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Vapiano — Restaurant in Hamburg

Name
Vapiano
Description
Laid-back restaurant featuring made-to-order fresh pasta dishes, along with pizza & salad.
Nearby attractions
Hamburg State Opera
Große Theaterstraße 25, 20354 Hamburg, Germany
Inner Alster
Neuer Jungfernstieg, 20354 Hamburg, Germany
Alster Arcade
Alsterarkaden 10, 20354 Hamburg, Germany
Laeiszhalle
Johannes-Brahms-Platz, 20355 Hamburg, Germany
Bucerius Kunst Forum
Alter Wall 12, 20457 Hamburg, Germany
Hamburg Townhall
Rathausmarkt 1, 20095 Hamburg, Germany
Dammtorpark, Planten un Blomen
20354 Hamburg, Germany
Stadthöfe
Stadthausbrücke 4, 20355 Hamburg, Germany
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Jungfernstieg, 20354 Hamburg, Germany
Alte Post
Poststraße 9, 20354 Hamburg, Germany
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Edmondo
Hohe Bleichen 17, 20354 Hamburg, Germany
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Gänsemarkt 43, 20354 Hamburg, Germany
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Colonnaden 45, 20354 Hamburg, Germany
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Colonnaden 45, 20354 Hamburg, Germany
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St. Petersburger Str. 1, 20355 Hamburg, Germany
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Vapiano things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Vapiano
GermanyHamburgVapiano

Basic Info

Vapiano

Gänsemarkt 24, 20354 Hamburg, Germany
3.8(2.1K)
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spot

Ratings & Description

Info

Laid-back restaurant featuring made-to-order fresh pasta dishes, along with pizza & salad.

attractions: Hamburg State Opera, Inner Alster, Alster Arcade, Laeiszhalle, Bucerius Kunst Forum, Hamburg Townhall, Dammtorpark, Planten un Blomen, Stadthöfe, Alsterfontäne, Alte Post, restaurants: Edmondo, Eat, Burgerlich Gänsemarkt, Jim Block Dammtor, Five Guys Burgers and Fries Hamburg Jungfernstieg, Ukitchen, Hummerstand im Hanseviertel, Junge Die Bäckerei., [m]eatery restaurant & botanist bar Hamburg, L’Osteria Pizza Hamburg
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Featured dishes

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Bruschetta
Ciabatta marinierte tomaten. Rucola (v, o)
Caprese⁶
Kirschtomaten büffelmozzarella basilikum rucola (o)
Carpaccio¹·³
Hauchdünnes rinderfilet champignons ciprianisauce rucola italienischer hartkäse (o, 8)
Piatto Antipasti¹·⁴
Luftgetrockneter italienischer schinken italienischer hartkäse grillgemüse gegrillte champignons schwarze oliven basilikumpesto mit pinienkernen büffelmozzarella (8)
Tomatensuppe
Auf wunsch: italienischer hartkäse croûtons (v, o, 8)

Reviews

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Hamburg State Opera

Inner Alster

Alster Arcade

Laeiszhalle

Bucerius Kunst Forum

Hamburg Townhall

Dammtorpark, Planten un Blomen

Stadthöfe

Alsterfontäne

Alte Post

Hamburg State Opera

Hamburg State Opera

4.6

(1.6K)

Open 24 hours
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Inner Alster

Inner Alster

4.7

(145)

Open 24 hours
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Alster Arcade

Alster Arcade

4.5

(1.4K)

Open 24 hours
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Laeiszhalle

Laeiszhalle

4.6

(3.1K)

Open 24 hours
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Things to do nearby

Free walking tour through the UNESCO World Heritage Site
Free walking tour through the UNESCO World Heritage Site
Fri, Jan 2 • 2:00 PM
20095, Hamburg, Germany
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Flavours of the Port: A Food Journey in Hamburg
Flavours of the Port: A Food Journey in Hamburg
Sun, Dec 28 • 11:00 AM
20457, Hamburg, Germany
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“Von Vermeer bis Van Gogh - Die niederländischen Meister” im Port des Lumières
“Von Vermeer bis Van Gogh - Die niederländischen Meister” im Port des Lumières
Sun, Dec 28 • 10:00 AM
Platz am 10. Längengrad 1, Hamburg, 20457
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Edmondo

Eat

Burgerlich Gänsemarkt

Jim Block Dammtor

Five Guys Burgers and Fries Hamburg Jungfernstieg

Ukitchen

Hummerstand im Hanseviertel

Junge Die Bäckerei.

