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Nakamata — Restaurant in Tokyo

Name
Nakamata
Description
Nearby attractions
Kabuki-za
4 Chome-12-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
ART AQUARIUM MUSEUM
Japan, 〒104-8212 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−6−16 三越新館 9階 9階入場口
Mitsukoshi Ginza Terrace
4 Chome-6-16 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Oji Hall
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−7−5 ディングス本館 7F
Ginza Canon Gallery
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−9−7 トレランス銀座ビルディング
Akio Nagasawa Gallery Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−9−5 銀昭ビル ６階
Central Museum Ginza
3 Chome-9-11 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Kabuki Inari Shrine
4 Chome-12 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Shinbashi Enbujo Theatre
6 Chome-18-2 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Kabukiza Gallery & Kabukiza Hall
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−12−15 Kabukiza Tower, 5F
Nearby restaurants
Ginza Nair's Restaurant
4 Chome-10-7 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Ippudo - Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−10−3 セントラルビル 1F
Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−10−10 銀座山王ビル 地下１階
Ginza Genraku
4 Chome-10-12 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
銀座ヤンヤン
4 Chome-10-12 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Kobe Beef&Matsusakaushi Sukiyaki(Shabu-Shabu) "Ginza Shabuki"(Main Store)
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−9−5 チアーズ銀座 4F
Tsujita Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−8−12 銀座ヤマトビル １Ｆ
Ramen Takahashi
5 Chome-10-10 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Délirium Café Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−9−5 チアーズ銀座 1F
Hanamidori
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−9−13 銀座四丁目タワー B1
Nearby hotels
Tokyu Stay Ginza
4 Chome-10-5 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Millennium Mitsui Garden Hotel
5 Chome-11-1 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Solaria Nishitetsu Hotel
4 Chome-9-2 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Mitsui Garden Hotel Ginza-gochome
5 Chome-13-１５ Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Super Hotel Premier Ginza
3 Chome-11-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Quintessa Hotel Tokyo Ginza
4 Chome-11番4号 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Aloft Tokyo Ginza
6 Chome-14-3 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Courtyard by Marriott Tokyo Ginza Hotel
6 Chome-14-10 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Sotetsu Fresa Inn Ginza Sanchome
3 Chome-8-4 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Hotel Grand Bach Tokyo Ginza
5 Chome-13-12 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
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Nakamata things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Nakamata
JapanTokyoNakamata

Basic Info

Nakamata

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−10−12 銀座サマリヤビル B1F
4.4(124)
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attractions: Kabuki-za, ART AQUARIUM MUSEUM, Mitsukoshi Ginza Terrace, Oji Hall, Ginza Canon Gallery, Akio Nagasawa Gallery Ginza, Central Museum Ginza, Kabuki Inari Shrine, Shinbashi Enbujo Theatre, Kabukiza Gallery & Kabukiza Hall, restaurants: Ginza Nair's Restaurant, Ippudo - Ginza, Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome, Ginza Genraku, 銀座ヤンヤン, Kobe Beef&Matsusakaushi Sukiyaki(Shabu-Shabu) "Ginza Shabuki"(Main Store), Tsujita Ginza, Ramen Takahashi, Délirium Café Ginza, Hanamidori
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＜ 極 ＞ のどぐろコース 【当店の一番人気コース】（のどぐろしゃぶしゃぶ付き）
のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。
＜ 尽くし ＞ のどぐろコース【のどぐろ姿造り】（のどぐろしゃぶしゃぶ付き）
のど黒をふんだんに使用した極上コースとなっております。極上のど黒の姿造りをお召し上がりください。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。
＜頂＞鮑のどぐろコース【最上級】（のどぐろしゃぶしゃぶ付き）
極上の鮑と、のどぐろをご堪能できます。しゃぶしゃぶ、のどぐろと鮑の土鍋ごはん。ご結納や顔合わせ、接待などにご利用くださいませ。 【WEB予約のお客様へ】確定と通知の連絡を送らせて頂いても、ご安心くださいませ。当店から確認のご連絡をお客様皆様へさせて頂いております。

