BORSCH — Restaurant in Marbella

From start to finish, my experience at Borsch was absolutely outstanding. The moment we walked in, we were greeted with genuine warmth and professionalism by the waiting staff, who made us feel completely at home. He was attentive without being intrusive, perfectly balancing friendliness with impeccable service.

The food was the real highlight of the evening. Each dish was beautifully presented and bursting with flavor — clearly crafted with passion and precision. You can truly taste the quality of the ingredients and the creativity of the kitchen. The menu offered a wonderful mix of classic favorites and every bite felt like a celebration of fresh, thoughtful cooking.

A special mention must go to Chef, whose culinary talent shines through in every plate. It’s rare to find food that is both comforting and sophisticated, but the chef has achieved that effortlessly. The attention to detail and perfect seasoning show just how much care goes into every dish.

Overall, Borsch is a gem — a place where the atmosphere, service, and cuisine all come together seamlessly. I can’t wait to return and recommend it wholeheartedly to anyone looking for an unforgettable...

Went as a family of 4 with senior parents and every single one of us loved the food. So simple yet delicious! Best Borsch and Krucheniki we have had yet.

The staff were highly welcoming, kind and friendly. Almost felt like home. When we ordered two Borsch for four people, they served it in four plates, saving us the hassle of splitting it ourselves.

The place has a warm, comfortable and friendly atmosphere. 15/10.

Would love to...

Настоящая русская душа — на вкус

Я редко оставляю отзывы, но после ужина здесь просто не мог не написать. Это не просто ресторан — это место, где тебе становится спокойно. Где хочется сидеть долго, без спешки, и просто быть.

Блюда — как дома, как в детстве, когда всё готовилось не по таймеру, а по любви. Борщ — насыщенный, с правильной кислинкой, как и должен быть. Пельмени — ручной лепки, тесто тонкое, начинка сочная. Блины с икрой — вообще отдельная история. Ничего лишнего, просто вкусно, по-настоящему.

Интерьер простой, но со вкусом. Без показухи, но с душой. Всё на своих местах — дерево, уют, немного старорусского духа, но без перегиба. Чувствуется, что не просто украшали, а продумывали.

А сервис — как будто тебя действительно ждали. Не навязчиво, но очень по-человечески. Внимательно, тепло, с уважением. Не «обслуживание», а нормальное живое отношение. Это всегда подкупает.

Если хотите просто вкусно поесть и почувствовать себя немного ближе к тем временам, когда всё было проще и чище — вам сюда. Тихое, тёплое место, которое не хочется покидать.

Обязательно вернусь. И приведу тех, с кем хочу разделить...