Sandwich Parlor MATSUMURA Ningyocho — Restaurant in Tokyo

日本橋に用事があり、事前に日本橋界隈に良さげなパン屋さんないかなーと探していたら 人形町・水天宮前に サンドウィッチパーラーまつむら‼️なる私好みの パン屋さんがあるではないかー(^O^)

下町情緒を感じる水天宮通りの1本路地を 入った角に「サンドウィッチパーラー まつむら」 はあります(^o^) 1921（大正10）年の創業以来、水天宮前のパン屋さんとして地元の人々に親しまれ店内には作りたてのパンを味わうイートインスペースもある(^o^) 水天宮前界隈の指折りの老舗なのです(^-^)

まつむらさんに到着し入店すると ひと昔前にタイムスリップしたかのような 懐かしい店内で、アットホームな空気に包まれていて、ホッとしちゃうよなー(⌒▽⌒)

事前にネットで情報を集め、クリームパン、ちくわドック、なかよしコンビ、の3種類のパンが人気みたいなので、この3種類を急ぎトレイに乗せた❗️

自宅で食べるのが楽しみだなー(^▽^)

ご主人にお願いして、店内を撮影させていただき、ありがとうございました(^o^)

自宅にて早速いただきます 私の中のパンの基本、クリームパンから いただきまーす)^o^(

ウッメェーなー（≧∇≦）

創業当時から同じレシピで作り続けているという店の看板商品の「クリームパン」‼️ フワフワもちもちのパンの中には、優しい甘さの自家製クリームがたっぷりと入っており、どこか懐かしい味わいが病みつきになるよー((o(^∇^)o)) このクリームパン、本当に美味いね(^-^)v

続いて、インパクトのある見た目の「ちくわドック」 パクッ)^o^( 半分にカットしたちくわのドームの中にツナマヨを詰め込んだ惣菜パン(^o^) パン、竹輪、ツナマヨがとても相性が良く 何個でも食べれちゃう美味しさだよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

何とも変わった商品名　なかよしコンビ をいただきまーす)^o^( 厚めの食パンに自家製のピーナッツクリームとこしあんが塗られており、まずはそれぞれを味わいますが、つーか、美味いよ(≧∀≦) まずいわけないじゃない❗️

ネット情報では、それぞれを味わったら半分に折って一緒に食べるのが人気の食べ方らしく、半分に折りやすいように食パンの裏側には切り込みが入れてあり、細やかな気遣いが嬉しよねーo(^o^)o 一緒に食べればピーナッツの濃くと旨味、あんこの甘さがマッチした、優しい味わいが、フワもち食パンとの相性抜群٩( ...

日本はまごうことなき「格差社会」である。変な中流意識は捨てて「富裕層」と「貧困層」の二極化を前提に経済政策や医療・福祉問題を考えるのが現実的で有効性のある政治だと思う。藪から棒に食べ物とは関係なくて恐縮だが、私の投稿基準は「話のネタになって1500円以下の食べ物」に絞っている（最近はネットを見ると一品5000円でも「コスパ最高！」という「ステマ記事」ばかりが多く、こういう詐欺的記事は参考にしない）。で、北海道札幌周辺出身の人にはお馴染みだろうが（札幌のベーカリーが発祥で北海道大学近くにも有名なベーカリーがあるから）「ちくわパン」が東京でも食べられるベーカリーが人形町にある（このベーカリーでは形状から「ちくわドック」として売られている）。ちくわを縦に切った中にはツナペーストが入っている。単純といえば極めて単純だが、しみじみと美味い。そもそもパンにちくわを挟むという発想の意外性こそ、和魂洋才な日本的ではなかろうか。このベーカリー（サンドイッチパーラー）はコーヒーなどと一緒にイートインもできるから、安産祈願で水天宮にお参りした後に一休みするならちょうど良い。この「ちくわドック」をして「くだらない」と思う人は勝手に思えばいいのであって、世の中は「面白がる気持ち」を持たなければ楽しくないと私は思っている。人生の時間は有限であり、いつ終わるかは誰も教えてくれないのだから。さてまた話が逸れるが、四谷の荒木町で「女医の友達」（これは職種の性差別表現であるし、医者って暇なんだなと思いますね）とランチで高い白ワインなど飲みながら、高級割烹のコース料理を一品ずつ下手くそなスマホ写真で撮っている、金はあるが品格のない女のブログをたまたま見た。先日、麻布の「高級寿司屋」で寿司を一貫ずつ写メしたり、その他店内撮りまくり（250カットという説もある）、大将が怒りまくるという、金はあるが精神的に貧困な馬鹿女が話題になったが（ちなみに馬鹿は馬鹿と私ははっきり書くし、それが生物学的にメスだったから馬鹿女と書いたまでで性差別意識はないつもりだが、中庸な表現を好む人はさっさとブロックして以後、私のレビューは見なければいい）、この荒木町の馬鹿女も（ついでにお友達の女性医師もか？）「高級割烹の料理が台無し」だと思わないのだろうか？私は貧困層だから荒木町の高級割烹など無縁だが、TPOに応じて食事を堪能することに専念する。高級寿司屋や高級割烹に限らず、高級フランス料理店でコース毎に写メしたりするのは恥ずかしいことだとわからない点が「精神的貧困」である。そういう意味でも日本は...

まるで映画のワンシーンのようなレジェンドパン屋さんが人形町に鎮座！懐かしさと美味しさが高次元で融合した『サンドウィッチパーラー まつむら 人形町本店』様は東京都中央区の宝物です。

人形町を歩いていると、お客様の出入りがとんでもないパン屋さんを発見、私もその波にのまれてみました。入店すると、衝撃！！小学校下校時に禁止されていたものの、どうしても立ち寄ってしまう地元のパン屋さん兼駄菓子屋さんの雰囲気をそのままに、とんでもなく大きく拡張した店内で、奥にはイートインスペースがあり、お地元の方だと思われる諸先輩方が、お飲み物とパンを楽しんでらっしゃいます。 さらに驚愕は、店舗中央の『レジスター』！！NATIONALつまり現パナソニックの商品のようで、その造形美たるや、このレジだけでお腹いっぱいになってしまいます。

やっと目的のパンを昔ながらの低めの什器から拝見すると、その種類の多さと承認のアバンギャルドさに驚愕！『ちくわドッグ』『魚肉ソーセージ』『とうふメンチ』『そぼろパン』『コーヒーロール』私が不勉強なのかもしれませんが、なかなかお目にかからないトリッキーな品々が並んでいるではないですか。しかも午前中なのに、商品によってはすでに売り切れ、人気の高さがうかがえます。

早速『なかよしコンビ１８０円（２０２２年１月）』『あらびきメンチ２１０円』『ハンバーガー２００円』を購入、帰宅後頂くと、どれも衝撃的に懐かし＆美味しいです。 特にすごいのが、『なかよしコンビ』！あんことピーナッツバターは食パンに半分半分ぬられていて、『あんことピーナッツバターって仲良しなの？』と心の中で軽く突っ込みながら頂くと、『これは、格別に美味しい！！』あんこも美味しいのですが、特筆すべきは『ピーナッツバター』普段頂くものよりも、甘さ控えめ、塩気多め、ピーナッツ感MAXのウマウマピーナッツバターで、美味しいのに後味が軽くて、これは美味しいです！

『サンドウィッチパーラー...