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Kabuki-za

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Oji Hall

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Kabuki-za

Kabuki-za

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Open 24 hours
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ART AQUARIUM MUSEUM

ART AQUARIUM MUSEUM

4.1

(2.1K)

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Mitsukoshi Ginza Terrace

Mitsukoshi Ginza Terrace

4.3

(275)

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Oji Hall

Oji Hall

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(234)

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Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Sun, Dec 28 • 7:00 PM
160-0022, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Tokyo: Shinjuku Local Bar and Izakaya Crawl
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Explore Tokyo’s Car Scene in a Nissan Skyline
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Wed, Dec 31 • 8:30 PM
150-0002, Tokyo Prefecture, Shibuya, Japan
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Ginza Nair's Restaurant

Ippudo - Ginza

Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome

Ginza Genraku

銀座ヤンヤン

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Tsujita Ginza

Ramen Takahashi

Délirium Café Ginza

Hanamidori

Ginza Nair's Restaurant

Ginza Nair's Restaurant

4.1

(1.1K)

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Ippudo - Ginza

Ippudo - Ginza

4.3

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Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome

Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome

3.7

(499)

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Ginza Genraku

Ginza Genraku

3.8

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Reviews of Nakamata

4.4
(124)
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4.0
6y

A great way to try nodoguro. We were accompanied by a local friend, so can't comment on how accessible it would be for English speakers. The lunch set was great value, approx 6k yen pp for a set course of nodoguro in various preperstions. Our waitress was fantastic too.

The setting is nice, with each table separated by curtains,...

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5.0
36w

I’m staying in Tsukiji The area is a great experience. The Restaurant… One criticism!!! PLEASE add more extract fans as the top floor is too smoky. The speciality Black Throat and accompliments were exquisite, as was the Sake, attentive staff and atmosphere. Overall a top...

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4.0
6y

高級魚『のどぐろ』 脂がノリノリです！ 【銀座 中俣】 《営業時間》 ［月〜金］ 17:00〜23:30 LO22:30 ［土・日・祝］ 11:30〜15:00 LO14:00 17:00〜22:00

《定休日》 不定休

【店情報】 東銀座駅から徒歩3分。 東京では珍しいのどぐろ専門店。 500g以上の大きな対馬産のどぐろを使った のどぐろ尽くしのメニューは必見です。 特にのどぐろ姿焼きがオススメ。

【店内情報・利用シーン】 店内はテーブル席のみで33席。 入り口は高級感にあふれているが 奥に入ると内装は落ち着いているので どんなシーンにも使用できると思います、 利用シーンは家族、友人、デート、1人。 全テーブル席だがお店側が1人のお客様も推奨しているため、私はよく1人で行きます。

【注文したメニュー】 ・のどぐろコース...