[m]eatery restaurant & botanist bar Hamburg

L’Osteria Pizza Hamburg

Edmondo

Edmondo

4.8

(3.6K)

$$$

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Eat

Eat

4.5

(658)

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Burgerlich Gänsemarkt

Burgerlich Gänsemarkt

4.4

(1.1K)

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Jim Block Dammtor

Jim Block Dammtor

4.2

(1.3K)

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Reviews of Vapiano

3.8
(2,128)
avatar
2.0
2y

I had dinner there (31.10.2023), and I loved the shrimp risotto and the cooks at the pasta station were charming, and it was very interesting to see, how your dish was cooked. The cook didn't speak German at all, but it was OK for us and didn't cause any problems because the cooks were really nice)

Unfortunately, my stay there was ruined there by the bartender, later the check-in, check-out guy (it was the same black male person). I struggled a bit with the card system because it was my second time at this type of restaurant with the card system, and I needed some time to understand the system, but when I did something slow like not putting the card on the card reading device, the bartender rudely in impatiently told me to put the card on the reader and the same way I was ordered (I felt like that) to move aside. He was also wearing his Apple airpod in his right ear, apparently he was also listening to music or other stuff during his working shift. He also didn't show any kind of politeness, didn't smile, didn't say at least "Bitteschön" or "enjoy your coffee/dessert" and didn't say a thing at the check-out and looked like he was really bored or fed up with this work, and he wanted just to go home. My improvement suggestion will be to management have a talk with him and teach him a simple manners in...

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1.0
5y

I used to like Vapiano a lot, but had a bad experience this time 😕🐁

I ordered with my family and got some very delicious pasta, like always, at a decent price. Everything was well, until we saw a mouse 🐁 in the corner of the restaurant 😱

They have this ‘plant wall’ in the restaurant with tables right beside it, and we spotted a mouse there.

We told one of the employees and he just laughed and said that it’s normal to have mice in there when it’s raining outside 😱 He said that they had already called the exterminator company and they they would probably look into it soon (without closing in the meantime).

We then emailed customer service with this experience and got told that a mouse can be in the restaurant without issues, just not in the kitchen. That is apparently okay in Germany 🤔🤔 (Definitely not in Denmark where I’m from!)

We got a voucher because of the behavior from the staff, but will definitely think twice about going back here because of...

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3.0
1y

Optik top, Essen flop. Liebes Vapiano seit es Euch in Hamburg gibt, komme ich immer mal wieder bei Euch vorbei. Bis lang waren die Preise erschwinglich und das Essen solide. Ab heute werde ich nicht mehr kommen. Ich esse immer Penne mit Pesto und Pinienkernen. Heute gab es einen Lugana d.o.c Partello 0,2 dazu. Aber wo fange ich an... vielleicht einfach am Anfang. Ich habe Euren Laden betreten und mich erkundigt wie das neue Bestellsystem funktioniert. Die Antwort: auf Start drücken und bestellen.... ah danke jetzt bin ich schlauer (das hätte ich vermutlich selbst herausfinden können). Wichtig schien jedoch die Info: hier können Sie nur mir Karte zahlen.... ah ok, kein Problem. Also gut, am Terminal (funktioniert wie bei McDonalds) klickte ich mich durchs Menü. Da ich wirklich Hunger hatte, bestellte ich die besagten Penne Pesto Basiliko, heute jedoch mit zusätzlich Hähnchenbrust(+4,50) und extra Grana Perdano(+1,80€). Nach der Getränkewahl wurde ich am Terminal gefragt wieviel Trinkgeld ich geben möchte. Ich entschied mich für 1€ und habe meine Bestellung für schlappe 27,05€ abgeschlossen. Irgendwann klingelte mein Pager und da ich nicht wusste ob das Essen gebracht wird, oder ich es holen muss, entschied ich mich es zu holen. Soweit so gut, auf dem Weg zur Getränkebar (der Wein fehlte noch), wurde ich ziemlich unfreundlich gefragt, ob das mein Essen wäre. Ich bestätige mit ja und fragte nach meinem Wein für 8,50€ (die Flasche kostet übrigens im Einzelhandel zwischen 10 und 12€). Ich bekam den Wein und ging an meinen Tisch. Das Essen sah wie immer sehr lecker aus. Dabei blieb es jedoch.

