Bar Pasticceria Antica Bologna — Restaurant in Bologna

La mia ultima visita al bar è stata un'esperienza deludente a causa di un servizio inefficiente e di un atteggiamento maleducato. Dopo aver ordinato un caffè, ho atteso per 15 minuti senza alcuna comunicazione (tra l’altro davanti alla ragazza che ha preso il mio ordine). Solo quando un altro dipendente ha notato la situazione, ho scoperto che la ragione del ritardo era il pagamento in anticipo, informazione che la ragazza al bancone ha trascurato di condividere.

La mancanza di chiarezza e la totale assenza di comunicazione da parte della ragazza sono state inaccettabili. Bastava un semplice avviso riguardo al pagamento in anticipo per evitare l'attesa inutile. Invece, il suo atteggiamento è stato maleducato e poco professionale. Le sue risposte sono state sgarbate e la sua mancanza di scuse è stata del tutto inaccettabile.

Un servizio che si basa sulla cortesia e sulla trasparenza è essenziale, e questa esperienza ha dimostrato una carenza in entrambi. Non solo non tornerò in questo bar, ma consiglio a chiunque cerchi un servizio più professionale di evitarlo.

Mi permetto di modificare la recensione per poter rispondere al suo messaggio:

Vorrei sottolineare che al momento del mio arrivo nel vostro locale, davanti a me non c'era nessuno, e manipolare così i fatti è molto scorretto.

Riguardo al cartello, ammetto che avrei dovuto prestarvi maggiore attenzione, ma credo che la gentilezza sia fondamentale. Sbagliare è umano, e la ragazza avrebbe potuto gentilmente ricordarmelo senza toni maleducati.

Il ragazzo al banco è stato gentile e professionale, chiedendomi se avevo ordinato e se avessi avuto bisogno di qualcosa, circostanza che ha potuto notare giustamente dato che non c'era folla o fila.

In alternativa, la ragazza poteva benissimo indicarmi che c'erano altre persone con toni pacati. Le consiglio di dare un'occhiata alle vostre telecamere per comprendere meglio la dinamica della situazione.

Comunque, il tono del suo messaggio di risposta conferma quello che affermo nella mia recensione e come si viene trattati nel suo locale. Capisco che le recensioni possano essere difficili da accettare, ma sono parte del processo di miglioramento.

Le auguri...

Pessima esperienza con questa pasticceria in occasione della mia laurea. Avevo contattato prima telefonicamente e poi mi ero recata di persona per spiegare con precisione come desideravo la torta: mi sono identificata, ho mostrato una foto di riferimento e ho indicato chiaramente cosa volevo (panna rossa e un paio di fiocchetti semplici) e soprattutto cosa NON volevo (niente tocco di laurea, niente fiori o decorazioni eccessive). Il giorno del ritiro mi sono ritrovata davanti a una torta completamente diversa: color rosa confetto (mi è stato detto che avevano finito il colorante rosso), piena di applicazioni, fiori, cioccolatini, zuccherini... e immancabile, un brutto gufo con il tocco di laurea — esattamente l’opposto di quanto richiesto. Alla mia osservazione, fatta con tono gentile e persino scherzoso, uno dei presenti ha alzato la voce, trattandomi in modo scortese, come se fossi io nel torto. L’unica nota positiva è che alla fine si sono tenuti la torta e mi hanno restituito l’acconto, così almeno non ho dovuto pagare per qualcosa che non avevo richiesto. Deludente sotto ogni punto di vista, sconsigliatissimo per chi cerca serietà e attenzione ai dettagli in...

This is a well run light and airy coffee shop which does breakfasts followed by a good lunch choice but it closes around 4 pm. The service is pleasant and we loved our tea which came in teapots! Good selection of cakes and pastries, doughnuts and also sandwiches made with different breads though vegetarian choice...