La Solita Taverna — Restaurant in Paris

This used to be our favorite restaurant whenever we came to Paris. In fact, we would eat there multiple times per visit. Because of Covid, it had been 3 years since our last visit and we could hardly wait to have dinner once again at La Solita Taverna. Unfortunately our experience last week was very disappointing. We ordered our usual Caprese Salad and pizza. The salad always came on a bed of super fresh arugula. This time no arugula, just spring mix, most of which was old and spoiled and couldn't be eaten. And no basil! We always said the pizza there was the best ever, but not this time. They were very skimpy on the toppings, the crust wasn't as good as it used to be and it was left in the oven a bit too long. I asked the manager if we could have some parmesan cheese (a bunch of containers of it were sitting right next to me on a shelf) for the pizza, and he said no, the pizza already had cheese on it, and the parmesan was for pasta only!! The other manager who was always on duty on previous visits (and sadly wasn't there last week) went out of his way to accommodate guests. Overall we were...

First time several days ago was great, which is why I returned a second time. Maybe it was just an "off" night for the kitchen, but the vegetable soup consisted of a lukewarm watery broth with raw potatoes! I mentioned this to the server as he took the bowl away, and he offered no apology. The pasta arrabiatta consisted of overcooked penne swimming in a flavorless sauce. When I went to pay the bill, I noticed I was charged for the inedible soup And mention this to the server who conferred with the manager. No, said they, I would have to pay for it as the bill had already been issued! They did however offer me a coffee or dessert on the house which I respectfully declined, as I wanted nothing more than to make...

Très déçue par mon passage dans ce restaurant. J’avais commandé une pizza Tartufo Burrata, et on m’a servi une pizza avec de la mozzarella (non fraîche !) à la place de la burrata annoncée. J’ai demandé à la serveuse s’il s’agissait bien de burrata. Après vérification en cuisine, elle est revenue me dire qu’il s’agissait en réalité de “Buffala”, visiblement briefée pour éviter de dire le mot “mozzarella”.

J’ai insisté, et elle a fini par bafouiller, confuse, confirmant à demi-mot qu’il s’agissait de mozzarella du Buffala. J’aurais largement préféré qu’on m’annonce simplement qu’il n’y avait plus de burrata — j’aurais alors choisi un autre plat. Ce manque d’honnêteté a été le premier point décevant.

Pire encore : le fromage utilisé n’était manifestement pas frais. Il avait un goût légèrement acide, que j’ai d’abord pris pour celui du lait de bufflonne… jusqu’à ce que je commence à avoir mal au ventre à peine 30 minutes après le repas. En y repensant, la mozzarella n’était pas bien blanche mais avait une teinte jaunâtre, pas franchement engageante. Je précise que je consomme des produits laitiers quotidiennement et que je n’ai aucune intolérance.

Nous étions un groupe de 11 collègues et, par souci de ne pas gâcher le moment ou inquiéter les autres, je n’ai rien dit sur le moment. Si j’avais été seule, j’aurais probablement renvoyé le plat.

En dehors de ce gros souci, la pizza était correcte, mais sans plus. Tout comme les autres plats de mes collègues (j’ai goûté le risotto truffé et la pizza poulet). J’avais choisi ce restaurant en me fiant aux bonnes notes sur Google, mais je dois avouer que je remets sérieusement en question la fiabilité (voire l’authenticité) de ces avis. J’ai voulu tester une nouvelle adresse dans le quartier, et je regrette sincèrement de ne pas être restée fidèle aux restaurants italiens que je fréquente habituellement. La carte n’est pas très chère par rapport à d’autres restaurant mais je préfère ajouter 5€ et apprécier mon repas. C’est 18€ jeté...