Max & Moritz Weinbar — Restaurant in Munich

Stumbled upon Max & Moritz today and stopped in. What an amazing experience! A nice Champagne selection, along with food available from local restaurants. We enjoyed champagne with a cheese plate from Poseidon, right across the street. Loved the chillers built into the tables. Staff was outstanding. Well be back in Munich next week and will definitely return. Update- returned to Munich and have been here most every day at some point. While you'll find lots of beer in Munich, good wine selections are few and far between - except here! Highly recommend Max &...

Das soll es also sein? Das „neue“ und „tolle“ Konzept? Welches die Ausschreibung gewann?!

Südafrikanischer Wein? Um die halbe Welt gereist - aber richtig nachhaltig?

Und das „alt eingesessene“ Konzept?

Eine echte und ehrwürdige Institution - also viel schlechter? Einheimischer Wein aus Kallstadt ist also nicht nachhaltig?

Ja! Marketing können sie wohl, der Maxl und Moritzl!

Das „neue“ Konzept ist einfallslos, steif, nicht offen und kommt relativ arrogant daher.

Wenn man dagegen weiß, was eine Traditionelle Weinbar ausmachen soll: nämlich, neben dem Geniessen von Wein, die Kommunikationsmöglichkeit der Gäste untereinander.

Gehen Sie doch bitte mal nach Konstanz in die Altstadt oder nach Meersburg! Da erleben Sie, was eine richtige und ehrliche Weinbar ist!

Die paar neuen Sitzplätze vor der Stube erlauben nur ein langweiliges Sitzen, wie in einem cafe.

Und die hingestellten Abgrenzungen mit der Kordeln setzen dem einen negativen Rahmen. Wer drin ist, ist in….

Früher standen alle Gäste frei, konnten miteinander reden oder sich in die Sonne stellen. Alles war locker!

Heute ist langweilig und schnöselig angesagt.

Wenn man einen der beiden Wirte sieht, wirken sie ziemlich verloren. Denn Internetweinhandel und ein Weinlokal mit Tresen und echten (!!) Gästen sind 2 Paar Stiefel!

Leider keine Bereicherung für den Viki!

Preislich saftig.

Grade wenn es um die „weitergereisten“ super Flaschen geht. Das riecht nach Big Biz. Nur darum geht es….

Ich verzichte...

Aufgrund positiver Erzählungen über diese Weinstube habe ich extra eine Woche im Voraus einen Tisch reserviert, da meine Freundinnen aus der Heimat zu Besuch waren. Bei angenehmen 18 Grad und Sonnenschein wollten wir uns entspannt draußen hinsetzen und etwas trinken.

Leider war unsere Erfahrung weit entfernt von den Erwartungen. Bei unserer Ankunft suchte die Mitarbeiterin lange nach meinem Namen und der Reservierung. Schließlich teilte sie uns mit, dass es morgens einen Systemfehler gab, bei dem zwei Reservierungen auf denselben Tisch gebucht wurden. Was mich jedoch stutzig machte, war die Tatsache, dass sie so lange nach meinem Namen suchte – wenn das System tatsächlich eine Doppelbuchung auf die jetzige Reservierung angezeigt hätte, hätte ihr mein Name doch sofort was sagen müssen - zumal die andere Reservierung bereits an diesem Tisch saß?!

Alle anderen Gäste, die nach uns eintrafen, erhielten ohne Probleme ihre Tische (im Innenbereich), was die Situation noch unverständlicher machte. Statt eine Lösung anzubieten, wurde uns lediglich vorgeschlagen, uns "dazu zu stellen", obwohl draußen bereits viele Gäste saßen, oder in den Innenbereich zu wechseln, was für uns keine Option war.

Ob der Fehler im System lag oder die Reservierung intern versäumt wurde, bleibt unklar. Doch das Fehlen einer echten Bemühung, uns eine zufriedenstellende Lösung zu bieten, war enttäuschend. Aufgrund dieser Erfahrung werden wir nicht noch...