La Madia — Restaurant in Rome

Qualità del cibo assolutamente nella media (mi chiedo come mangino a casa propria gli autori di alcune entusiastiche recensioni) sebbene a Roma e in questa stessa zona sia davvero facile trovare alternative più economiche e gustose (le specialità abruzzesi poco oltre sono senza paragoni e la stessa pizzeria al taglio all'angolo di fronte offre una maggiore lievitazione e dunque una maggiore digeribilità! Taccio di Panis che mette La Madia letteralmente in imbarazzo). Ciò che davvero rende infrequentabile l'alimentari La Madia è la scortesia ai limiti della saccenza dei dipendenti e dei proprietari che da residente storica del quartiere posso affermare non siano mai riusciti a nascondere quanto non piaccia a nessuno fare ciò che fa. Con lentezza esasperante, il luogo non è affatto idoneo per una veloce pausa pranzo - ciò su cui invece sembra puntare. Spesso nelle ore di maggior affluenza si trova un singolo addetto per il banco del pane e per quello dei dolci e caffè, addetto che deve destreggiarsi tra mille richieste, dando l'usuale e fastidiosa precedenza a Dott. Ing. Arch. come se i soldi di chi è senza alcun titolo valgano di meno. Non sembra inoltre esserci spazio per i giovani e le nuove leve, visto che l'anziano matriarcato di La Madia non accoglie giovani che io ricordi da più di un lustro. Dunque, del tutto assenti le novità, anche nella piccola pasticceria per la quale ha tuttavia un'immenso e sprecato laboratorio. Scarsa se non assente attenzione per il cliente e inaccettabili privilegi accordati alla sola classe sociale elevata (se non sei architetto o medico verrai servito sempre dopo gli altri, ci tengo a ribadirlo. Sotto i miei occhi una signora ha visto sfilare via l'ultima pagnotta perché al telefono aveva nel frattempo chiamato la moglie raccomandata dell'architetti di turno).

Insomma, se capita fermatevi pure per un caffè, ma invito chi davvero risiede nel quartiere a dare maggior peso alle attività davvero di famiglia, che danno spazio ai giovani e danno ancora importanza ai rapporti umani come quelle sopra elencate e soprattutto fatevi un regalo: il pane, quello buono,...

Il locale gode di una bella posizione, ben visibile. È curato (ma senza musica, il che crea un’atmosfera da mensa), offre un’ampia offerta di prodotti di qualità . Il problema è il servizio, soprattutto la zona bar/cassa. Consiglio alla signora con i capelli scuri di cambiare atteggiamento o mestiere - non saluta, non ringrazia, non guarda negli occhi il cliente e ha un tono di voce indisponente e antipatico (non sono l’unica a notarlo). Oltretutto il personale in area bar non fa altro che chiacchierare dei fatti loro durante il servizio, il che lo rende lento e svogliato e confonde anche il cliente, creando caos. Piccolo aneddoto di oggi che mi ha portato a scrivere questa recensione. Ho pagato 13 euro il pranzo, vado alla cassa e la signora segna sul pos 130 euro, probabilmente distratta dal fatto che stava dando dei biscotti ad un cane vicino e servendomi allo stesso tempo. Faccio per avvicinare il telefono per pagare, mi accorgo dell’errore e allontano il telefono velocemente. Non una parola, nessun contatto visivo, nessuna scusa, anzi ulteriore faccia indisponente. Basita ringrazio comunque, nessuna risposta, vado via. Vi sembra normale?

Niente da dire sulla ottima cucina e sui dolci e neanche sul personale alla gastronomia, gentile e...

Real and authentic Italian cafe/restaurant to have breakfast, lunch and dinner. Cosy place to chill out with your family or friends. Outstanding freshly cooked food, tasty wine, friendly staff and very cheap too! It was a real Italian experience and memorable one. Great location, easy to travel around and safe place too. Certainly, will go back. You must try and won't be...