Antica Trattoria Ugolini — Restaurant in Borgo Maggiore

ASSOLUTAMENTE DA EVITARE Nuova gestione da poche settimane. Pranzo domenicale, sei persone ristorante al 20% della capienza, siamo arrivati per primi, ordiniamo e per ricevere l'antipasto (affettato con piada e crostini 3 porzioni una tartarre) abbiamo atteso 1 ora e tre minuti, ovviamente dopo lamentele. Affettato arrivato scuro con rucola appassita e grana rinsecchito, crostini con salsiccia intera sopra invece che sgranellatata, Piada arrivata in ulteriore ritardo rispetto all'affettato e mezza cruda, inoltre il titolare invece di scusarsi ci ha voluto far credere che é usanza del posto cuocere poco la piada. (abito a tre km e le usanze le conosco da appena 44 anni) Ha continuato dicendo che lo staff è composto da tutte persone professioniste provenienti da scuola alberghiera e con anni di specializzazione in Italia e all'estero, ma dal risultato si evince che non è il loro mestiere. Passiamo ai primi, sei primi arrivati in 5 tempi totalmente differenti, addirittura con forma già messa sopra in cucina così se una persona è intollerante o semplicemente non gli piace deve mandare indietro il piatto. ognuno ha mangiato i primi per sé praticamente. Qualità e sapore dei primi molto scarsa tranne i ravioli che erano buoni. Due secondi, filetto e cotoletta con contorni questi buoni. Stufi della situazione non abbiamo preso dolci. Al momento del conto il titolare non ha fatto nemmeno un minimo di sconto per...

Sono stata in questo locale con il mio compagno per pranzo. Partiamo dal punto abbastanza positivo che è il cibo, nulla da dire, buono e ottime porzioni. La vera pecca di questa trattoria però è il servizio. Siamo entrati quasi come primi clienti alle 12 e 15 ,eravamo all'incirca 12 persone in sala, 20 Min per aspettare che ci prendessero le ordinazioni, altri 20 min per aspettare un cestino di pane (richiesto 3 volte, alla seconda volta richiesto ci hanno detto che lo stavano preparando, probabilmente lo stavano andando a comprare), altri 20 Min per avere i 2 primi. Finiti i primi decidiamo di prendere un secondo molto semplice da condividere, ci viene portato dopo mezz'ora. In totale da quando siamo arrivati a quando è arrivato il secondo sono passate 2 ore. Un cameriere che predilige tavoli ad altri ( gente entrata dopo di noi è stata accolta con direttamente il pane sul tavolo), un secondo cameriere che accarezza i cani mentre porta gli ordini ai tavoli ed un terzo cameriere che durante il servizio si tocca continuamente i capelli probabilmente che gli danno fastidio in faccia. Ora, io ci ho mangiato e ripeto, nulla da dire per il cibo, ma in sala proprio non ci siamo. Viste le recensioni precedenti positive spero sia stato solo...

Ci siamo fermati a cena in questo ristorante dopo aver letto delle buone recensioni. Purtroppo non posso confermare. Abbiamo ordinato da dividere in due una tagliatella con porcini e una tagliata di manzo sale e rosmarino cottura media. Tagliatella buona, ma la tagliata era immangiabile, durissima tanto che non si riusciva a tagliare, in pratica abbiamo cenato in due con una tagliatella ed un contorno. Rendendosi conto che almeno 3/4 della carne era rimasta sui piatti, il cameriere ha chiesto se andava tutto bene e noi naturalmente abbiamo messo in evidenza il problema. Il cameriere scusandosi si è allontanato dispiaciuto. Al momento del conto alla cassa mi è stato fatto uno sconto. Una volta uscito guardando lo scontrino mi sono accorto di aver pagato €50.00 anziché € 54.50 ben €4.50 DI SCONTO su un piatto immangiabile che ne costava €24.00. Col senno di poi avrei dovuto pagare la cifra intera senza accettare la riduzione di prezzo perché come dice il detto "signori si nasce" e mi permetto di aggiungere in questo caso che anche ...