Food & Fun - Cursos de cocina en Valencia - Curso Paella en Valencia - Team Building en Valencia - Eventos empresa — Local services in Valencia

I came to Food & Fun with a group of six people and for all six of us the paella cooking class was the #1 highlight of our time in Valencia! Furthermore, we ate a lot of paella while we were in Valencia and the Valencian paella we had at Food & Fun was, without question, the best, which is really high praise. Those of us who love to cook greatly appreciated all the techniques we learned and those who don't spend a lot of time in the kitchen participated and had a blast! Chef Antonio has a true gift for both cooking and teaching. We are very thankful for our time at Food & Fun and we will definitely be back!! I can't recommend the paella class...

Una vez recuperado del evento del viernes solo puedo daros las gracias a todo el equipo de Food & Fun por haberlo hecho tan fácil para el teambuilding de este año. La idea inicial era que pudiéramos pasar un rato agradable compartiendo una experiencia que iba más allá de nuestras tertulias culinarias a la hora de comer. La acción que llevamos a cabo este año fue el #RaícesExperience de Food & Fun inspirado en el libro “Raíces” de los hermanos Roca; una experiencia emocionante, divertida y enriquecedora. El local daba muestras de calidad, las mesas estaban adornadas con las diferentes materias primas que se iban a utilizar a modo de bodegones, limpieza y pulcritud reinantes y el personal que nos atendió, que no reparo en sonrisas y atenciones. Como primera parte de challenge, dado un presupuesto limitado y muy ajustado, había que conseguir un producto de temporada que también fuera de proximidad para conseguir que cada receta resultase única, y qué mejor sitio que el Mercado Central de Valencia para conseguirlo. Una vez de vuelta en el local y bajo la tutela de los chefs que nos acompañaban fuimos descubriendo la receta, aportando ideas y colaborando para dar nuestra mejor versión en los estómagos del resto de equipos. Antes de repartir cada plato hubo que presentarlos y dar una breve explicación de cuáles habían sido los pormenores de la receta así como sus ingredientes. Una vez concluidas e ingeridas las elaboraciones se realizó una encuesta para valorar cuál había sido el mejor plato. Aquí ya entraba en práctica, además del buen hacer en los fogones, el arte de la persuasión de cada equipo para conseguir que el resto de los equipos les votase. En resumen, una actividad a la altura del equipo en donde fomentar la calidez y humanidad que nos representa así como el trabajo en equipo, el esfuerzo y...

I came to food & fun fun with my partner. I always love Paella. I had a Paella dish for the first time in California 15 years ago at a Spaniard restaurant. This is our first time to Valencia, Spain. Chef Carlos has a gift for both cooking and teaching. Being a chef is a hard working job. He is good with what he does. We also make tomato salad and dessert on top of Pallea. We had a wonderful experience and don't worry if you don't speak any Spanish. Chef Carlos speaks English as well. Also,the staff were so attentive and informative I highly recommend you / everyone to take the classes...