DM CAFE — Restaurant in Taichung

I don't usually drink coffee, especially cold, but this one was simply delicious (Sea salt coffee). Perfect enjoyment while watching the process of dripping coffee. The place was quite busy, even on a weekday afternoon. The dessert was tasty, a bit salty and not too sweet. Many cute little details around the café so your eyes will be occupied even...

復古的風格貫徹了店內及店外 加上一點繽紛的色彩點綴 跳脫了一點老宅的莊重及嚴肅 非常喜歡店內窗戶保留的窗花 滿滿的回憶啊 選了一個大木桌坐了下來 才看到旁邊可愛的繽紛小桌椅 (好想坐喔..) 點了杯海鹽咖啡以及甜點-搖擺小山丘 而這間店最出名的應該屬於用碗公盛裝的冰角拿鐵 但 實在不想喝拿鐵嘛XD 甜點方面當天只有供應搖擺小山丘，原本想吃布丁的嗚嗚嗚 海鹽咖啡有兩種口味可以選，香檸和堅果 所採用的咖啡豆皆不相同，菜單上有提供貼心的提示唷 而我是選擇堅果風味，先說說在還沒混和咖啡的奶蓋(海鹽) 奶蓋很細膩厚實，喝的當下奶香味先衝出來，在你用舌頭輕舔過上嘴唇的殘留奶蓋時，鹹鹹的味道才慢慢被味覺識別，有一種偷偷準備驚喜給一位女性的浪漫感~ 再用吸管吸入純咖啡，就像是一段浪漫中男性的角色出場了，選用了堅果風味的咖啡豆，濃烈的苦味直接了當地充滿了整個口腔，當咖啡完全通過喉頭後，回甘的味覺像是倒帶般帶你回到舉杯那一刻，一口接一口即使沒有海鹽我也完全可以接受。 合在一起的海鹽咖啡，鹹味的牛奶融入苦味的咖啡，苦鹹苦鹹的巧妙，應該像是浪漫過頭後男女的深情一吻。 搖擺小山丘，以奶酪做基底上面鋪了層咖啡凍，視覺上就有無數愛心飄過，上頭的醬汁調味我先不說，先談談單純的奶酪加咖啡凍，奶酪淡淡的甜味和一點點的奶香，沒想到的清爽，搭配上咖啡凍微苦的調味，一點一點堆疊的味覺我已經覺得很足夠了! 而稍微濃稠的醬汁，嘗起來甜膩的味道就稍微出眾了點，喜歡清爽口感的朋友可以少加一點，喜歡甜滋滋味道的那就大挖特挖吧，可以吃出三種味覺層次的甜點，也讓我忘記了想吃布丁的渴望XD 一間從頭到腳都富有溫度的小店 那種溫度來自於端出的飲品、甜點 以及老闆和店員帶給人的親切。 台中市西區-DM咖啡 連絡電話:04-2372-6807 地址:台中市西區民生路225巷11號(國立台中教育大學英才校區旁) 營業時間:一到五09:0017:00、假日為09:0018:00(但週日開店時間為12:00)、週二未營業 其餘休假日請洽:DM Cafe粉絲專頁 #iseetaiwan #instameettaiwan#popyummy#popdaily #yummyday #taichungfood #写真 #攝影#生活 #日常 #台湾 #台南#台南市安平 #Taiwan #Taichung #taiwanfood #film #streetphotogrphy #農民曆 #農民曆空盤記 #clcstudio #搖擺小山丘 #溫度 #人情味...

This is a small cozy café. The coffee is very good and the staff is very friendly and helpful. It's a good place to meet friends and hang out with a book. It's definitely one of the best cafés in Taichung. You should definitely stop by if you...