  1. wo zum Geier war das Pesto in meinem Essen, es sah nach Pesto aus, schmeckte jedoch überhaupt nicht danach. Sind wir mal ehrlich, da Pesto an sich eigentlich recht geschmacksintensiv ist, ist es wirklich eine Kunst, ein Pesto-Gericht nicht nach Pesto schmecken zu lassen. Hähnchenbrust und Portionsgröße waren ausreichend.
  2. ich wollte extra Grana Perdano für 1,80€, wo genau war der eigentlich? Geschmeckt hat man ihn jedenfalls nicht.
  3. Der Wein war mit 8,50€ für 0,2 L wirklich sehr überteuert. Denn für einen Wein aus dieser Region, war er wirklich nicht gut.
  4. wofür genau habe ich eigentlich Trinkgeld bezahlt??? Ich habe mein Essen ohne menschliche Hilfe bestellt (ihr erinnert Euch, oben bat ich um Hilfe und bekam keine), ich habe mein Essen und mein Getränk selbstständig geholt (in jedem McDonalds wird es Dir ohne Anstand gebracht). Also nochmal die Frage: "Wofür war das Trinkgeld?"
  5. das Ambiente, ist typisch Vapiano. Eigentlich ganz nett. Abends hört man am Gänsemarkt das kreischen der Möven und hat einen typischen Hamburgflair. Das mag ich.
  6. Fazit: Ich habe für ein Essen und ein Glas Wein 27,05€ bezahlt und bin nicht im geringsten glücklich. Sollte ein Essen nicht nur satt, sondern auch glücklich machen?

Liebes Vapiano, ich bin hart...

