Taberu Sushi To-Go — Restaurant in San Juan

My experience is beyond words. Amazing high quality food. The chef explains every dish. He’s so knowledgeable and creative. You wont find fresh and so elaborate food anywhere else in PR. There’s no menu. So the chef will decide what to offer that day accordingly to what’s the freshest food available. Great vibe, small but super personal space. Only 4-6 spaces available. This place it’s a gem. Make a reservation on time. He’s...

Servicio al cliente necesita mejorar. Ordene 9 platos y di un 15% de propina en una orden de delivery para esos 9 platos. Recibí un text de que uno de los platos no estaba disponible y opté por un reembolso y recibir 8 platos. La orden se demoró en llegar más de dos horas por problemas encontrando un delivery driver, eso no molesto tanto. La comunicación hasta ese momento fue decente. La orden llegó con 7 platos y lo reporte al instante. No recibí respuesta así que volví a escribir al otro día. Calcule cuánto sería mi total con los 7 platos y se los envié para conveniencia. Me reembolsaron los platos que no llegaron y el tax. La propina se la quedaron basada en los 9 platos lo cual terminó siendo un poco más de un 19% del total final. Esto fue lo que si me disgusto. 19% en una orden de delivery y en donde el servicio estuvo mediocre. La comida: El butter roll y tako yaki Ricos. El spicy hanabi de salmon, el salmon estaba muy bueno. Los pork buns, meh. Los rolls ordenados, meh. Un roll de salmon llegó con algunas espinas. Overall la comida estuvo buena pero nada del otro mundo por el precio que hay que pagar, y en mi caso, el servicio subpar. Lo mejorcito y memorable fue el hanabi de salmón y...

Between 3-4 stars and rounded up because they were helpful when I called with questions.

Fish itself is good for PR. The rice is a problem - cold and way too strong that it overpowers the fish. Seaweed also needs help. Miso eggplant was good. Tough for a sushi restaurant to only have delivery. Best of luck setting up for in-person dining! May fix the soggy seaweed / cold...