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Furutoshi — Restaurant in Tokyo

Name
Furutoshi
Description
Sleek, contemporary setting for European-inspired, farm-to-table menus, plus an extensive wine list.
Nearby attractions
Kabuki-za
4 Chome-12-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
ART AQUARIUM MUSEUM
Japan, 〒104-8212 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−6−16 三越新館 9階 9階入場口
Ginza Canon Gallery
3 Chome-9-7 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Oji Hall
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−7−5 ディングス本館 7F
Mitsukoshi Ginza Terrace
4 Chome-6-16 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Central Museum Ginza
3 Chome-9-11 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Akio Nagasawa Gallery Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−9−5 銀昭 ビル 6F
Seiko House Ginza Clock Tower
4 Chome-5-11 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
The Seiko Museum Ginza
4 Chome-3-13 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Kabukiza Gallery & Kabukiza Hall
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−12−15 Kabukiza Tower, 5F
Nearby restaurants
Ippudo - Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−10−3 セントラルビル 1F
Tsujita Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−8−12 銀座ヤマトビル １Ｆ
Ginza Nair's Restaurant
4 Chome-10-7 Ginza, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Kushikatsu Tanaka Higashiginza
4 Chome-11-2 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Godaime Wagyu Tokyo
3 Chome-12-16 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Sanjikken Coffee House Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−8−12 大広朝日ビル Ｂ１
Starbucks Coffee - Ginza Matsuya-dori Street
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−7−14 ＥＳＫビル １F
Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−10−10 銀座山王ビル 地下１階
Starbucks Reserve® Store - Ginza Marronnier-dori Street
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−7−3 Ginza Omi Bldg., 1F
Ginza Sushi Marui
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−8−15 銀座中央ビル 1F
Nearby local services
Matsuya Ginza
3 Chome-6-1 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-8130, Japan
GINZA SIX
6 Chome-10-1 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
KABUKIZA TOWER
Kabukiza Tower, 4 Chome-12-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Apple 銀座
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−5−12 サヱグサビル
Nissan Crossing
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−8−1 Ginza Place, 2F
Sony Showroom/Sony Store Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−8−1 Ginza Place, 4-6F
クリスティーナクリニック銀座
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−8−4 三原bldg 3F
BroTokyo Barbershop 銀座店
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−7−13 成田屋ビル B1
Nagomiya Ginza Store
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−10−14 東銀 1 ビル 6階
Kyoto udon kitsunean
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−8−13 光生ビル 2F
Nearby hotels
Solaria Nishitetsu Hotel
4 Chome-9-2 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Tokyu Stay Ginza
4 Chome-10-5 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Millennium Mitsui Garden Hotel
5 Chome-11-1 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Super Hotel Premier Ginza
3 Chome-11-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Sotetsu Fresa Inn Ginza Sanchome
3 Chome-8-4 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Quintessa Hotel Tokyo Ginza
4 Chome-11番4号 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Mitsui Garden Hotel Ginza-gochome
5 Chome-13-１５ Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Hotel Ginza Daiei
3 Chome-12-2 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
the square hotel GINZA
2 Chome-11-6 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Aloft Tokyo Ginza
6 Chome-14-3 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
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Furutoshi tourism.Furutoshi hotels.Furutoshi bed and breakfast. flights to Furutoshi.Furutoshi attractions.Furutoshi restaurants.Furutoshi local services.Furutoshi travel.Furutoshi travel guide.Furutoshi travel blog.Furutoshi pictures.Furutoshi photos.Furutoshi travel tips.Furutoshi maps.Furutoshi things to do.
Furutoshi things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Furutoshi
JapanTokyoFurutoshi

Basic Info

Furutoshi

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−9−2 2F
4.1(185)
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spot

Ratings & Description

Info

Sleek, contemporary setting for European-inspired, farm-to-table menus, plus an extensive wine list.

attractions: Kabuki-za, ART AQUARIUM MUSEUM, Ginza Canon Gallery, Oji Hall, Mitsukoshi Ginza Terrace, Central Museum Ginza, Akio Nagasawa Gallery Ginza, Seiko House Ginza Clock Tower, The Seiko Museum Ginza, Kabukiza Gallery & Kabukiza Hall, restaurants: Ippudo - Ginza, Tsujita Ginza, Ginza Nair's Restaurant, Kushikatsu Tanaka Higashiginza, Godaime Wagyu Tokyo, Sanjikken Coffee House Ginza, Starbucks Coffee - Ginza Matsuya-dori Street, Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome, Starbucks Reserve® Store - Ginza Marronnier-dori Street, Ginza Sushi Marui, local businesses: Matsuya Ginza, GINZA SIX, KABUKIZA TOWER, Apple 銀座, Nissan Crossing, Sony Showroom/Sony Store Ginza, クリスティーナクリニック銀座, BroTokyo Barbershop 銀座店, Nagomiya Ginza Store, Kyoto udon kitsunean
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Featured dishes

