Colombiapan Valencia Comida Latina — Restaurant in Valencia

I am very happy to be near this restaurant as my cravings for Colombian food are often. The food is worth the price in my opinion and I leave feeling satisfied. So far I've had the rib soup which is flavorful and comes with rice to ensure you fill-up. The bandeja paisa is also very flavorful, I only wish there was more meat instead of sausage but that's my personal preference. The staff is friendly but sometimes service can be slow, not a problem if you're taking your time. There are a couple of tables outdoors but the inside is inviting amd colorful. Lots of pastry options as well, overall a...

Crítico y amante de la comida Colombiana y de buenos ambientes. Me recomendaron este lugar como referente, y quiero dejar mi sincera opinión, inicio por lo bueno y paso a los puntos de mejora

Comida: lo que probé estaba bastante bueno en proporción, sabor y costo. Si haría ajustes, pero todo bastante aceptable. 4 ptos a la comida. Ubicación: fácil de acceder, bastante céntrico. 5ptos. Ambiente: agradable y bonito. (Puntaje junto con limpieza). Atención: importante que los encargados estén continuamente haciendo capacitación al equipo de camareros. Noté que unos son atentos y buenos, pero el que me atendió no me dejó una buena sensación, bastante por mejorar. Además que la falta de personal, en horas de mucho tránsito como la que asistí, el personal queda corto para atender. 2ptos Limpieza: noté ciertos insectos poco deseados en el lugar, comprendo que en tiempos de verano puede verse más seguido, pero es un punto a revisar, no sólo lo noté yo, las personas de la mesa cercana también. Importante el control de plagas y fumigación, porque te da a pensar como estarán las área donde se preparan los alimentos por ejemplo (cocina). Ambiente se ve afectado por la limpieza así que 2ptos. Bebidas: los jugos buenos, sólo un poco dulce a mi paladar, si son de poco o nada en consumo de azúcar avisar al camarero. 4ptos

Gracias y espero puedan hacer ajustes que los ayude a mantenerse en el tiempo, vale la pena tener restaurantes así, de comida Colombiana en España, los...

we were in colombiapan, because they advised us... and the truth is... it leaves a lot to be desired... they served us some empanadas that they also advised us... burnt and overheated. We thought that it would be an oversight, but I was surprised that we just saw some taken out later and they were super cool and good... I really don't know why, but hey, we're passing through and a review as tourists isn't going too bad. Anyway... thank you very much... ahhh the lulo in water......