矢の根寿司 ロイヤルパークホテル店 — Restaurant in Tokyo

20212022年まで仕事場の近くで、最初は空いていたため利用しました。次第にお昼時、よい飲食店を見つけられず、残念な気持ちになるのを避けるため、桂花苑と日替わりで、最初は23回のペースで通わせていただきました。

【価格】 安価と思います。飲食店が多い都内、その中にあり材料の争奪が激しい中、基本に忠実な江戸前寿司のメニューと価格表示がされています。こちらはコロナ渦でも、かなり多くの材料での商売をされており、季節の旬に合わせた多種多様な珍しい材料をそろえているため、そのような魚を求められる方はお勧めします。また、ときどき、日本有数の漁場で捕れた魚も提供されるので、足しげく通うことお勧めします。

【仕事】 日本橋本店の鮨屋なので、握る職人さんは全員丁寧です。職人さんの技量は、高いレベルでバランス感もあり、ハズレはありません。ただ、職人さんによっては、握りの提供方法に一工夫される方もおり、さらに高級店を味わえるので、足しげく通うことお勧めします。

【内装】 ホテル出店のお店のため、高級感と日本文化を出して、更に調度品を洗練しています。個人的にはもう少し明るく...

マグロがおすすめですが、マグロ以外も全て最高に美味しくて、マジおすすめです。 絶対行かないと損します、って言いたいぐらい本当に最高でした。 お店も綺麗で、お上品な雰囲気です。前回行ったのをきっかけに、 昼、晩ご飯に何食べるか迷った...

値段的には久兵衛並に取られます。 ホテルに入ってるとは言え、味的にはまぁまぁで他と比べて高いと思います。 この値段出せば他にも美味しいところはありますね。 ルームサービスで追加メニューすると値段を聞いた...