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和食膳とハーフビュッフェ
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洋食プレートとハーフビュッフェ
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フルーツサンドとハーフビュッフェ
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ランチコースA
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ランチコースB
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3時間飲み放題付き ディナープラン
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生ハムと季節のフルーツの前菜
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本日のお魚のカルパッチョ
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松坂牛の 極上ミートソース パスタ
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季節の食材のパスタ
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本日のお魚料理 その日の仕立てで
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本日のドルチェ

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Shinjuku Izakaya Tour with an Expert
Shinjuku Izakaya Tour with an Expert
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160-0023, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Explore Tokyo’s Car Scene in a Nissan Skyline
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Sat, Feb 7 • 5:30 PM
150-0047, Tokyo Prefecture, Shibuya, Japan
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Asakusa Street Food Experience
Asakusa Street Food Experience
Sun, Feb 8 • 11:30 AM
111-0032, Tokyo Prefecture, Taito City, Japan
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Kabuki-za

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4.3

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ART AQUARIUM MUSEUM

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Ginza Canon Gallery

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Ippudo - Ginza

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Ginza Nair's Restaurant

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Starbucks Reserve® Store - Ginza Marronnier-dori Street

Ginza Sushi Marui

Ippudo - Ginza

Ippudo - Ginza

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Open until 10:30 PM
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Tsujita Ginza

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Ginza Nair's Restaurant

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Kushikatsu Tanaka Higashiginza

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Kyoto udon kitsunean

Matsuya Ginza

Matsuya Ginza

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GINZA SIX

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4.0

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KABUKIZA TOWER

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Reviews of Furutoshi

4.1
(185)
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4.0
27w

【銀座でゆったりランチミーティング】

銀座でゆっくりランチをする目的でここをチョイス。ホテル内の2階にある店だから穴場かも。

料理はイタリアン。

客の入りは店全体の7割くらい。そしてその中で女性客が8割くらい。女性たちの会食に好まれる感じ。今回の3人のランチミーティングにも女性がひとりいらしたので、ここにして正解だったかな。

税込3850円のコースに、ワンドリンクが900円が700円になるクーポン利用。計4550円。 ただし食後のドリンク（コーヒーや紅茶など）は＋300円が必要で結局税込4850円のコースを利用。

僕は昼間っから「スパークリングワイン」をいただく。このあと打合せは3時間後なので大丈夫と思って。あとのお二方はソフトドリンクで「ざくろジュース」と「自家製ジンジャーエール」をオーダーしていた。それも美味しそう。結構ドリンクの種類はカクテルまで用意されていて充実している。

料理の《エントリー》は 「ズッキーニの冷製スープ」…キレイな緑色のスープはズッキーニ。塩加減も良く、なかなか良いお味。

「自家製フォカッチャ」…さらに残ったスープをフォカッチャで掬っていただく。美味いんだな、これが。

「旬野菜の前菜...

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5.0
7y

Creative dishes with amazingly fresh produce from the local farmers. They taste completely different from the stuff you get from the supermarket. The tasting menu is great and very fulfilling. Definitely a decent size for an average male. We have four people. Ordered two tasting menu and a few a la carte. We all went home with a smile and huge stomach. Ippudo Ramen is right across the street in case you are still...

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5.0
3y

フルーツサンド　モーニング2600円

薄いサンドイッチ用パンの上に1.5cmの厚みのマスカルポーネの生クリームが敷き詰められる。そこにカットしフルーツを散りばめ整形した、のかな？？？ 美と味の調和か素晴らしい。 生クリームがすごくおいしい。 口溶けとチーズ感。酸味はフルーツで補うような設計イメージ、でしょうか？？？ カットみかんはサーブされたナイフでは切れないので丸かじるしかないですね😅💦 使用フルーツは、ぶどう「シャインマスカット(多分山梨)」、「ピオーネ」、いちじく「桝井ドーフィン(多分愛知)」、ハウスみかん、フランボワーズ。 プレートサイドに、ハーフカットのピオーネ。パウダーシュガーをかけるのはよくあるが、更に下に、ピスタチオのクラッシュが敷いてあります。もっちりとした食感がプラスされます。味的な影響はあまりなく感じます。

ビーツのスムージー 酸味と甘味のバランスが良い。 少し残る繊維感。腸が喜びそう。 おかわりできます。

サラダ 黄色がきれいなにんじんのドレッシング。酸味が効いていておいしいです。

スープ かぼちゃの生クリーム効いた クルトン大きめ。それって食パン。 おかわりできます。

ヨーグルト プレーンで無糖。黄色と緑のキウイブロックがコロコロと。

ドリンク グレープフルーツジュースの苦味がうまい！ オレンジは薄...

