Never ever SHABU SHABU again.
Schlechtester Service in ganz Japan. Wir waren gestern am 30.11.2024 dort und wollten shabu shabu bestellen (ab 5.000¥ aufwärts, für besseres Fleisch A3 lag der Preis bei 7.000¥). Für Pärchen, mit A5 Fleisch liegt der Preis bei shabu shabu bei 21.000¥ (2x Getränke inklusive, Fleisch, seafood, Gemüse, Beilage , Tee oder Café). Damit wir bestellen konnten, mussten wir mehrmals die Bedienung rufen. Sie kam, hat uns die Karten halbwegs hingeworfen. Man hatte definitiv gemerkt, dass sie schon keine Lust hatte uns zu bedienen! Für Getränke und die Bestellung für das shabu shabu mussten wir sie immer wieder rufen, sonst haben wir sie nie gesehen. Hinweis: es war nicht viel los. Ein Tisch mit 3 Leuten hinter uns wurden fertig und sind gegangen, sonst war in unserem Bereich kein Mensch. Nach der Bestellung kam die Suppe und dann das Gemüse. Die Suppe hatte kein Geschmack. Man kann gleich einen großen Topf mit Wasser füllen und einen halben Teelöffel dashi rein tun. Ein Teil unseres Fleisches wurde an den falschen Tisch gebracht (somit hatten wir noch weniger Fleisch als bestellt!!!!!!) als die anderen unser Fleisch komplett leer gegessen hat und wir unser Gemüse beinah leer gegessen haben (ca. 15 min.) kam endlich das A3 Fleisch. Das war so wenig, dass wir danach definitiv nochmal richtig essen waren! A3 Fleisch war wirklich gut marmoriert - gute Fleisch Qualität, dafür 4 Sterne! In dem „Preis“ ist eine Beilage (Reis, Reisbrei oder Nudeln - darf man sich aussuchen) inkludiert. Wir hatten Nudeln bestellt und die kamen einfach nicht. Nachdem wir extrem lange auf die Bedienung gewartet haben und sie mehrmals rufen mussten, kam sie und wies uns daraufhin, dass wir es komplett leer essen müssen, damit die Nudeln kommen (es war bei uns noch 2 Blätter Gemüse drin…). Als die Nudeln endlich kamen, war es im Prinzip unsere shabu shabu Brühe und Nudeln in einer separaten Schüssel. Da hätten die uns auch unsere Nudeln einfach so bringen können und wir hätten es in die Suppe getan. Die Nudeln haben wirklich nach nichts geschmeckt, als hätte man das Salz oder die Gewürze komplett vergessen. (Auf dem Foto sind die Nudeln in einer klaren Brühe! Nach vielen Würzen: Sojasoße, Salz hat es überhaupt nach irgendwas geschmeckt). Trotzdem war es so schlecht, dass ich es nicht auf essen konnte (und ich esse in der Regel alles auf!). Dann durften wir uns aussuchen, ob wir danach ein Tee oder Café wollen. Wir hatten Tee, was ok war. Danach kam noch eine Kugel Eis. Es war Apfel, allerdings hat es nach shaved ice geschmeckt (also Wasser) mit etwas klein gemachte Apfelschale. Die Schokolade auf dem Eis hat nach gestandener Schoko geschmeckt. Das Restaurant hat allerdings um die Ecke noch einen Counter, wo der Chefkoch den Leuten vor der Nase Steak anbrät. Steak beginnt ab 7.000¥ aufwärts, je nach Fleischsorte bzw. Fleischqualität. Als ich aufs Klo gegangen bin, konnte ich kurz zum Counter. reinschauen und es war kein Mensch mehr. Die Leute die dort arbeiten, fingen schon an alles zu putzen und aufzuräumen, als würde es gleich schließen. Dabei war es erst 8 Uhr abends.
Alles in allem war es die schlechteste Erfahrung in Japan, die ich beim Essen gemacht hatte! Sogar kleine und runtergekommene Restaurants in den Seitenstraßen, war der Service 100x besser! Nur die Fleischqualität war hier gut, dafür zahlt man auch ordentlich.
Wir sind nach dem nochmal woanders essen gegangen, weil wir hungrig waren. (Der Laden schräg gegenüber an der Ecke, wo viele Leute draußen hocken - haben leider kein Google, war super! Kleiner minus dort, dann darf auch drinnen rauchen)
Für mich war es eine reine Zeit und Geldverschwendung. Die ganzen positiven Bewertungen waren hier wohl alle nur fürs Steak. Wer shabu shabu essen möchte, sollte woanders es essen, da es woanders günstiger und leckerer ist.
Spät euch euer Geld! Definitely no...
Read moreVisited May 2019. First meal in Japan in 53 years directly from Narita airport. Cousin from USA arranged a group of 9 from USA for set dinner. Meat was excellent. And plenty of it. I have no complaints about the food or the service. My complaint was that we were overcharged for our meal. My suspicion is that the chef, who cooks and writes up the bill, realized that we were not from Japan and decided to add some items to the bill that we didn't order or receive. Our initial bill with a few drinks was about 12000 yen each. Upon receiving our bill, my cousin knew the set meal was for 8500 each. So after alerting our waitress, she immediately went to the chef. The chef immediately went to fix it and never apologized for it. Our bill came out to 9400 each. That's 2600 yen per person overcharge. Not right for a Japanese restaurant trying to overbill a Non-Japanese resident! And we were Japanese Americans! Enjoy the meal, but check you...
Read moreMade an email reservation, and the process was prompt and booking was easy and smooth. We ordered two sets of beef; 1 was a A3 grade cheaper cut and 1 was a A5 matsusaka beef Both cuts of the beef was not as good as previous teppanyaki that I've had in Kyoto even though the cuts were A5, and I have had multiple experience eating teppanyaki in japan outside of Tokyo. The chef was not very attentive and rushed through the entire cooking process. He started cooking the second piece immediately after cooking the first piece. This was even though were just starting out on eating the first piece. By the time we tried the second piece of steak, it was already cold as he did not wait for us to finish the first piece. Steaks were cooked unevenly, and were not firm or tasty, and were below my expectations Overall was quite disappointed given that there were so many good reviews, and...
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