Kitahama Highball Hama — Restaurant in Osaka

前回ランチでお邪魔した時のメヌケ鯛の酒蒸しがとても美味しかったので、ランチで再訪しました。今回は野菜たっぷり豚ロースの生姜焼を注文しました。

生姜焼と生野菜サラダ、コールスロー、ポテトサラダがワンプレートに盛り付けられています。生姜焼は柔らかく炒めた大きめの豚ロースがたくさん入っていて、ボリューム満点です。野菜は茄子、インゲン等、あまり火を通さずにしっかりとした食感と生に近い風味を残していて、生姜焼との相性もとても良いです。仄かに生姜の風味と、濃すぎずに豚ロースの旨みを感じられる味付けは白ご飯ともよく合います。 スープも前回同様、シャキシャキとした蕪を始め、野菜がたっぷり入っていてとても美味しかったです。 イケメンのマスターは相変わらず腰が低くて丁寧な応対をして下さいました。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 以前から気になっていたお店ですがなかなか行かれず、ようやっとランチでお邪魔できました。ハンバーグとエビフライが人気のようですが、前から気になっていたメヌケ鯛の酒蒸しを注文しました。夜はバーとして営業しているそうで、キッチンを囲むコの字型のカウンター席からはマスターがワンオペで手際よく調理されている様子が見られます。

メヌケ鯛の酒蒸し、生野菜サラダ、ポテトサラダがワンプレートに盛り付けられていいて、見た目も豪華です。メヌケ鯛の大き目の切り身の他、豚肉、アサリ、茄子、インゲン、トマト等が入っていて、サフランを使った味付けは期待通りにとても美味しいです。野菜は火を通し過ぎず、野菜本来の風味としっかりとした食感を残しています。メヌケ鯛も柔らかすぎず硬すぎず、火の通し方が絶妙です。 この日はご飯が切れてしまったということで、トーストを付けて下さいました。スープはシャキシャキとした蕪を始め、野菜がたっぷり入っていて美味しかったです。マスターの応対もとても丁寧で、気持ちよく食事を...

平日ランチ 見過ごし通り過ぎてしまう所にあるお店 美味しそうな写真に足を止める そして入りづらい…決心し階段を上がる 少し狭い空間に円卓の形のカウンター 予想以上に優しく迎えてくれた店主さん 笑顔でお好きな席へ…窓際にある席へ 男性店主さんがお一人で対応されてる ほぼ満席の店内 ハンバーグとエビフライランチを注文 ランチは3種類のみのよう 滞在中すべての方がハンバーグとエビフライを注文している 冷えたボトルでお冷の提供 店主さんお一人なのに気遣いと配慮がスゴイ まだ食する前なのに来て良かったと思える ハンバーグとエビフライ登場！ わぁお...

2021.11 ランチ初訪問しました。

ハンバーグ＆エビフライが大人気のようで、みなさんハンバーグを注文していました。

あまりにみなさんハンバーグばかりですので、メヌケ鯛の酒蒸しにしてみました。

メヌケ鯛も美味しかったですが、野菜も貝も豚肉もいっぱい盛られていて、ボリュームがあり全部が美味しかったです。

スープも美味しかったです。

ごはんは大盛り無料、おかわりも無料とのことで大盛りにしました。

これで850円ですから、そりゃ人気になるだろうなというレベルで、とても気に入りました。

今度はハンバーグ＆エビフライにしようと思いました。

2022.8 ランチ再訪です ハンバーグ＆エビフライを食べました とても美味しかったです

しかし、私以外のお客さんでハンバーグを頼んでいる人は皆無でした

メヌケ鯛の酒蒸しもとてもおいしいので、みなさんそちらを選んだのでしょうね

2023.3 ランチ再訪です

メヌケ鯛の酒蒸しをまた食べましたが、前と同様...