Takesuzuan — Restaurant in Matsushima

Has been long not having such good quality oyster. Even though the meal comes along binding ticket with the lake cruise, the serving oysters are still good quality, big and...

一昨年こちらにお邪魔して感動して再訪です。

食堂みたいな感じで普通のテーブルに丸椅子。 サクッと食べ飲み。同じ敷地内で隣はちょっとおしゃれ風のカフェ。

対応していただいたのは元気で丁寧なお兄さんと元気いっぱいの気さくな昔のお姉様でした。 後から若いお姉さんも来ました。

私的にはお店の感じも含めこんな雰囲気も好きです。

生牡蠣3個1500円、焼き牡蠣3個800円×２、焼きイカ700円、生ビール600円×３注文しました。

イカは完全に切ってありましたので写真より見劣りしてしまいましたが食べてみると柔らかくて美味しかったです。少し小さく感じたのが残念でした。

牡蠣は絶品です。 焼きは身が縮むイメージありましたが、大ぶりでぷっくり、焼くことにより旨味が増し美味しくなってました。 生もすごーく大ぶりでプリプリで甘みもあり喉越しがクリーミーでした。 普通この価格ではとてもいただけないものでした。

仙台に来た時にはまたこちら目...

焼き牡蠣３コ800円をいただきました。一昨年ぶりのリピートです。当時は生牡蠣が時期では無く焼き牡蠣しか無かった為仕方なく焼き牡蠣を頼みましたが、それまで食べた牡蠣の中で一番大きくて旨味も最高でした。 生牡蠣派の私も､この焼き牡蠣なら生牡蠣に負けず美味いと思いました。さて､今回ですが、まず、前回頂いた焼き牡蠣800円を食べました。やっぱりこれだ〜！というような圧倒的な大きさと､食べた時の旨味は相変わらずでした。そして今回は前回食せなかった生牡蠣1500円もいただきました。実は昨晩も仙台市内の某海鮮店で生牡蠣をいただいたばかりの為､比較にはちょうど良かったのですが､まず大きさが３倍近くあって全然違いました。それから食感がプリプリで味は濃厚クリーミーで 昨晩の牡蠣も美味かったですが、こちらの方が味が濃い気がしました。割と生牡蠣を食す事は多いですが､食した中では間違いなくナンバーワンです。周りの牡蠣小屋？も行きましたが松島...