È come ritrovare un angolo di Napoli nel pieno centro di Roma. Ho iniziato la cena con una bruschetta ai pomodori: colori vivaci che già raccontavano tutta la freschezza e la qualità. Insieme, una crocchetta di patate e provola semplicemente deliziosa.
Poi non potevo che scegliere una pizza bufalina: un trionfo di colori tra il rosso intenso del pomodoro, il bianco candido della mozzarella di bufala e il verde brillante del basilico. L’impasto, con oltre 48 ore di lievitazione, era soffice ma al tempo stesso fragrante: si sentiva davvero tutto.
Per concludere, la Delizia al limone firmata Sal De Riso: un’eccellenza che non ha bisogno di presentazioni, perfetta per chiudere la serata in dolcezza.
Il locale all’interno è molto grande, con anche la possibilità di riservare una sala privata. Noi abbiamo cenato all’aperto, approfittando della bella serata, ed è stato davvero piacevole.
Un ringraziamento particolare ai camerieri, attenti anche ai piccoli dettagli, e al titolare-pizzaiolo: scambiando due chiacchiere con lui si percepiscono subito la passione e l’amore per questo mestiere, ed è una cosa bellissima.
In più, locale pet friendly, altro punto a favore. Un posto in cui tornare assolutamente, per passare una serata con un pizzico di Napoli a Roma.
(Allego qualche foto della bruschetta, della pizza e...
Read moreArrivati a cena in gruppo! Allora avrei dato molte più stelle solo per un problema che mi ha parecchio infastidito!! Ambiente: ok Servizio: ho visto il personale un po’ sulle sue Cibo: pizza ok, molto buona: ma antipasto no!!! Non potete scrivere secondo il mio parere sul menù (Montanara Gourmet con Burrata ecc) che poi uno pensa che c’è una intera burrata!! Quando è arrivato l’ antipasto ho visto solo un paio di fette di mortadella e del liquido bianco buttato lì sopra la pizza fritta! Quel liquido bianco mi ha fatto infuriare tantissimo, può essere qualsiasi cosa (fiordilatte, mozzarella, latte ecc di tutto potrebbe essere) di burrata non c’era nessuna traccia. Quindi se scrivete Burrata (visto che costa 4-6€ al supermercato 1 pezzo) e mettete quel prezzo per il gourmet ci deve esssere tutta la burrata per intero!! Si sto facendo un affare di stato per la burrata, però mi ha recato un fastidio allucinante per tutta la serata!!! Poi mettiamo il caso, se voi mi dite che usate quel liquido che è della burrata stessa non ci sto, perché non si può chiamare un piatto d’ antipasto così, allora si faceva prima a togliere sul menu la scritta burrata. Per il resto il dolce ok e il ragazzo alla cassa è stato molto cortese; resta il fatto che sta cosa della burrata non mi va...
Read moreLa comida estaba buena pero, LA ATENCIÓN NO NOS GUSTÓ! Llevamos 5 días en Roma de turismo, conociendo la ciudad y nos sentimos muy mal atendidos en este restaurante.
Nos pasaron la carta en inglés y mi madre no habla el idioma así que le estaba traduciendo los platos para que pidiera. El mesero (o manager, no sabemos) vino a preguntar 3 VECES en un lapso de MENOS de 6 MINUTOS si estábamos listos? Lo hacía de una forma como para apurarnos y nos pareció MUY MAL ya que en cualquier restaurante y en cualquier país que hemos ido siempre se da tiempo para revisar el MENÚ y luego uno como comensal llama al mesero para hacer la orden.
No sé si es que pensaba que no íbamos a pedir, es porque somos extranjeros o cuál era su afán, ya que el pedido después se DEMORÓ casi 30 minutos. Al final ni siquiera habían pasado 5 segundos de que acabáramos de comer y el ya estaba recogiendo los platos como haciendo que nos fuéramos rápido.
NO nos ofreció postres o bebidas. Cabe resaltar que el restaurante estaba CASI VACÍO y eran las 20:00 aproximadamente cuando llegamos.
Súper mala atención. Nos quedáremos mas días de vacaciones aquí cerca pero obviamente iremos a otros...
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