Kuroge Wagyu Yakiniku White or Black — Attraction in Tokyo

It's a great local neighborhood Yakiniku BBQ restaurant. It's not on the main road, it's tucked in between residential houses one road in from the main road, so it's very much a hidden gem. It was quite quiet when I arrived at 9pm, though this may have been due to the upcoming long weekend. They don't have physical English menus, but you can scan a QR code where there is an English menu among others. I ordered straight through the app, prices were very reasonable and the quality of the meat was fantastic. The premium Wagyu kalbi was just amazing, and an absolute steal at ¥1,700 for 6 slices. If I had room I would've ordered more of it. The Wagyu nigiri was nice but I think I prefer the beef to be lightly torched to melt the fat. The large beef intestine was also fantastic, it paired really well with the rice. The beef cheek was average on its own, but tasted really good wrapped in the salad leaves and shiso garnish. The premium Wagyu roast was good but I would've preferred more of the premium Wagyu kalbi. The meal was really fantastic and I left completely satisfied. I paid ¥8,550 in total, with two draught beers. That's a really good price, I paid double at Jojoen the previous evening for the same amount of food and drinks, it was no better than this restaurant. I much preferred this restaurant for its atmosphere and local neighborhood feel compared with Jojoen's pretend high-end setting. Drop in if you're staying nearby, the staff here will make you feel...

▽お店の情報は下にあるよ☺︎▽ 👉🏻東京・西新宿　黒毛和牛焼肉 白か黒 👈🏻 東京都新宿区西新宿8-6-2 野島ビル 1F

📲 03-6908-756 @shirokuro1129

火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:00

日・祝日 17:00 - 22:00 L.O. 21:00

定休日　月曜日

2024年7月にリニューアル✨✨ 新メニューや大人気商品、名物まで盛り込んだ厳選和牛焼肉黒コース！19品12皿構成の豪華コースをいただきました🥰🩷

まず最初に口にしたのは、上タン塩なのですが、 一口目から三人共「うま〜❣️」とテンション上がりましたよ😆💥

そして、和牛炙りユッケは韓国海苔で包んで食べると、 新感覚、新食感🤭とろけるお肉×韓国海苔がめちゃうまなので、ぜひ食べてみてほしい‼️

名物の幸せのサーロインや希少部位はスタッフさんが焼いて下さるので安心で1番美味しいタイミングで食することができます👍🔥

じゅーじゅー音を聞いてほしくて、 動画は音ありです💡

和牛をしっかり楽しめる、満足なコース🐮

〆の冷麺は薬味たっぷりでさっぱりして、 とっても美味しかったです❤️

頼んだコースはこちら。

厳選和牛焼肉黒コース 8,800 円（税込）×3

コース内容は💡

・和牛炙りユッケ ・本日のキムチとナムル盛り合わせ ・韓国のり ・焼肉屋さんのサラダ（1人ひとつ） ・上タン塩・和牛タンさがり・和牛ハラミ ・名物！幸せのサーロイン ・一口野菜 ・本日のホルモン2種盛り ・和牛炙り寿司 ・特選希少部位 ・〆もの 石焼ビビンバ or 薬味のせ冷麺 or 牛タンカレー ・本日のデザート

✌🏻 3人共お腹いっぱい大満足✌🏻 ※男性も満腹！とのしっかり量です。

▽The store information is below☺︎▽ 👉🏻Tokyo, Nishi-Shinjuku, Kuroge Wagyu Yakiniku Shirokakuro 👈🏻 1F Nojima Building, 8-6-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

📲 03-6908-7565 @shirokuro1129

Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday 17:00 - 23:00 L.O. 22:00

Sundays and holidays 17:00 - 22:00 L.O. 21:00

Closed on Mondays

Renewed in July 2024✨✨ A carefully selected Wagyu Yakiniku Kuro course that includes new menu items, popular products, and even specialties! We had a luxurious course consisting of 19 dishes and 12 plates 🥰🩷

The first thing we tried was the salted tongue, and all three of us were excited after the first bite, saying "It's delicious!❣️" 😆💥

And when you eat the seared wagyu beef yukke wrapped in Korean seaweed, it has a new sensation and texture 🤭 The melting meat x Korean seaweed is so delicious, so I recommend you try it‼ ️

The staff will grill the specialty happy sirloin and rare cuts, so you can eat them at the most delicious time with peace of mind👍🔥

I want you to hear the sizzling sound, so the video has sound 💡

A satisfying course where you can fully enjoy wagyu beef 🐮

The cold noodles at the end were refreshing with plenty of condiments, and very delicious ❤️

Here is the course we ordered.

Carefully Selected Wagyu Yakiniku Black Course 8,800 yen (tax included) x 3

Course contents are 💡

・Seared Wagyu Yukhoe ・Today's kimchi and namul platter ・Korean seaweed ・Yakiniku restaurant salad (one per person) ・Top-grade salted tongue・Wagyu tongue sashimi・Wagyu skirt steak ・Specialty! Happy sirloin ・Bite-sized vegetables ・Today's 2 kinds of offal ・Seared Wagyu sushi ・Specially selected rare cut ・Final dish

Stone-grilled bibimbap or cold noodles with condiments or beef tongue curry ・Today's dessert

✌🏻 All three of us were full and very satisfied✌🏻 ※ The man was also full! It was a...

