Miwaku — Restaurant in Kyoto

If you are staying in Gion prefecture, this is a no-nonsense japanese breakfast place that ...1. is close to Kyoto railway station 2. opens early in the morning by 730am 3. has western breakfast options with English menu and speaking staff 4. Good good @ decent...

Japan is full of incomparable refinement, and amidst all this progress are islands of preserved traditions like this neighborhood coffee shop, timeless and tremendously comforting. Ashtrays and cinnamon toast, attentive service, and the delightful japanese ...

前回初めて利用し、雰囲気や食事メニュー、可愛らしい若い女性の方に接客していただき気に入ったため２回目のリピートをしましたが、とても気分害されることがありました。 雰囲気を楽しんでる食事後半、私の向かいの席におばさん従業員が若い男性従業員を座らせ説教をしはじめたんです。 店内には客がいるにも関わらず、聞こえるように従業員の説教をはじめるのはいかがなものでしょうか。 上から目線のおばさんならではの口調で腹立つ喋り方。 目の前でその光景を見ながら誰が食事できるかよ！ 気分害され支払いに行き、この件につき若い女性従業員に指摘したらおばさんが後ろからでてきて「直接私に言ってくれ💢」とイラついた口調と表情で言ってきたので言いました。 このような場合、まずは「後ろから失礼いたします。なにかございましたでしょうか😓？」とか言うのか普通ではないでしょうか。 おばさんに伝えたら「彼はそれ以上にひどいことをしたので～」と従業員をかばいもせず、客にお詫びもせず頭おかしいんじゃないですか？ 客に言われてもそんなの知らないし客には無関係なのよ。 てか、まず非常識なことを自覚してます？ みんなが見てる場で、ましてや飲食店で若い従業員を説教して自分の印象を悪くしてるんですよ。 そのような人間がいると店の質が落ちるの分かります？ 自分がされたらどうですか？逆の立場だったらどうですか？ 従業員の指導は客のいない時間帯や見えない席で行うべきです。 従業員の質＝店の評価 1人でも変な人いると嫌な店になるんです。 偉そうな立ち位置でいるのかもしれませんが、今一度、接遇や接客、マネジメント等の知識...