Clasico Argentino — Restaurant in Paris

I was happy to visit this amazing restaurant on which left me in shambles, the food was out of this world, if you are going there please have the empanada de verdura and the pastelito of dulche de leche. But what left me more enchanted with the place was the service, on all the places I've visited in Paris none could compare, specially with our server an amazing girl with an exquisite name 'Huayara', she's brazilian and such a delight, couldn't be more pleasant with that wonderful...

Produits ok, mais 25% de la commande non conforme ce soir. (3 empanadas thons reçus jamais commandés vs 3 autres) Le restaurant n’en a que faire et refuse de rectifier. Amabilité au téléphone à revoir. Expérience des plus décevantes.

UPDATE faisant suite à votre réponse :

Je persiste, il y a bien eu une erreur sur 25% de la commande avec comme précisé plus haut 3 empanadas commandés jamais reçus et remplacés par 3 autres au thon. Un peu compliqué quand certains d'entre eux étaient destinés à une personne qui ne mange pas de poisson... L'autre sujet sur lequel vous vous focalisez est un autre problème sur lequel nous ne nous étions pas attardés dans cet avis. Mais en effet et merci de nous l'avoir rappelé, il y avait un autre problème, votre plateforme subissait un problème technique qui rendait toute commande impossible. J'ai appelé le restaurant qui m'a répondu "nous sommes au courant, vous n'êtes pas le seul à nous avoir appelé pour nous le signaler, nous ne pouvons rien faire, commandez sur uber eats / deliveroo". De la même manière, le ton de la réponse n'était pas très empathique.

Donc votre réponse est mensongère, puisqu'il était impossible de commande via votre plateforme et vos équipes le disaient ouvertement.

Un problème technique est compréhensible, en revanche, le relatif dédain et l'impossibilité de rectifier une erreur sur 25% d'une commande (cela nous semble une proportion importante pour une erreur)...

Next level empanadas! We loved our late lunch here. I thought the flavors were perfectly balanced and an excellent ration of filling to dough and all went down with some great red wine. Between us we had the spinach, the black bean, the ham and cheese and the mushroom. Fantastic!! The hostess was wonderful and inviting and made us feel genuinely welcome. Great music and atmosphere. ...