La Alcahueta — Restaurant in Madrid

Although the atmosphere was nice and the food initially looked very appealing, I must say it unfortunately did not hold much flavor. Tacos were very bland and not very warm. Chicharron which I was most excited to try was unfortunately also quite bland and not nearly as warm and crispy as they should have been. Everything that was with coconut rice or risotto was too much, crazy amount of only coconut flavor which sort of ruined it. It was a bit unfortunate because the food sounded so appealing yet a lot had to be thrown.

Our waiter was very engaging and attentive however as a waitress myself, I don’t appreciate not being engaged and looked at in the eyes when spoken to. Waiter only preferred to engage and look at my friend while serving us which I found extremely rude. It was as if I wasn’t even there.

Ultimately, we walked out feeling kind of robbed of our one first...

No suelo poner reseñas pero lo de hoy ha sido abusivo. Soy vegana y conozco mis límites y me adapto a cualquier cosa pero me comenta que me pueden hacer unas verduras a la parrilla y que tenían un arroz con ceviche pero que se le podía quitar. La conversación fue , que me pusiera esas verduras en el arroz, o verduras o el arroz no los dos platos separados, mi acompañante y yo hemos pedido un par de platos más y unos extras, preguntando tamaños y todo el camarero viendo todo eso en ningún momento nos ha aconsejado “oye chicas yo creo que es mucho para vosotras” (nos hemos llevado dos platos ENTEROS sin tocar para llevar y yo viendo que traía los otros dos platos por separado por apuro y educación digo bueno me lo como y ya) mi sorpresa es cuando me trae el plato de verduras y después un plato con ARROZ SIN ABSOLUTAMENTE NADA Y ME HA COBRADO 25€ ósea acabo de pagar 25€ por arroz hervido me parece insultante y obviamente aparte tb las verduras ósea el camarero lo único que ha hecho ha sido engordar la cuenta para su beneficio y esto me parece de muy poco profesional y de aprovecharse de dos chavalas que era la primera vez que Iban. Me dedico a la hostelería y conozco el sector y honestamente pagar 25€ por arroz hervido me parece insultante y estafar a un cliente. Han pasado 3 horas desde que he salido de allí y todavía sigo dándole vueltas al tema y no haber dicho nada en el local por respeto. Pero ha sido un robo brutal y sin ningún tipo de sentido.

RESPUESTA.

Una cosa es personalizar, que como hablé con el camarero fue la opción de unas verduras a la parrilla y un arroz o algo así, y otra cosa es personalizar un plato de la carta, que entiendo que tiene un coste, pero si te quitan toda la proteína; pescado y toda la materia prima y te traen solo el arroz.. el precio debería ser ajustado a lo que estás ofreciendo, que en este caso fue simplemente el arroz verde y me dejó el coste de 25€. Me hubiera puesto ese mismo arroz con las verduras encima pro ejemplo y hasta si me cobráis el mismo precio lo hubiera “entendido” pero me pareció abusivo y sin ningún tipo de sentido. Aparte pedí patacón, otro arroz con coco.. más cosas y bueno.. un camarero es camarero por saber dar una experiencia o aconsejar a...

Last night I had the pleasure of dining at La Alcahueta Restaurant in Madrid to celebrate my daughter birthday, and it was an exceptional experience from start to finish. The ambiance of the restaurant is warm and inviting. The food was also exquisite, with each dish beautifully prepared and full of flavour The staff were incredibly attentive and professional, making sure every detail was perfect. I would especially like to highlight Juan Manuel and Joel whose dedication and kindness left a lasting impression. They went above and beyond to ensure we were comfortable and happy throughout our meal.

It was a truly memorable evening. I highly recommend La Alcahueta to anyone looking for a top-notch...