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川井ぼん川井ぼん
【銀座でゆったりランチミーティング】 銀座でゆっくりランチをする目的でここをチョイス。ホテル内の2階にある店だから穴場かも。 料理はイタリアン。 客の入りは店全体の7割くらい。そしてその中で女性客が8割くらい。女性たちの会食に好まれる感じ。今回の3人のランチミーティングにも女性がひとりいらしたので、ここにして正解だったかな。 税込3850円のコースに、ワンドリンクが900円が700円になるクーポン利用。計4550円。 ただし食後のドリンク（コーヒーや紅茶など）は＋300円が必要で結局税込4850円のコースを利用。 僕は昼間っから「スパークリングワイン」をいただく。このあと打合せは3時間後なので大丈夫と思って。あとのお二方はソフトドリンクで「ざくろジュース」と「自家製ジンジャーエール」をオーダーしていた。それも美味しそう。結構ドリンクの種類はカクテルまで用意されていて充実している。 料理の《エントリー》は 「ズッキーニの冷製スープ」…キレイな緑色のスープはズッキーニ。塩加減も良く、なかなか良いお味。 「自家製フォカッチャ」…さらに残ったスープをフォカッチャで掬っていただく。美味いんだな、これが。 「旬野菜の前菜 盛り合わせ」…お皿の上に、 とうもろこしフリット、キャロットラペ、ジェノベーゼソースのかかった茄子、フルーツトマトの上にはソーメンかぼちゃ、フロマージューとタルタルソースをかけた西洋かぼちゃ？（なんだったか分からず）…とりあえず、味付けもそれぞれにしっかりした野菜のオンパレード。女性は喜びますね。 スパゲティーは2種あって選ぶ方式。 ①「しらすとアスパラガス、チェリートマトのスパゲッティーニ」 ②「パンチェッタとオリーブのポマローラソース」 〜リコッタチーズとジェノベーゼソースをのせて〜 全員、①をチョイス。…オイルベースのパスタで、シラスと夏野菜のコンビネーション良く、なかなか美味しい。 続いてメインも3種類からひとつ選ぶ方式。 ❶本日のお魚料理は…「甘鯛、クロッカンテ」…甘鯛の皮目をカリカリに焼いた料理。ソースはクリームソースでまろやか。添えられたスナップエンドウ、蕪も口直しのアクセントに良し。 ❷岩手県産「みちのく清流地鶏」のインボルティーニ、オレンジのソース ❸『松阪牛』赤身肉のステーキ +1650円 僕ら全員❶をチョイス。この本日のお魚料理である「甘鯛、クロッカンテ」は…甘鯛の皮目をカリカリに焼いた料理。身はほくほく柔らか。ソースはクリームソースでまろやか。添えられたスナップエンドウ、蕪も口直しのアクセントに良し。 最後に「本日のドルチェ」は「ティラミス」…これもなかなか美味しい。甘さは控えめ。 一緒に「コーヒー（＋税込300円）」もいただきフィニッシュ。コーヒーはお代わりもオッケー。 全体に料理は飛び抜けた料理はないものの、普通にちゃんと美味しい。 そしてかれこれ2時間ゆっくりお話ししつつ食事が出来る空間はありがたい。時間が取れるランチミーティングにはもってこい。もちろん女性同士の会食にも良いと思う。
Kathy ChouKathy Chou
Creative dishes with amazingly fresh produce from the local farmers. They taste completely different from the stuff you get from the supermarket. The tasting menu is great and very fulfilling. Definitely a decent size for an average male. We have four people. Ordered two tasting menu and a few a la carte. We all went home with a smile and huge stomach. Ippudo Ramen is right across the street in case you are still hungry after.
105 you105 you
