Edelcurry — Restaurant in Hamburg

When in Hamburg, you have to get a Currywurst, and fortunately for me there was a shop across the street from my hotel!

Having arrived into Hamburg in the late afternoon with a packed schedule ahead of me, I knew I had to get a Currywurst on this trip. It’s so quintessential Hamburg, in my mind, so after a quick call with the office I searched for spots near my hotel and this place popped up. I had to be quick as it was already near closing time.

When I entered. I was greeted warmly by the server. Through my very rough German I ordered a small salad and an order of Currywurst with fries, she repeated my order in English ever so politely.

The food was very good and hit the spot! The salad was fresh and the fries were hot and crispy, perfect for soaking up that extra curry sauce. Coming off a 14 hour travel day, there’s nothing like a good meal to settle you in. While most Currywurst spots are stands, this was a proper restaurant (casual) with...

Wir waren gestern dort zu Besuch und wurden von einer blonden Kellnerin leider sehr unfreundlich behandelt. Zuerst durften wir als 3er-Gruppe warten, bis andere von Tisch aufgestanden waren, obwohl noch Tische für Gruppen ab 3 Personen frei waren. Nachdem wir Platz nahmen, wurden wir recht unfreundlich darauf hingewiesen, dass wir bitte unsere Sitzposition ändern sollten, falls weitere Gäste kommen, die sich bei uns an den Tisch setzen wollen. Zu diesem Zeitpunkt waren drei große Tische nicht besetzt. Wir warteten etwa 45 Minuten auf unsere Würste und Pommes. Viele Gäste, die nach uns kamen, bekamen ihr Essen vor uns und verließen das Restaurant wieder, bevor wir unser Essen hatten. Auf meine Anfrage war ein Kellner sehr bemüht, das alles zu beschleunigen. Als meine Würste kamen, war eine davon recht verkohlt. Die blonde Kellnerin betonte auf Nachfrage, dass dies „normal“ sei, bot aber eine neue an, die dann wohl genauso aussehen würde. Das lehne ich natürlich dankend ab. Bei der Bezahlung wurde uns von ihr wortlos eine Rechnung hingelegt und das EC-Gerät hingestellt. Auf ihr Fehlverhalten hingewiesen behauptete sie, sich bereits für den Umgang entschuldigt zu haben, was nicht der Fall war. Die anderen beiden männlichen Kellner waren sehr nett und bis auf die eine verkohlte Wurst war das Essen ziemlich lecker. Ich würde dennoch nicht wiederkommen:(

UPDATE NACH ANTWORT DES RESTAURANTS:

Es gab keine Schlange vor uns, als wir kamen. Es gab keinerlei Platznehmen durch uns an einem Tisch bevor wir auf dem Weg zu einem Tisch zurückgepfiffen wurden. Und da liegt schon die fehlende Logik Ihres eigenen Vortrags: wie sollen wir denn selbstständig an einem Tisch Platz genommen haben, wenn nach Ihren Angaben gar keiner frei war? Es gab auch keine Entschuldigung. Und ja, die Stimmung nach langer Wartezeit und verbrannter Wurst mit doch recht unangemessener Antwort „gehört so“ war schlecht. Das können Ihre Stammgäste wohl kaum nachvollziehen, da sie ja offenbar bevorzugt behandelt und deutlich vor uns bedient worden sind. Diese kamen nach uns und gingen vor uns. Diese Unwahrheiten kann man leider so nicht...

Wir sind durch Zufall auf das Edelcurry gestoßen da unser Hotel direkt in der Nachbarschaft lag. Optisch macht das Restaurant einen sauberen aufgeräumten Eindruck. Schade das nicht alle Bänke Rückenlehnen haben.

Wir waren insgesamt 3 mal dort... Currywurst geht schließlich immer.

Zur Wurst: hm.... Sie war okay. Für mich gehört eine Currywurst aber definitiv geschnitten auf den Teller und nicht als ganze Wurst am Stück. Geschmacklich gut, könnte als Hauptgericht aber ein wenig größer sein.

Zur Soße: hm.... Als erstes muss ich sagen, es war leider definitiv viel zu wenig Soße auf der Wurst. Bei allen 3 Besuchen, sowohl bei mir als auch bei meinen "Mitessern". Geschmacklich okay aber nicht unbedingt der geschmackliche oberburner. Ich hatte die "nicht so scharfe" Soße. Für meinen Geschmack wird zu wenig Currypulver auf die Currywurst gestreut. Currywurst MUSS stauben vor Currypulver. Auf Nachfrage habe ich jedoch einen Streuer mit Pulver bekommen. Chapeau!

Der Tomatenketchup: Weniger ist Mehr. Bitte einfach Ketchup von Heinz aus der Glasflasche nehmen und gut ist. Der Ketchup dort ist zwar in Ordnung aber für mich nicht so authentisch wie ein Ketchup sein sollte. Hatte einen leichten Senfgeschmack im Abgang, kann mich aber auch täuschen.

Die Pommes: ich habe stets die großen Pommes als Beilage gewählt. Einmal waren sie sehr sehr sehr gut. Kross und knusprig, schöner Kartoffelgeschmack. Lecker. Einmal waren sie leider fettig und überhaupt nicht knusprig. Sehr schade. Nicht so lecker. Und beim letzten Besuch waren sie wieder gut, jedoch nicht ganz so schön kross und knusprig wie beim ersten Besuch. Ist wohl tagesabhängig, je nachdem wie der Koch so drauf ist.

Zum Service: sehr nett und auf Zack. Vorbildlich. Die Wartezeiten auf die Wurst waren durchwachsen. Zweimal ging es sehr schnell, einmal mussten wir gefühlt ewig warten.

Fazit: alles jammern auf hohem Niveau. Die Currywurst ist gut, man kann dort sehr gut satt werden. Alles schmeckt und ist essbar. Die Beste Currywurst ist es für mich...