east Salzburg — Restaurant in Salzburg

Schlechtester und unverschämtester Service den ich je von einer Empfangsdame erlebt habe!!!!

Ich war gestern mit meiner Freundin und einem befreundeten Paar im East. Da ich bereits mehrfach geschäftlich dort war und das Essen und der Service immer gut waren, haben wir uns entschlossen von München anzureisen. Einen Tisch für 4 Personen hatte ich bereits eine Woche im Voraus telefonisch für 20 Uhr reserviert. Meinem Wunsch nach einem Tisch auf der Terrasse wurde entgegnet, dass dies wetterabhängig sei, aber der Wunsch notiert würde. Als wir bereits gegen 19:20 Uhr am East ankamen, haben wir bei der Empfangsdame nachgefragt ob unser Tisch, obwohl wir zu früh da sind, schon bereits ist. Obwohl das Restaurant und auch die Terrasse zu diesem Zeitpunkt halb leer waren, wurde uns mitgeteilt, dass unser Tisch noch besetzt sei und wir an der Bar noch etwas trinken sollten. Auf meine Frage ob unser Tisch auf der Terrasse ist, wurde mir entgegnet, dass die Terrasse komplett ausreserviert sei und ich doch so etwas direkt bei der Reservierung angeben sollte, was ich ja auch getan hatte. Plötzlich meinte die Empfangsdame "Ich hätte doch bereits jetzt einen 4er Tisch am Ausgang zur Terrasse frei". Wir wurden von Ihr zu unserem Tisch begleitet. Dort angekommen, waren wir sehr verwundert. Der Tisch hatte eine Größe von ca. 1x1 Meter, nicht mal die 4 Speisekarten hatten darauf Platz. Ein Platz war am Eck der Bank, wodurch man sich nicht mal anlehnen konnte, da man ansonsten auf der Sitzbank gelegen wäre. Wir haben dann den Kellner darauf angesprochen, ob wir einen etwas größeren Tisch haben könnten. Er meinte, er könne uns nicht helfen und schickte erneut die Empfangsdame zu uns an den Tisch. Ich fragte höflich nach, ob wir einen größeren Tisch bekommen könnten, da es hier sehr eng ist. Daraufhin wurde mir in einem sehr unfreundlichen Ton erwidert, dass wir für 4 Personen reserviert hätten und der Tisch auch für 4 Personen sei und somit alles der Reservierung entsprechen würde. Auf allen Fotos im Internet und auch auf der Homepage ist der Tisch immer für 2 Personen (ein Bankplatz und ein Stuhl) ausgelegt. Weiter erklärte uns die Dame, dass auch alle anderen 4er Tische die gleiche Größe hätten und es somit nichts zu beanstanden gebe. Ich erwiderte, dass ich bereits mehrfach mit 4 Personen im East war und wir bei diesen Besuchen stets 2 solcher Tische für die 4 Personen hatten, darauf erklärte Sie in einem sehr unfreundlichen Ton, dass die Tischgrößen je nach Auslastung variieren würden und ich bei der Reservierung bereits erwähnen hätte müssen, dass wir einen größeren Tisch wünschen. Weiter meinte Sie in einem äußerst pampigen Ton "Dann darf man halt auch nicht nicht so kurzfristig reservieren, wenn man einen vernünftigen Tisch haben will.". Nur zu Klarstellung, ich habe eine Woche im vorhinein reserviert und hatte auch keine Ahnung, dass je nach Auslastung ein viertel Quadratmeter pro Personen anscheinend der Standard sind und ich bei meinen vorherigen Besuchen mit der Porsche Holding anscheinend in unendlichen Luxus geschwelgt bin, als wir einen "normalen" Tisch zum essen hatten. Uns wurde dann noch weiterhin in einem sehr unfreundlichen und pampigen Ton erklärt, dass es absolut normal sei für 4 Personen an so einem Tisch zu essen. Mein Einwand, dass bereits mit der Sushi-Platte der Tisch voll sei und die anderen keinen Platz mehr hätten, wurde nur mit einem Achselzucken und mit einer erneut pampigen Antwort "dann müssen Sie das halt bei der Reservierung dazusagen" quittiert. Ich bin sowohl geschäftlich als auch privat sehr oft in Restaurants beim Essen, aber so eine unfreundliche, pampige und arrogante Empfangsdame habe ich noch nirgends erlebt. Wir haben das Restaurant, ohne dort zu essen, wieder verlassen und sind ins Restaurant Brunnauer gegangen, in dem wir trotz der Kurzfristigkeit sehr herzlich empfangen und auch den ganzen Abend umsorgt wurden. Eines steht jedenfalls für mich fest, dass ich trotz der guten Küche, sowohl privat als auch geschäftlich, nicht mehr ins East...

This was my first time trying it out. I actually wanted to order kaarage and the staff misunderstood + even asked me and then I misunderstood her, so don’t worry, all good, that was my fault. The appetizer I end up getting was still very delicious. I also got the tuna sushi set and sake (salmon) sashimi - kinda sad to see they don’t rly offer a small sushi set with tuna/sake if that makes sense? I also havent seen normal maki on the menu, only inside out rolls? I do have to say the presentation was top, really pretty, gorgeous. Not sure whenever it was the rice or the quality of the tuna, which made me end up not fully able to like the tuna set in sum. The vegetables rolls were good, I’m just not much of a fan having too much sauce on top of it (no hate) The sake sashimi, that was hella amazing 100% would get that again. The cut, the freshness and for that price hella worth it. The members working there were really nice, already offered me the table I reserved even though i arrived earlier than the time. The place took a while for me to find, yet inside it was pretty full, still really pretty from the decorations. Thank you for the meal....

My friend and i came to East for dinner today. We had reservation but they could not find the name in the list and we were seated next the bar and the toilet door. The atmosphere was cozy and nice. However the waiters were very pushy and rush from taking order to cleaning the table. I ordered a chicken curry. The staff asked if i wanted rice go with. I said yes. I was not informed that rice is extra charge. It is not a big extra cost but the customers should be informed about any extra cost than the ones in the menu. The staffs kept asking if we finished the meals whenever we took a pause from eating so it was a pressure Saturday evening ever. When we paid the bill, the waitress kept repeating that “this is not including the tips.” We heard that at least 2 times. The food quality is very good but I am giving low rating because of the professional level in gastronomy was not worth it. Every restaurants in town has their own peak serving hours but they remain their service level pretty decent professional and polite. The transparency and the...