【Starterは幸せのサーロインで決まりっ♡♡“焼肉ジャンボ白金×肉のたじま”の協力タッグで黒毛和牛を存分に楽しめるお店(｡ᵕᴗᵕ｡)"】

最高級黒毛和牛をリーズナブルな価格で楽しませてくれる 焼肉屋さん『黒毛和牛焼肉 白か黒』さまへ初訪問⭐️

店主の兒玉宇則氏は“焼肉ジャンボ 白金店”にて 修行を積み上げた実力の持ち主。 料理長の塩加井譲氏は精肉店でもある“肉のたじま”出身。

最高品質の黒毛和牛にこだわり、 融点が低く不飽和脂肪酸が多い雌牛を中心に提供し、 ホルモンも芝浦直送というこだわりようです。

今回はアラカルトで食べたいものを好きなだけお願いしました！

——利用時——

平日ディナー

——予約——

予約あり

——利用シーン——

友人と（4人）

——費用——

￥10,000〜￥15,000

——食事内容——

▶薩摩牛 幸せのサーロイン かなり霜降りなので、脂を落としながら焼き上げ。 “マキシマム濃い卵”とよーく絡めて一口ご飯と共に。 とろけるような舌触りに卵黄のまろやかさが加わり、 一品目ということも相まって美味しく食べられた♡♡

▶白センマイ刺し コリッとした歯ごたえが好き( ´꒳`) 大葉･茗荷･胡瓜と食べることで爽やかさ増し増し！

▶厚切り特上タン塩 店員さんがじっくり丁寧に焼き上げてくれます。 サクッとした歯切れの良さはあるものの、 もう少し火入れを強めに入れて、 表面を香ばしくさせた方が好みかも(・ω・)

▶極上黒毛和牛 生タン塩 程よい弾力とサクッとした食感を堪能しながら、 旨みが凝縮された濃厚な味わいがたまらん(⑉• •⑉)♡

▶松阪牛 イチボ 両面サッとレアめに焼き上げ、タレにたっぷり♡ 旨みもしっかり強めでおいしーいっ(○･∀･○)

▶極上黒毛和牛 ハラミ タレと塩との2種類を、両面じっくり焼き上げ。 タレは黒糖を纏わせているので、香ばしさの中にも コクのある甘みが感じられてジューシー♡ 個人的にはハラミの旨みをダイレクトに感じられる 塩の方が好み(￣▽￣)✧

▶松阪牛 ランプ 上品なサシが入っており、ササッと火入れ。 針生姜と白髪葱をのせてポン酢でさっぱりと 食べることが出来るのが嬉しい(⑅•ᴗ•⑅)

▶上レバー ぷりっぷりで角が立っており、新鮮ツヤツヤ( ´ ▽ ` ) サクップリッ食感でごま油塩が最高(ˊ˘ˋ)♪

▶上ミノ コリッコリッで食感が楽しい♡ ピリッと辛い一味が効いた味噌ダレも良い感じ！！

▶上ハツ 両面軽めに火入れをして、サクッとした食感を♡ 濃厚な味わいでうまぁ(๑˙꒳​˙๑)

▶武州和牛 ミスジ 炙る程度に火入れをし、白飯の上へ♡ 口に入れた瞬間にとろけたぁぁやわらかぁぁ(๑ ́ᄇ`๑)

▶ロース タレだくだくで程よい霜降り加減が良い！！ 旨みもしっかりで白飯との相性抜群(///ω///)♡

▶ユッケジャンクッパ 卵も入っているので辛さは控えめで、食べやすい♡ さらさら〜っといくらでもいけちゃう！！

▶海老だしユッケジャンスープ げんこつ出汁と国産高級海老のエキスをスープに！！ 海老の旨味やコクが感じられて、濃ゆい！！ 他では味わえないかも♡

▶白い牛タンカレー 大きめにカットされた牛タンがどどどんっ！！！ ほろっとほどける柔らかさでカレーにも旨みが浸透♡ 仄かに残るココナッツの甘みがまた良い感じ(◍´꒳`)b

▶特製カレーライス 甘みとコクと深みがあってお肉もほろっほろ♡

▶海老だしつけ冷麺 桜海老で出汁をとっており、ちょーーー濃厚！！！ 冷麺も太麺シコシコ系で好きな感じ♡

正肉からホルモンまで種類も沢山あり、 仕入れの良さを体感してきました(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

——メニュー内容——

◇クリームチーズキムチ ￥550 ◇長いものキムチ ￥550 ◇ヤングコーンキムチ ￥550 ◇薩摩牛 幸せのサーロイン ￥2,200 ×4人前 ◇白センマイ刺し ￥900 ◇厚切り特上タン塩 ￥3,100 ◇極上黒毛和牛 生タン塩 ￥3,500 ◇松阪牛 イチボ ￥2,800 ◇極上黒毛和牛 ハラミ タレ ￥3,200 ×2人前 ◇松阪牛 ランプ ￥2,700 ◇極上黒毛和牛 ハラミ 塩 ￥3,200 ◇上レバー ￥1,500 ◇上ミノ ￥1,600 ◇上ハツ ￥800 ◇武州和牛 ミスジ ￥2,200 ◇ロース ￥1,200 ◇ユッケジャンクッパ ￥1,050 ◇海老だしユッケジャンスープ 少なめサイズ ￥700 ◇白い牛タンカレー 少なめサイズ ￥700 ◇特製カレーライス 少なめサイズ ￥650 ◇海老だしつけ冷麺 ￥1,200 ◇日向夏のシャーベット ￥500 ×3人前 ◇ヨーグルトのパンナコッタ...