La Cochinita Loca — Restaurant in Madrid

He estado anoche para cenar en este local. Soy clienta habitual desde hace algún tiempo, he venido en muchas oportunidades con amigos porque el sitio prometía una experiencia buena. Lamentablemente anoche, tuvimos una cena desagradable. Hemos recibido un trato irrespetuoso y me atrevo a decir retador de una empleada del local. Pedimos 6 buffets para cenar, hasta allí estaba todo correcto, un comensal se nos suma no para comer porque había ya cenado, el camarero nos comenta que para estar allí tiene que consumir al menos una bebida para quedarse, lo entendemos, pedimos un par de rondas de margaritas. Al cabo de unos minutos se acerca, una empleada, con una actitud sorprendentemente irrespetuosa. Empieza con que no puede quedarse en la mesa Sino va a consumir, le explicamos que había pedido para beber, al parecer no era suficiente, tenía que pedir buffet. Comentamos que no iba a comer esta persona, vuelve a insistir que no quiere ver al comensal que tome nada del buffets que sino se marche que aquí no podía estar. Siendo repetitiva, intenta amenazar con que hay cámaras y si le ve comiendo le va a cobrar un buffet (cosa que es obvia si la persona come) pero este no era el caso porque ya había cenado. Podemos estar con bebida? Ella dice que si, pero vuelve amenazar con echarle y cobrarle un menú si le ve comiendo. El comensal se ha ido. Ella no se acercó en ningún momento a disculparse por su actitud y su falta de respeto porque ella lo ha dicho y los demás clientes se han enterado y también han estado en desacuerdo con su actitud. En ningún lugar, y mire que he estado en muchos he recibido amenazas, incluso pedimos hojas de reclamación, que estamos en nuestro derecho, y tristemente no quedamos satisfechos con el servicio. He traído a mis amistades para cenar y puedo asegurar una cosa No volveremos, y no recomendare este sitio en el futuro. No se si han cambiado de personal recientemente porque nunca había visto esta chica en el pasado. Pero si le van a dar la distinción al personal como cara de un local, por lo menos debería recibir formación en como tratar con el público. Porque por un servicio así, se pierden clientes. Somos 7 personas que no volveremos. Quiero agradecer a Rómulo que nos sirvió esa noche y se nota que le gusta su trabajo porque el servicio fue maravilloso por su parte. La encargada se acercó a hablar con nosotros para entender lo que había sucedido y todo bien y correcto, dando cara por la otra persona. Las margaritas...

Nos pasamos con unos amigos por este restaurante, por la curiosidad del buffet mexicano y decidimos probar y ver qué tal, y solo diré que en ciertos aspectos está un poco sobreestimado, los iré detallando poco a poco.

En cuanto al ambiente, el local es pequeño (como se puede ver en uno de los videos que agrego a esta reseña), tiene muchas cosas mexicanas entre cuadros, calaveras colgantes, alfombras verticales, estatuas, etc., lo cual está bien, incluso el hilo musical es mexicano total, te hace sentir en México, en este aspecto por poner un punto negativo, es que al ser un local pequeño, el tema ruido es un tanto complicado ya que se encierra bastante y además hay un solo aseo y es mixto (que no tengo problema en ello, pero el tema número si es muy poco).

El tema servicio, los camareros son muy atentos y serviciales, lo que sí no todos conocen la carta por completo, por ejemplo: si preguntas que lleva cada preparación, se van a consultar y tal, pero siempre con una sonrisa, así que da igual; así que el tema servicio 10/10.

El tema comida, aquí ya flaqueamos un poco, hay de todo: 🔸 Las flautas mixtas muy buenas (crocantes, bien de sabor y textura) 🔸 los tacos: los mejores de cochinita pibil, los demás un poco sosos 🔸 Las quesadillas llenas de queso (delicioso) las de pibil 👌🏻 🔸 Los huaraches simples los mejores de toda la carta, el de chorizo no está mal, pero los hay mejores. 🔸 Los totopos con todo, sin más, fue recomendación del camarero, pero si no los hubiera traído tampoco nos perdíamos nada, lo peor de la noche (quedaron enteros), estaban un tanto quemados las tortillas y de sabor más de lo mismo (soso) 🔸 Las bebidas, tomamos la promoción de 2x10€ en margaritas, estuvieron aceptables.

Así que en cuanto a la comida los hay sitios mejores con más sabor en todas las preparaciones, y sería un buen punto a mejorar, ya que lo que cuesta tampoco es tan económico.

Lo bueno es que puedes fraccionar la cuenta como mejor te venga, eso como consumidor se agradece, ya que hay locales que te piden un solo pago.

Importante hacer reserva sino no puedes entrar, además que si es tu primera vez en visitarlos, pones la dirección en el maps te envía a salir por plaza de España, y he de decir que la estación más próxima es callao o Santo Domingo, y el local está un tanto metido, a pie de calle si, pero no tan a la...

Fuimos a cenar un grupo de 9 amigos el día de ayer por la noche, pedimos el buffet, ya que éramos muchos e iba a ser menos lioso para nosotros y para los camareros y camareras, y así todos comeríamos bien y variado. Decidimos venir a cenar aquí porque la última vez que vine me gusto y salí bastante contenta. La cena fue bien, aunque creo que desde la última vez que fui a ahora la calidad de la comida ha bajado bastante, sí te llenas, pero la calidad de la comida siento que ya no es tan buena como antes. Hasta aquí todo bien, lo malo llego a la hora de pagar cuando la camarera que nos sirvió la cuenta, después de haber pagado 7 personas y cada una había pagado de media 40€, nos dijo que faltaban más de 70€, ya que pagamos por separado, adjunto foto de la cuenta para que se sepa. Por tanto, nos pusimos a contar todo lo que habíamos pagado con las copias de datáfono, y según las cuentas solo faltaban 24€, al decírselo a la camarera su actitud fue desagradable y mal sonante, nos dijo literalmente “No es mi problema lo que ustedes hayan pedido”, dándola exactamente igual lo que hubiéramos consumido. Y además, no contenta con eso, trato de hombre a una persona que no lo era, sinceramente en un restaurante cara al público ese tipo de comentarios y comportamientos no se pueden permitir, si no sabes cómo referirte a una persona, lo que debes hacer es tratar de usar sustantivos neutros. Entiendo lo que es trabajar cara al público, porque yo lo he hecho, y lo duro que es, que las condiciones no son excesivamente buenas y que se pueden tener días malos y errores pero la forma de solucionarlos no es entrar a la defensiva con el cliente o en una disputa, los clientes no tenemos la culpa de eso. Por supuesto, no cuento solo lo negativo, por eso, no tengo nada que decir respecto del otro camarero que nos atendió, una pena que su atención fuese opacada por la de su compañera, el fue amable y nos atendió en todo momento de forma agradable. No volveremos aquí ni mis amigos ni yo, nos han perdido como clientes, tienen que mejorar mucho la atención cara al público y al cliente y su fatal gestión de la resolución de errores, no es manera de tratar a clientes esa grosería y ser tan antipática y desagradable. Muy disgustados,...