Totoya — Restaurant in Kyoto

京都市場の入り口付近にある海鮮問屋さん。

人によって評価が分かれているので行きづらかった。

雨だったこともあり、ゴールデンタイムに訪問して来ました。

店頭に[本日のお造り定食]の日替わりのネタが黒板に書いてある。

この日はまぐろ、鯛、よこわのタタキ。

お造り定食935円+ごはん大盛り55円。

席は結構空いていたんだけど、下膳などが追いついておらず、15分程店頭で待たされる。

カウンター席に案内されるとすぐに配膳される。

まぐろは冷凍されたまぐろを解凍しただけのやつ。

大根のツマがマグロのドリップで赤くビチャビチャになってる。

よこわ(クロマグロの幼魚)はタタキにされたモノ。身がきめ細かく美味い。

鯛。歯応え良いけど、味が薄い。

小鉢。イカを魚卵で和えたモノ。

赤ダシ。早めに注いでおいたモノだろうな。完全に冷え切ってる。温かみを全く感じなかった。アサリとワカメの赤だし。

プラスチックのコップに入ったお茶が一番熱かった。

旅行客用のランチかな。

良い状態でお客さんに食べてもらいたいという気持ちが全く無いことだけはハッキリと分かる。

冷凍モノのまぐろ含めて10切れの刺身もなくて1000円は高いし、市場の横ならではの新鮮なネタというわけでもなかった。

また、量も多いとも言えず。

ごはんを大盛りにしても男性は足りないね。

行くかど...

何年か前に来たときに、『中とろ丼』が安くて美味しかったのでまた伺いました。

奥の食堂は、凄く混んでます。

確かに皆さんが書かれてるように、お婆さんは作業が遅いかもしれません。

ですが、私は食堂にいるホール係の奥さんと若い男子(息子なのかバイトなのか知りませんが)の態度が悪過ぎだとおもいました。

コロナのこういう時に、カウンター席なら隣の人と触れるような狭さでめいっぱい客を入れてました。

真ん中のテーブル席に座りましたが、勝手に客を入れて相席にさせられました。

普段でも、相席は嫌だけど。 コロナのこういう時には、相席はないと思います。

とにかく愛想がなく、先に頼んだ私達よりも後からきた年配の方の料理(揚げ物であるエビフライ)を先にお出しになられました。

さすがに、怒りますよ。

子供に、『忘れられたんかな？帰ろうか』と言ったら、慌てて運んできました。

一つのテーブルに、皆が回し取り出来るようなお茶のポットが一つって衛生的に微妙だと思います。

さすがに、触るの嫌なので店員についで貰いましたが。

あんなに分厚く切られ、箸を入れるとサクッ、口のなかに入れるとジュワ…と、とろける『中とろ丼』が、850円で食べれるのはお得やと思います。

美味しいのに。

態度が悪過ぎて、残念なお...

今日はランチを頂きにまいりました。昨今のコロナ禍で鮮魚店の奥にある食堂も本格稼働されるようになりました。食堂として営業は１１時から１４時３０分(LO...