Veneziani Pasticceria — Local services in Rome

Premesso che questa pasticceria si trova attaccata ad un’altra pasticceria storica ( Boni) purtroppo non regge sia come design, colori azzurri carta da parati all’entrata con il logo sulle pareti. I dolci sono esteticamente banali, non ho assaggiato nulla, sono dolci che non ho riconosciuto per cui non sparire dire che cosa fossero perché tutti lucidi decorati ( anche eccessivamente) colorati con l’intenzione di attirare lo sguardo. Io amo i dolci classici oppure quelli “moderni” di alto livello. Qui non c’è aimé nell’uno nell’altro. Siamo in un quartiere con tante pasticcerie storiche come Marinari Boni e Natalizi e altre nuove proposte come Grué o anche petit four in via Chiana che fa banana bread e pastiere oltre crostate e strudel. Poi ci sono forni e per cui non si capisce la scelta della proprietaria di aprire una pasticceria attaccata ad un’altra pasticceria. Personale gentile ma secondo me non del mestiere. Improvvisazione tanta. Accettano cani e questo però lo apprezzo dato che per l’appunto Boni non ne consente l’accesso (immotivato) Per quanto riguarda i cornetti sono i classici cornetti a pasta gialla morbidi con tanta glassa che a mio parere sono troppo dolci e immangiabili. In zona i cornetti buoni si trovano alla Madia da Susina o il bar a piazza Verbano. Nessun...

Sono entrata oggi pomeriggio per la prima volta per prendere un caffè e una cassatina ma mi sono ritrovata dinnanzi a una barista/proprietaria (non so) spazientita e poco accogliente. Appena entrata continuava a dirmi "prego, prego, prego", senza neanche rispondere al saluto e poi appena le ho chiesto un caffè mi ha invitata a sportarmi verso destra, ma io avrei voluto prendere dei cioccolatini che stavano di fronte alla cassa.Dopo aver polemizzato sul fatto che volessi pagare subito, mi ha praticamente ignorata per servire una signora che è entrata dopo di me, lasciandomi a mezza bocca mentre le chiedevo il pasticcino; così sono andata via. Non mi si venga a dire che ho frainteso, che non sono stata paziente, ecc. ecc. Sono del mestiere, da 30 anni, e la gentilezza e l'accoglienza verso il cliente per me è priorità. Il locale è bello, ben curato e i dolci sono molto allettanti. Peccato non averli potuti assaggiare! Mi dispiace non poter dare più di 3 stelle, ma il servizio è da rivedere. Comprendo che il rapporto col pubblico non sempre è agevole, ma un po' più di empatia non guasterebbe. Sono andata a prendere il caffè al bar successivo, all'incrocio con via Chiana e ho trovato chi mi ha servito...

Oggi pomeriggio, domenica, entro nella pasticceria per prendere dei pasticcini. Mi accoglie dall’altro lato del bancone una barista che stava preparando un caffè all’unico cliente presente. Con aria spazientite e affatto cortese mi chiede per ben tre volte cosa volessi e io le rispondo, avvicinandomi. Tutte e tre le volte mi dice di attendere. Entrano poi dei signori. Stessa domanda scortese della barista; risposta caffè e dolcetti. Poi le si rivolge nuovamente, sempre con tono imperioso e scortese, a me dicendomi di aspettare e si mette a preparare i caffè per i nuovi arrivati. Sono uscita e sono entrata nella pasticceria di Boni, sempre dí ottimo livello, ho preso i miei mignon e, tra grazie e sorrisi, sono finalmente andata a casa. A questo punto, visto che non sono l’unica ad aver subìto un’accoglienza così sgarbata, vi suggerisco di prendere i dovuti rimedi, se ci tenete tanto a fare concorrenza alla storica e ottima...