フルーツサンド　モーニング2600円 薄いサンドイッチ用パンの上に1.5cmの厚みのマスカルポーネの生クリームが敷き詰められる。そこにカットしフルーツを散りばめ整形した、のかな？？？ 美と味の調和か素晴らしい。 生クリームがすごくおいしい。 口溶けとチーズ感。酸味はフルーツで補うような設計イメージ、でしょうか？？？ カットみかんはサーブされたナイフでは切れないので丸かじるしかないですね😅💦 使用フルーツは、ぶどう「シャインマスカット(多分山梨)」、「ピオーネ」、いちじく「桝井ドーフィン(多分愛知)」、ハウスみかん、フランボワーズ。 プレートサイドに、ハーフカットのピオーネ。パウダーシュガーをかけるのはよくあるが、更に下に、ピスタチオのクラッシュが敷いてあります。もっちりとした食感がプラスされます。味的な影響はあまりなく感じます。 ビーツのスムージー 酸味と甘味のバランスが良い。 少し残る繊維感。腸が喜びそう。 おかわりできます。 サラダ 黄色がきれいなにんじんのドレッシング。酸味が効いていておいしいです。 スープ かぼちゃの生クリーム効いた クルトン大きめ。それって食パン。 おかわりできます。 ヨーグルト プレーンで無糖。黄色と緑のキウイブロックがコロコロと。 ドリンク グレープフルーツジュースの苦味がうまい！ オレンジは薄め。 コーヒーは濃いめ。
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【銀座でゆったりランチミーティング】 銀座でゆっくりランチをする目的でここをチョイス。ホテル内の2階にある店だから穴場かも。 料理はイタリアン。 客の入りは店全体の7割くらい。そしてその中で女性客が8割くらい。女性たちの会食に好まれる感じ。今回の3人のランチミーティングにも女性がひとりいらしたので、ここにして正解だったかな。 税込3850円のコースに、ワンドリンクが900円が700円になるクーポン利用。計4550円。 ただし食後のドリンク（コーヒーや紅茶など）は＋300円が必要で結局税込4850円のコースを利用。 僕は昼間っから「スパークリングワイン」をいただく。このあと打合せは3時間後なので大丈夫と思って。あとのお二方はソフトドリンクで「ざくろジュース」と「自家製ジンジャーエール」をオーダーしていた。それも美味しそう。結構ドリンクの種類はカクテルまで用意されていて充実している。 料理の《エントリー》は 「ズッキーニの冷製スープ」…キレイな緑色のスープはズッキーニ。塩加減も良く、なかなか良いお味。 「自家製フォカッチャ」…さらに残ったスープをフォカッチャで掬っていただく。美味いんだな、これが。 「旬野菜の前菜 盛り合わせ」…お皿の上に、 とうもろこしフリット、キャロットラペ、ジェノベーゼソースのかかった茄子、フルーツトマトの上にはソーメンかぼちゃ、フロマージューとタルタルソースをかけた西洋かぼちゃ？（なんだったか分からず）…とりあえず、味付けもそれぞれにしっかりした野菜のオンパレード。女性は喜びますね。 スパゲティーは2種あって選ぶ方式。 ①「しらすとアスパラガス、チェリートマトのスパゲッティーニ」 ②「パンチェッタとオリーブのポマローラソース」 〜リコッタチーズとジェノベーゼソースをのせて〜 全員、①をチョイス。…オイルベースのパスタで、シラスと夏野菜のコンビネーション良く、なかなか美味しい。 続いてメインも3種類からひとつ選ぶ方式。 ❶本日のお魚料理は…「甘鯛、クロッカンテ」…甘鯛の皮目をカリカリに焼いた料理。ソースはクリームソースでまろやか。添えられたスナップエンドウ、蕪も口直しのアクセントに良し。 ❷岩手県産「みちのく清流地鶏」のインボルティーニ、オレンジのソース ❸『松阪牛』赤身肉のステーキ +1650円 僕ら全員❶をチョイス。この本日のお魚料理である「甘鯛、クロッカンテ」は…甘鯛の皮目をカリカリに焼いた料理。身はほくほく柔らか。ソースはクリームソースでまろやか。添えられたスナップエンドウ、蕪も口直しのアクセントに良し。 最後に「本日のドルチェ」は「ティラミス」…これもなかなか美味しい。甘さは控えめ。 一緒に「コーヒー（＋税込300円）」もいただきフィニッシュ。コーヒーはお代わりもオッケー。 全体に料理は飛び抜けた料理はないものの、普通にちゃんと美味しい。 そしてかれこれ2時間ゆっくりお話ししつつ食事が出来る空間はありがたい。時間が取れるランチミーティングにはもってこい。もちろん女性同士の会食にも良いと思う。
川井ぼん

川井ぼん

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Kathy Chou

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105 you

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