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Anne TezzeleAnne Tezzele
Optik top, Essen flop. Liebes Vapiano seit es Euch in Hamburg gibt, komme ich immer mal wieder bei Euch vorbei. Bis lang waren die Preise erschwinglich und das Essen solide. Ab heute werde ich nicht mehr kommen. Ich esse immer Penne mit Pesto und Pinienkernen. Heute gab es einen Lugana d.o.c Partello 0,2 dazu. Aber wo fange ich an... vielleicht einfach am Anfang. Ich habe Euren Laden betreten und mich erkundigt wie das neue Bestellsystem funktioniert. Die Antwort: auf Start drücken und bestellen.... ah danke jetzt bin ich schlauer (das hätte ich vermutlich selbst herausfinden können). Wichtig schien jedoch die Info: hier können Sie nur mir Karte zahlen.... ah ok, kein Problem. Also gut, am Terminal (funktioniert wie bei McDonalds) klickte ich mich durchs Menü. Da ich wirklich Hunger hatte, bestellte ich die besagten Penne Pesto Basiliko, heute jedoch mit zusätzlich Hähnchenbrust(+4,50) und extra Grana Perdano(+1,80€). Nach der Getränkewahl wurde ich am Terminal gefragt wieviel Trinkgeld ich geben möchte. Ich entschied mich für 1€ und habe meine Bestellung für schlappe 27,05€ abgeschlossen. Irgendwann klingelte mein Pager und da ich nicht wusste ob das Essen gebracht wird, oder ich es holen muss, entschied ich mich es zu holen. Soweit so gut, auf dem Weg zur Getränkebar (der Wein fehlte noch), wurde ich ziemlich unfreundlich gefragt, ob das mein Essen wäre. Ich bestätige mit ja und fragte nach meinem Wein für 8,50€ (die Flasche kostet übrigens im Einzelhandel zwischen 10 und 12€). Ich bekam den Wein und ging an meinen Tisch. Das Essen sah wie immer sehr lecker aus. Dabei blieb es jedoch. 1) wo zum Geier war das Pesto in meinem Essen, es sah nach Pesto aus, schmeckte jedoch überhaupt nicht danach. Sind wir mal ehrlich, da Pesto an sich eigentlich recht geschmacksintensiv ist, ist es wirklich eine Kunst, ein Pesto-Gericht nicht nach Pesto schmecken zu lassen. Hähnchenbrust und Portionsgröße waren ausreichend. 2) ich wollte extra Grana Perdano für 1,80€, wo genau war der eigentlich? Geschmeckt hat man ihn jedenfalls nicht. 3) Der Wein war mit 8,50€ für 0,2 L wirklich sehr überteuert. Denn für einen Wein aus dieser Region, war er wirklich nicht gut. 4) wofür genau habe ich eigentlich Trinkgeld bezahlt??? Ich habe mein Essen ohne menschliche Hilfe bestellt (ihr erinnert Euch, oben bat ich um Hilfe und bekam keine), ich habe mein Essen und mein Getränk selbstständig geholt (in jedem McDonalds wird es Dir ohne Anstand gebracht). Also nochmal die Frage: "Wofür war das Trinkgeld?" 5) das Ambiente, ist typisch Vapiano. Eigentlich ganz nett. Abends hört man am Gänsemarkt das kreischen der Möven und hat einen typischen Hamburgflair. Das mag ich. 6) Fazit: Ich habe für ein Essen und ein Glas Wein 27,05€ bezahlt und bin nicht im geringsten glücklich. Sollte ein Essen nicht nur satt, sondern auch glücklich machen? Liebes Vapiano, ich bin hart enttäuscht von Euch.
Fussel FlitzerFussel Flitzer
In guter Erinnerung sind mir das Vapiano in Krefeld und Köln von vor der Pandemie, leider gibt es diese nicht mehr. Deswegen bin ich am 24.06.2024 voller Vorfreude in Hamburg an Gäsemarkt in das dortige Vapiano. Dort angekommen viel mir sofort auf das es die üblichen Tisch Aufsteller mit den Ölen und den Gewürzen und Basilikum zum nachwürzen nicht mehr auf jeden Tisch gibt. Das Tischambiente glich einer Firmenkantine (Siehe Bild). Dann kam für mich die absolute Enttäuschung. Man muss einen QR Code der auf dem Tisch angebracht ist einlesen um in einem für Erst Benutzer schlecht gestalteten nicht intuitiv gestalteten Onlineshop sein Wunschessen in den Warenkorb zu legen. Eine einfache Cocacola konnte das herbei gerufene Personal erst einmal selber nicht finden, erst nach einer Rücksprache mit dem Kollegen. Als meine früher nannte man das Pizza fertig war rief der Koch :Pizza ist fertig. Ich musste diese mir selber abholen und zum Esstisch bringen. In jeder Pizzeria bekommt man wenn man Vorort seine Pizza isst, diese an den Tisch gebracht! Im Nachhinein weiss ich nun auch warum es nicht mehr Pizza nennen. Es ist ein knüppelhartes Brett (siehe Bild). Man bekommt das Teil kaum mit der zur Verfügung gestellten Schere geschnitten. Geschmeckt hat es okay. Die Probleme die ich mit dem Essens Onlineshop hatte, haben auch andere Pärchen zur gleichen Zeit gehabt. Wenn man bedenkt das man in amerikanischen Fastfoot Ketten nicht sein eigenes Handy unbedingt benutzen muss um sein essen zu bekommen und dieses sogar an den Tisch geliefert bekommt, hat man dort ein besseres Preis Leistungs Verhältnis. Ich wünsche den Vapiano Team viel Glück mit diesen Konzept. Mich hat es überhaupt nicht überzeugt. Sondern eher eine Abschreckende Wirkung erzeugt. Das Personal war überaus freundlich.
ashwin kumarashwin kumar
Vapiano Restaurant in Hamburg offers an exceptional dining experience! The food is great, staff are really polite and friendly. The open kitchen concept adds to the excitement as you watch your meal being prepared fresh right before your eyes. The pasta dishes are particularly noteworthy, cooked to perfection and customizable to your taste. The chefs cooking the dishes are super nice and thoughtful. Me and my wife love their aglio e olio and we come back every time to have it. I highly recommend this restaurant if you crave some Italian food in Hamburg!
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Optik top, Essen flop. Liebes Vapiano seit es Euch in Hamburg gibt, komme ich immer mal wieder bei Euch vorbei. Bis lang waren die Preise erschwinglich und das Essen solide. Ab heute werde ich nicht mehr kommen. Ich esse immer Penne mit Pesto und Pinienkernen. Heute gab es einen Lugana d.o.c Partello 0,2 dazu. Aber wo fange ich an... vielleicht einfach am Anfang. Ich habe Euren Laden betreten und mich erkundigt wie das neue Bestellsystem funktioniert. Die Antwort: auf Start drücken und bestellen.... ah danke jetzt bin ich schlauer (das hätte ich vermutlich selbst herausfinden können). Wichtig schien jedoch die Info: hier können Sie nur mir Karte zahlen.... ah ok, kein Problem. Also gut, am Terminal (funktioniert wie bei McDonalds) klickte ich mich durchs Menü. Da ich wirklich Hunger hatte, bestellte ich die besagten Penne Pesto Basiliko, heute jedoch mit zusätzlich Hähnchenbrust(+4,50) und extra Grana Perdano(+1,80€). Nach der Getränkewahl wurde ich am Terminal gefragt wieviel Trinkgeld ich geben möchte. Ich entschied mich für 1€ und habe meine Bestellung für schlappe 27,05€ abgeschlossen. Irgendwann klingelte mein Pager und da ich nicht wusste ob das Essen gebracht wird, oder ich es holen muss, entschied ich mich es zu holen. Soweit so gut, auf dem Weg zur Getränkebar (der Wein fehlte noch), wurde ich ziemlich unfreundlich gefragt, ob das mein Essen wäre. Ich bestätige mit ja und fragte nach meinem Wein für 8,50€ (die Flasche kostet übrigens im Einzelhandel zwischen 10 und 12€). Ich bekam den Wein und ging an meinen Tisch. Das Essen sah wie immer sehr lecker aus. Dabei blieb es jedoch. 1) wo zum Geier war das Pesto in meinem Essen, es sah nach Pesto aus, schmeckte jedoch überhaupt nicht danach. Sind wir mal ehrlich, da Pesto an sich eigentlich recht geschmacksintensiv ist, ist es wirklich eine Kunst, ein Pesto-Gericht nicht nach Pesto schmecken zu lassen. Hähnchenbrust und Portionsgröße waren ausreichend. 2) ich wollte extra Grana Perdano für 1,80€, wo genau war der eigentlich? Geschmeckt hat man ihn jedenfalls nicht. 3) Der Wein war mit 8,50€ für 0,2 L wirklich sehr überteuert. Denn für einen Wein aus dieser Region, war er wirklich nicht gut. 4) wofür genau habe ich eigentlich Trinkgeld bezahlt??? Ich habe mein Essen ohne menschliche Hilfe bestellt (ihr erinnert Euch, oben bat ich um Hilfe und bekam keine), ich habe mein Essen und mein Getränk selbstständig geholt (in jedem McDonalds wird es Dir ohne Anstand gebracht). Also nochmal die Frage: "Wofür war das Trinkgeld?" 5) das Ambiente, ist typisch Vapiano. Eigentlich ganz nett. Abends hört man am Gänsemarkt das kreischen der Möven und hat einen typischen Hamburgflair. Das mag ich. 6) Fazit: Ich habe für ein Essen und ein Glas Wein 27,05€ bezahlt und bin nicht im geringsten glücklich. Sollte ein Essen nicht nur satt, sondern auch glücklich machen? Liebes Vapiano, ich bin hart enttäuscht von Euch.
Anne Tezzele

