Benji Sushi: Una joya gastronómica en Cozumel
Benji Sushi, ubicado en la pintoresca isla de Cozumel, es un destino culinario que cautiva con su singular propuesta. Aquí, los sabores se entrelazan en una danza armoniosa, transportando a los comensales a un viaje culinario inolvidable.
El ambiente en Benji Sushi es una expresión de serenidad y elegancia, donde la pulcritud y la tranquilidad se combinan para crear una experiencia excepcional. Los espacios impecablemente limpios y la atmósfera relajada invitan a los visitantes a sumergirse en un oasis de frescura y bienestar.
Dentro de esta experiencia única, el sashimi de pulpo se alza como una joya culinaria. El chef sorprende con audacia al marinar el pulpo en una exquisita salsa de mango, llevando al paladar a un territorio desconocido de sabores intensos y deliciosos. Sin embargo, la magia no termina ahí, pues el plato se adorna con una hermosa flor elaborada con finas láminas de mango, un toque artístico que realza aún más la belleza y el encanto de esta creación culinaria.
Mientras se disfruta de esta experiencia gastronómica sublime, no se puede pasar por alto la inclusión del té de jazmín frío en el repertorio de Benji Sushi. Este néctar refrescante y delicioso es el acompañante perfecto para enriquecer la experiencia sensorial. Con cada sorbo, el paladar se deleita con la suavidad floral del jazmín, refrescando los sentidos y añadiendo un toque de elegancia a la velada.
En resumen, Benji Sushi es mucho más que un restaurante: es una joya culinaria en el corazón de Cozumel. Su habilidad para fusionar sabores audaces, como la salsa de mango en el sashimi de pulpo, junto con la inclusión del té de jazmín frío, demuestra un enfoque gastronómico único. Desde la impecable limpieza y la atmósfera serena hasta los sabores sorprendentes y el té refrescante, cada detalle en Benji Sushi está cuidadosamente diseñado para brindar una experiencia culinaria de primer nivel. Este lugar es una visita obligada para aquellos que buscan deleitar sus sentidos con una propuesta gastronómica...
Read moreIf you’re craving sushi, COME HERE! The sushi was phenomenal! Made with love 1000%. At first I was getting impatient because it was taking a hot minute, but sheeeesh, it was entirely worth the wait. We got the Gyoza as an appetizer, super delish. Shrimp gyoza had a soft outside (like dumplings) and the Tampico gyoza was crunchy like a wonton. Both, super delicious!
We got three sushi rolls: banana, tiger, and gobernador. They were all amazing! The banana roll has sweetness to it, it does have banana. The gobernador has a Smokey flavor and char to it, super amazing!
They brought us a delicious ice cream at the very end to top off the amazing dinner and it...
Read moreThe service and food was excelente , the server was very attentive our table was clear off any dirty plates kid as well !! We ordered the Gyoza for starter , a shrimp and Tampico both were great. For main we had the Banana roll , Governador roll , Tiger roll , Rainbow roll and black fish tuna ceviche all were great but we definitely liked the Tiger roll , Bananna roll and Governador rolls the best other were just okay . We were taking about getting ice cream on our way home when the chef sent out table home made ice cream with aged mushroom it was a great way to end our meal . Over all...
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