La Cornice — Restaurant in Tokyo

Quería encontrarme con un restaurante que ofreciera una pasta boloñesa cerca del departamento donde nos quedamos. Este restaurante tiene una buena calificación por eso paso ahí.

Ellos tienen un menú regular de almuerzo (contiene tres tipos de pastas) y otras pastas del día y podemos preferir el tipo de fideo (uno de "Crudo" y otro de "Normal").

Está vez pedí "Ragú bianco" que es una pasta que se prepara con una carne molida con algunas verduras bien picadas.

Bueno, nos dió una entrada con una focaccia y sopa, los dos estuvieron bien calentados tras la ordenación.

Fue la primera vez que probé este tipo de pasta y me sorprendió su sabor y su textura del fideo. Al principio, me vino un olor muy rico de albahaca con aceite de oliva, sí realmente ellos me mostraron una muy buena combinación. Y la carne molida también tiene un buen sabor.

La cantidad del fideo es de 100 gramos pues, si te pienses "Me falta" puedes pedir tamaño "Grande".

Al final, es un restaurante muy recomendable por su calidad y precio y ya quiero probar su menú de cena.

Precisamente hay buenos restaurantes italianos en la Ciudad de México pero no existe así un restaurante ahí porque normalmente...

Fantastic Italian experience in Tokyo. The chef who lived in Italy for more than 15 years uses delicious ingredients and offers a daily choice of dishes. The atmosphere is relaxed and joyful. I totally...

Es un lugar que no tiene carta. Nos atendió el dueño, quien hace todo y habla italiano y japonés.

Muy amable, muy servicial. Y cocina como los dioses!

Para un occidental, una de las mejores comidas que se puede comer en Tokyo. Un poco de pasta y carne italiana, una delicia. Una estrella especial para el pan de focacia, como se extrañaba comer pan en las comidas ya que los japoneses no acostumbran a hacerlo!

Tuvimos plato de entrada que era una sopa deliciosa, segundo plato que eran pastas, tercer plato que era carne y un vino italiano... Todo...