise gebracht. Im Tiramisu wird an Kaffee und Amaretto gespart (wenn überhaupt enthalten). Es war insgesamt sehr geschmacklos.

Das Personal ist sehr freundlich, allerdings offensichtlich ungelernt. Bestellte Flaschen (Wasser sowie Wein) reichten offensichtlich nie für alle Personen am Tisch aus, was zu ungleich gefüllten Gläsern führte. (Der / die letzte in der Reihe hat kaum noch etwas abbekommen). Weitere Flaschen gab es nur auf Nachfrage. Wieder mit gleichem Ergebnis. Hier erwarte ich ein Mitdenken.

Mitarbeitende sprechen so leise und undeutlich, dass Gäste am anderen Ende des Tisches nichts verstehen.

Während die Atmosphäre im unteren Restaurantbereich sehr ansprechend wirkt, wirkt der obere Bereich sehr in die Jahre gekommen. Glastische, Licht und Deko scheinen aus den 2000er Jahren zu entspringen.

Positiv zu erwähnen sind Weinauswahl und Vorspeisen (Rote Beete- und Lachs Tatar). Dies allein reicht leider aber nicht aus um mehr Punkte zu vergeben. Wir würden nicht...

Had really high dinning experience expectations as the bar had always been great...but the service was terrible and the food took unreasonably lot to come out (as did the wine we had to ask for twice and the wine menu we had to ask for as well)...when we left and ask for our coats the manager or owner just pointed to the side and kept doing other stuff...oh and the pasta was tasteless...did not finish it nor the wine..I was better to just have dinner...