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Bart SpencerBart Spencer
A great way to try nodoguro. We were accompanied by a local friend, so can't comment on how accessible it would be for English speakers. The lunch set was great value, approx 6k yen pp for a set course of nodoguro in various preperstions. Our waitress was fantastic too. The setting is nice, with each table separated by curtains, providing privacy.
Ivor FelsIvor Fels
I’m staying in Tsukiji The area is a great experience. The Restaurant… One criticism!!! PLEASE add more extract fans as the top floor is too smoky. The speciality Black Throat and accompliments were exquisite, as was the Sake, attentive staff and atmosphere. Overall a top notch restaurant
Shinobu ChibaShinobu Chiba
白身のトロと名高い、アカムツこと高級魚「のどぐろ」。そんなのどぐろのコースを食べられるのが、銀座の一等地に店を構える「のどぐろ専門 銀座中俣」さんです。 のどぐろ姿造りやのしゃぶしゃぶが含まれた、（尽くし）のどぐろコースで事前予約し、当日うかがいました。 【（尽くし）のどぐろコース】 ・季節の小鉢 ・のど黒の姿造り ・藩造り鮮魚五点盛り ・のど黒塩焼（半身） ・名物さつま揚げ ・のど黒しゃぶしゃぶ ・一尾丸ごと土鍋ご飯 ・わらび餅 のどぐろの刺身は生と炙りの両方が楽しめるところがポイント。脂ののった身はねっとり食感で、口の中で旨みが溢れ出てくるよう。どちらも甲乙つけ難いですが、炙りがめちゃくちゃ旨い！ 鮮魚5点盛りに含まれている牡丹海老は頭を素揚げしてくれるのも嬉しいですねー。 続いてはのどぐろの塩焼き。これがまた、べらぼうに旨いです。皮部分はパリッと焼かれていますが、中身はしっとり。脂ののりもしっかりしてるし、塩加減もばっちり！これだけでご飯食べたいレベルです。 さつま揚げはほんわりと柔らかく、ほど良い甘さが良い感じ。中にはとうもろこしも入ってるそうで、食感のアクセントが楽しい。 のどぐろのしゃぶしゃぶは最初のみ、店員さんがレアとしっかりめに茹でてくれるのが嬉しいところ。しゃぶしゃぶを食べ終えた後は、残り汁でご飯を炊いていただけます。 この炊き込みご飯がまた美味！のどぐろの旨みをしっかり吸い込んだお米がほどよい加減に炊かれていて、一口噛み締めるたびに「のどぐろって旨いなぁ」としみじみ思えます。 最後はわらび餅で口をリセットしてごちそうさまでした。全体的にボリュームは控えめですが、呑みの席としては大満足だし、何より色々な調理方法でのどぐろを楽しめるのが最高でした。
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A great way to try nodoguro. We were accompanied by a local friend, so can't comment on how accessible it would be for English speakers. The lunch set was great value, approx 6k yen pp for a set course of nodoguro in various preperstions. Our waitress was fantastic too. The setting is nice, with each table separated by curtains, providing privacy.
Bart Spencer

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I’m staying in Tsukiji The area is a great experience. The Restaurant… One criticism!!! PLEASE add more extract fans as the top floor is too smoky. The speciality Black Throat and accompliments were exquisite, as was the Sake, attentive staff and atmosphere. Overall a top notch restaurant
Ivor Fels

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白身のトロと名高い、アカムツこと高級魚「のどぐろ」。そんなのどぐろのコースを食べられるのが、銀座の一等地に店を構える「のどぐろ専門 銀座中俣」さんです。 のどぐろ姿造りやのしゃぶしゃぶが含まれた、（尽くし）のどぐろコースで事前予約し、当日うかがいました。 【（尽くし）のどぐろコース】 ・季節の小鉢 ・のど黒の姿造り ・藩造り鮮魚五点盛り ・のど黒塩焼（半身） ・名物さつま揚げ ・のど黒しゃぶしゃぶ ・一尾丸ごと土鍋ご飯 ・わらび餅 のどぐろの刺身は生と炙りの両方が楽しめるところがポイント。脂ののった身はねっとり食感で、口の中で旨みが溢れ出てくるよう。どちらも甲乙つけ難いですが、炙りがめちゃくちゃ旨い！ 鮮魚5点盛りに含まれている牡丹海老は頭を素揚げしてくれるのも嬉しいですねー。 続いてはのどぐろの塩焼き。これがまた、べらぼうに旨いです。皮部分はパリッと焼かれていますが、中身はしっとり。脂ののりもしっかりしてるし、塩加減もばっちり！これだけでご飯食べたいレベルです。 さつま揚げはほんわりと柔らかく、ほど良い甘さが良い感じ。中にはとうもろこしも入ってるそうで、食感のアクセントが楽しい。 のどぐろのしゃぶしゃぶは最初のみ、店員さんがレアとしっかりめに茹でてくれるのが嬉しいところ。しゃぶしゃぶを食べ終えた後は、残り汁でご飯を炊いていただけます。 この炊き込みご飯がまた美味！のどぐろの旨みをしっかり吸い込んだお米がほどよい加減に炊かれていて、一口噛み締めるたびに「のどぐろって旨いなぁ」としみじみ思えます。 最後はわらび餅で口をリセットしてごちそうさまでした。全体的にボリュームは控えめですが、呑みの席としては大満足だし、何より色々な調理方法でのどぐろを楽しめるのが最高でした。
Shinobu Chiba

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