Starbucks Coffee - Tsukiji Station — Restaurant in Tokyo

The chain advertises itself as customization-friendly, but my experience was defined by a barista's condescending attitude and unwelcome assumptions. I ordered a fruit milk drink, clearly knowing what I wanted: no ice and extra fruit chunks to achieve my preferred taste and texture. However, the staff insisted that the drink would “look less” without ice and repeatedly asked if I wanted more milk, as if assuming I’d later complain about the drink volume. When I took a spoon and a regular straw for myself, the staff stopped me and insisted on giving me a thick straw instead, saying I wouldn’t be able to drink the fruit properly. Is it not allowed to use a spoon to eat the fruit pieces from your drinks? If every customization has to follow the staff’s own version of the “correct” way, then what’s the point of offering customization in the...

テイクアウトにて下記注文。 ※大前提他の店舗でもいつも注文してる組み合わせで下記記載してます。

・ショートイングリッシュブレックファーストティーラテ(エクストラホット、オールミルク)

・グランデエスプレッソアフォガードフラペチーノ(ショット追加)

作ってるのは新人パートナーさん。 自分用にフラペチーノ、お渡し用でティーラテの為、エクストラホットにしているのにも関わらず、最初にティーラテ作って、後からフラペチーノ。

通常のパートナーさんならスチームしてる間にフラペチーノの準備したりと手際良くやるだろうからそれで問題ないが、今回は教えながらやってるもんだからティーラテ作り終えてから、1から教えながらフラペチーノ作ってるのでフラペチーノ出来上がるまでに4分半かかってました。 ティーラテをエクストラホットにしてる意味がまるでない。

並び客もいないし、店内も2客座ってるのみ。 明らかに時間かかっているのにも関わらず笑いながら教えていて他のパートナーも5名店頭に出ているのにも関わらず補充や閉め作業していて時間かかってすみませんの一言もない。

ドリンクに関しては、 フラペチーノは自分用の為、店舗出てからすぐ飲み始めたが、 ショット追加してるからゆるくなるのは当然だが、そもそもカップに対しての氷量が並々では無く少なかったのでいつもより更にゆるくて美味しくなかった。

ティーラテは渡した時、当方からは何も言ってないが、『冷めてるし、今日の人下手くそで美味しくない』の一言。 因みに退店後10分以内に渡している。

肌寒い日だったからこそエクストラホットにしているし、お渡し用と伝えてるのにも関わらず作る順番もミスってる。 新人パートナーさんだから作るのが下手とか、そうゆうのは最初なんだから仕方ない。 だが、それを見てる他のパートナーさんの対応やフォローが酷い。

優しく笑って教えるのが必ずしも正しいわけではない。 客に提供してる以上は同水準で提供できないと意味がない。 その為に単純明快なレシピがあるのは知っている。 正直作るのミスって破棄してるレベルのドリンクです。 それを提供して平気でお金もらってるお店もパートナーも意識が低いと感じた。

作ってるところずっと見てましたが、あれは他のパートナーさんが作り直そうと言ってあげるべき。 新人パートナーさんが可哀想。

10年以上前スタバでバイトしてたけど、こんなにレベル低くなかったです。 何百回とスタバ利用してるけど...

My favourite Starbucks in the Tsukiji area. Small, warm, amazingly quiet - because people in Tokyo are careful to not disturb others. Free wifi, which is so helpful if you're traveling. Only a few steps to the Metro, across the street from the temple, and a block from Tsukiji food...