Wir waren am 25.11. in Frankfurt. Meine Frau hatte Geburtstag und so sind wir mit unseren Kinder ( ges. 5 Personen ) nach Frankfurt. Nachdem wir etwas Schwierigkeiten hatten den Weg zu finden sind wir am Empfang sehr nett begrüßt worden. Die Räumlichkeiten waren sehr dunkel gehalten. Mir persönlich war alles viel zu schwarz, aber das ist ja subjektiv. Problem war nur das überall Stolperfallen waren. Man musste bei den Lichtverhältnissen wirklich aufpassen das man nicht fällt. Ein sehr netter Herr brachte uns dann den Cocktail. Da war dann die erste Ernüchterung. Gleicher Cocktail in zwei verschiedenen und auch gebrandeten Gläser ... Fine Dining ?! Naja der Cocktail war lecker. Dann wurden wir mit Verspätung zum Tisch gebracht. Mittlerweile war es 20.45Uhr und wir hatten wirklich Hunger. Doch dann kam die erste Enttäuschung. Wir haben zu fünft zwei Nischen bekommen die gegenüber lagen. Also haben die 3 Kinder in einer gesessen und meine Frau und ich auf der anderen Seite. Diese Information habe ich im nachhinein bei der Auftragsbestätigung gefunden das es sein kann das man nicht zusammen sitzt :-( . Die Bedienung war nett und stets bemüht ... aber ich glaube das war der erste Einsatz. Kommunikation oder ein offenes Auge war Fehlanzeige. Unsere Kinder haben 30 Minuten auf Ihr Getränk gewartet. Apropos Getränke ... diese waren einfach überteuert ! Ein kleines Wasser 4€, ein Wein 10€ aufwärts, usw. Und dann endlich kurz vor dem verhungern die Show startet. Grundsätzlich muss ich klar sagen das die Idee wirklich super ist ! Aber die Durchführung sollte noch einmal überdacht werden. Die Qualität des Filmes auf dem Tisch war schlecht ! Die Figuren waren unscharf und verschwommen. Da ich aus der IT Branche bin habe ich mich etwas umgeschaut. Vielleicht hätte man einfach vom Profit etwas mehr in das Equipment investieren sollen. Die Sequenzen vor jedem Gang war auch wirklich sehr kurz. Man sollte an den Preis von 139€ pro Person denken. da ist ein unscharfes Bild ein NOGO und da sollte auch etwas mehr drin sein. Naja die Hoffnung war das wir wirklich ein TOP essen bekommen. 1 Gang Marinierter Tomatensalat ... der Witz war als ich fast fertig war kam ein Herr der uns noch gefrorenes Öl über die dann nicht mehr vorhandene Tomaten gegeben hat die dann einen Rauch Effekt darstellten. Leider viel zu spät ! Der Gang war lecker, aber viel zu wenig und nichts besonderes. Mittlerweile sind wir nach dem Essen immer zu den Kindern und haben uns die kurzen Sequenzen dort am Tisch angeschaut. 2 Gang Getrüffelte Ravioli ... Mini Portion mit einer Ravioli die viel zu dick war vom Teig und mehr als Aldente ! Die Hoffnung lag auf der Hauptspeise dem 3 Gang ... Steak & Fries . Rinderfilet circa 60 Gramm lauwarm und das Rind ist zweimal gestorben. Absolut durch gebraten, Brokoli eiskalt und die "knusprigen" Kartoffel waren kalt, innen nicht durch und matschig ! Meine Frau und zwei meiner Kids hatten die Vegetarische Variante. Ein kleiner französischer Koch hat ein Asiatisches Essen gekocht was absolut nicht besonderes war. Gibt es kein passendes französisches gutes Gericht ?! Mir würde einiges einfallen ! Das Dessert Japanischer Mont Blanc ... optisch ein Highlight ! Geschmacklich eine extrem süße massive Kugel ... mein Gang und der von 2 Kinder gingen fast komplett zurück. Also Essen ... ganz weit weg von Fine Dining und ganz weit weg von 139€ pro Person. Der Abend hat für 5 Personen 815,50€ gekostet !!! Preis Leistungsverhältnis passt hier leider nicht ! Wenn ich mir das nicht leisten könnte hätte ich es nicht gemacht, ABER für das Geld erwarte ich absolutes TOP Essen mit einer professionellen Bedienung. Ach und bevor ich es vergesse.... nicht nur das Essen war teilweise kalt auch wir haben gefroren ! Es war zwischen dem Essen immer eiskalt. Also ob man eine Tür geöffnet hätte... Ich bin die letzten Tage oft gefragt worden wie es war. Und ich habe jedem gesagt das ich mir schwer tue... Preis Leistung sagt KEINE Empfehlung, die Idee TOP aber leider auch das Essen war sein Geld nicht wert. Also eher keine...