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In guter Erinnerung sind mir das Vapiano in Krefeld und Köln von vor der Pandemie, leider gibt es diese nicht mehr. Deswegen bin ich am 24.06.2024 voller Vorfreude in Hamburg an Gäsemarkt in das dortige Vapiano. Dort angekommen viel mir sofort auf das es die üblichen Tisch Aufsteller mit den Ölen und den Gewürzen und Basilikum zum nachwürzen nicht mehr auf jeden Tisch gibt. Das Tischambiente glich einer Firmenkantine (Siehe Bild). Dann kam für mich die absolute Enttäuschung. Man muss einen QR Code der auf dem Tisch angebracht ist einlesen um in einem für Erst Benutzer schlecht gestalteten nicht intuitiv gestalteten Onlineshop sein Wunschessen in den Warenkorb zu legen. Eine einfache Cocacola konnte das herbei gerufene Personal erst einmal selber nicht finden, erst nach einer Rücksprache mit dem Kollegen. Als meine früher nannte man das Pizza fertig war rief der Koch :Pizza ist fertig. Ich musste diese mir selber abholen und zum Esstisch bringen. In jeder Pizzeria bekommt man wenn man Vorort seine Pizza isst, diese an den Tisch gebracht! Im Nachhinein weiss ich nun auch warum es nicht mehr Pizza nennen. Es ist ein knüppelhartes Brett (siehe Bild). Man bekommt das Teil kaum mit der zur Verfügung gestellten Schere geschnitten. Geschmeckt hat es okay. Die Probleme die ich mit dem Essens Onlineshop hatte, haben auch andere Pärchen zur gleichen Zeit gehabt. Wenn man bedenkt das man in amerikanischen Fastfoot Ketten nicht sein eigenes Handy unbedingt benutzen muss um sein essen zu bekommen und dieses sogar an den Tisch geliefert bekommt, hat man dort ein besseres Preis Leistungs Verhältnis. Ich wünsche den Vapiano Team viel Glück mit diesen Konzept. Mich hat es überhaupt nicht überzeugt. Sondern eher eine Abschreckende Wirkung erzeugt. Das Personal war überaus freundlich.
Fussel Flitzer

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Vapiano Restaurant in Hamburg offers an exceptional dining experience! The food is great, staff are really polite and friendly. The open kitchen concept adds to the excitement as you watch your meal being prepared fresh right before your eyes. The pasta dishes are particularly noteworthy, cooked to perfection and customizable to your taste. The chefs cooking the dishes are super nice and thoughtful. Me and my wife love their aglio e olio and we come back every time to have it. I highly recommend this restaurant if you crave some Italian food in Hamburg!
ashwin kumar

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