Read moreIch war leider sehr enttäuscht so lange habe ich mir bereits einen Besuch bei einem le petit chef gewünscht, dann endlich zu meinem Geburtstag im Juni hatte mein Freund mich und meine Kinder zu einem Essen im Le Petit Chef in Frankfurt eingeladen und dann wurde es durch so einen inakzeptablen Service ruiniert. Wir haben für eines meiner Kinder ein Erwachsenen Menü bestellt, also hatten wir zweimal das Menü mit Fleisch ein Kindermenü und einmal vegetarisch. 1. Kam der Service nicht damit zurecht das mein Sohn kein Kindermenü bekommt und bei jedem Gang musste korrigiert und dann unnötig lang gewartet werden, da mein Sohn dann sein Menü statt mit meinem Partner immer erst ganz zum Schluss bekam. mit ganz zum Schluss meine ich nachdem die 2 Räume alle Tische mit Essen versorgt waren, da das Essen wie folgt an die Tische kam, erst alle Kindermenüs, in den Räumen geschätzt handelte es sich um ca. 40 Tische, dann vegetarisch, dann das Fleischmenü. Also ich habe auch in der Gastro gearbeitet im Service und es war bei unserem Standard Lokal selbstverständlich das jeder am Tisch gleichzeitig seinen Teller bekommt und gleichzeitig beginnen kann zu Essen. Während des ganzen Aufenthaltes wurden wir nicht einmal gefragt, ob wir etwas trinken möchten, unsere Gläser waren überwiegend leer und wir mussten uns regelrecht bemühen jemanden zu erhaschen den wir bitten konnten uns etwas zu trinken zu bringen, was wir ganze dreimal geschafft haben. 4.Die Bedienung sprach meinen Freund an wie es ihm geschmeckt hätte er meinte ,, großartig“ sie lächle freundlich und meinte das klänge nicht so überzeugend worauf hin er erwiderte ,, das er es nicht gut fand“ sie reagierte beleidigt räumte energisch unsere Teller ab und wir haben sie an dem Abend auch nicht mehr gesehen. Interessant fand ich es auch das nur er gefragt wurde. Und das ist ein absolutes ,, No go‘‘ und eigentlich rückblickend,hätte ich den Abend an dem Punkt auch abbrechen sollen. Mein veg. Gang wurde versehentlich auf den Nachbartisch gestellt, wo er dann mindestens 5 bis sogar 10 min stand als der Fleischgang serviert wurde fiel es auf aber gar kein Problem die Bedienung hat ihr Missgeschick einfach korrigiert und den veg Teller mir vor die Nase gestellt. Ich hatte zuvor keine Acht, ob der Mann bereits mit seiner Gabel an meinem Essen war oder ähnliches. Da es gepflegte Leute waren und ich den Abend nicht ganz ruinieren wollte habe ich darüber hinweg gesehen, zumal ich bei dem Service nicht darauf vertraut hatte einen neuen Teller zu bekommen, auch wenn ich darum bitten würde, sondern eher denselben wieder…. Wie hätte ich es auch kontrollieren können. Die Returkutsche kam gleich am nächsten Morgen, Magen Darm und eine dicke Erkältung. Zahlen durften wir auch als aller letztes obwohl wir Kinder dabei hatten an einem Sonntag. Und für dieses Erlebnis hat mein Freund über 400€ bezahlt. Das ist...
Read moreDas Essen war in Ordnung, mehr auch nicht, Preis/Leistung stimmt leider überhaupt nicht. Die Idee und Theorie ist schön, der Ablauf nicht zu Ende gedacht.
Man wird in der Reservierung gebeten, 15 Minuten früher dort zu sein, allerdings sitzt man dann über eine halbe Stunde, bis es überhaupt losgeht. Dabei war die Bedienung leider nicht sehr gut organisiert und wir bekamen letztendlich erst zu Beginn des ersten Ganges unsere Aperitifs, was dann doch etwas spät war.
Die Qualität der Gänge variierte sehr stark, die Suppe und das Fleisch waren sehr gut, die Nudeln mit Fisch und das Dessert waren nicht wettbewerbsfähig. Dazu enthielt das Dessert geschätzt 60-70% der Kalorien aller Gänge.
Die Bedienung war leider nicht sehr aufmerksam. Trotz mehrfachem gegenseitigen Augenkontakt wurden wir nicht wahrgenommen und mussten dann zurufen, um Getränke bestellen zu dürfen.
Die projizierten Animationen waren gut gemacht und unterhaltsam. Zumindest, bis die jeweils 2-3 Minuten abgespielt sind. Dann läuft aus irgendeinem Grund keine Schleife mit sich bewegenden Gras, etc., sondern ein Standbild. Sehr viel verschenktes Potential. Weiterhin haben die Videos online suggeriert, dass das Essen direkt nach Ablauf des Videos auf den Tischen platziert wird, was in Realität nochmal 3-4 Minuten Wartezeit waren. Warum wird nicht einfach das Video später gestartet, wenn die Küche nicht hinterherkommt? Apropos Wartezeit: Zwischen den Gängen liegen sehr lange Pausen von bis zu 30 Minuten und während dieser Wartezeiten spielt die gleiche Musik in Schleife, die je nach persönlicher Toleranz nach mehr oder weniger Minuten nervtötend wird.
Das Ambiente ist schön, allerdings geht die Akustik eher Richtung Bahnhofshalle und die Tatsache, dass man zu zweit eng zusammen mit zwei anderen Personen platziert wird, dürfte nicht mit jedermanns Vorstellung von gemütlich übereinstimmen.
Für all dies liegt man bei 150 Euro pro Kopf aufwärts, was, verglichen mit meinen bisherigen Erfahrungen zu auch kleineren Preisen äußerst hoch gegriffen ist.
Wir waren auch noch zu einer besonderen Gelegenheit dort, was dem Restaurant kommuniziert wurde und auch rückbestätigt wurde, dass es vermerkt wurde, wovon man meinen sollte, dass es zumindest eine ganz kleine Aufmerksamkeit irgendeiner Form geben könnte. Allerdings kam trotz Bestätigung gar nichts.
Ich kann es trotz der allgemein interessanten Erfahrung leider nicht...
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