Heringsbrunnen - German Bar and Restaurant - Mainz — Restaurant in Mainz

Ich war über Jahre hinweg ein treuer Gast im Heringsbrunnen in Mainz und habe die Kneipe regelmäßig mit Freunden besucht. Leider musste ich an meinem letzten Besuch feststellen, dass der Umgang mit den Kunden hier mehr als enttäuschend ist, weshalb ich diese Rezension schreiben muss.

Vorfall mit der E-Zigarette:

Vor etwa zwei Jahren hatte ich eine eher unangenehme Begegnung mit dem Besitzer, als ich mit einer E-Zigarette in der Kneipe war. Ich pustete damals ein wenig Dampf in ein Glas, ohne zu ahnen, dass dies ein Problem sein könnte. Anstatt mich höflich darauf hinzuweisen, dass dies unerwünscht sei, wurde ich in einem äußerst schroffen und herablassenden Ton zurechtgewiesen. Der Besitzer wirkte sichtlich genervt und verärgert, was die Situation unnötig eskalierte. Natürlich hätte ich den Hinweis akzeptiert, aber der Ton machte das Ganze unfreundlich und unangenehm. Dennoch habe ich mich damals entschieden, dem Heringsbrunnen eine zweite Chance zu geben, weil ich die Atmosphäre grundsätzlich mochte und dort oft mit Freunden war.

Der aktuelle Vorfall:

Beim letzten Besuch jedoch war der Umgang mit den Gästen endgültig untragbar. Eine Freundin feierte dort ihren Geburtstag, und es war ein ansonsten angenehmer Abend. Als ich von der Toilette zurückkam, sah ich neben der Kasse einige 10 %-Gutscheine, die offen herumlagen. Neben diesen Gutscheinen lagen auch Flyer mit den Getränkepreisen, was den Eindruck erweckte, dass die Gutscheine genauso zur freien Verfügung stehen. Ich nahm mir einen, da ich dachte, es sei eine nette Geste der Kneipe, diese für die Gäste bereitzustellen.

Kaum hatte ich die Karte in der Hand, wurde ich vom Besitzer direkt angefahren, ohne Vorwarnung oder höfliche Nachfrage. Er sagte, ich würde mich verhalten, als würde ich in seinen Kleiderschrank greifen, und dass das absolut nicht in Ordnung sei. Ich war völlig überrascht von dieser aggressiven Reaktion. Als zahlender Kunde erwarte ich, dass man mich freundlich darauf hinweist, wenn etwas nicht erlaubt ist, zumal die Karten offen und zugänglich neben den Flyern lagen. Nichts deutete darauf hin, dass es sich um etwas handelt, das man nicht nehmen sollte.

Meine Enttäuschung:

Für mich war diese Reaktion völlig unverhältnismäßig. Anstatt die Situation höflich zu klären, wurde ich direkt in einem Ton angesprochen, der jeglichen Respekt vermissen ließ. Es wäre so einfach gewesen, freundlich darauf hinzuweisen, dass die Gutscheine nicht ohne vorherige Absprache genommen werden sollten. Aber der Besitzer entschied sich, mich in einer Art und Weise zu konfrontieren, die völlig unangemessen war.

Als selbstständiger Kleinunternehmer verstehe ich die Wichtigkeit eines respektvollen Umgangs mit Kunden. Kundenloyalität ist entscheidend, und wenn jemand regelmäßig in ein Lokal kommt, sollte man diese Beziehung pflegen, nicht zerstören. Ich habe nicht nur den Gutschein genommen, um meiner Freundin eine Freude zu machen, sondern auch, weil wir als Gruppe regelmäßig hier Geld lassen und ich dachte, dass es eine nette Geste für einen Geburtstag wäre.

Fazit:

Nach diesem Vorfall habe ich die Kneipe sofort verlassen, weil ich mich so schlecht behandelt fühlte, dass ich den Rest des Abends nicht mehr genießen konnte. Meine Freunde blieben zwar noch, aber für mich war der Abend im Heringsbrunnen beendet. Später erfuhr ich von meinem Vater, dass die Kneipe ohnehin einen zweifelhaften Ruf hat und hauptsächlich von unangenehmen Leuten besucht wird. Dieser Vorfall hat diesen Eindruck nur bestätigt.

Der Heringsbrunnen hat mich als treuen Kunden an diesem Abend endgültig verloren. Ein bisschen Höflichkeit und ein respektvoller Umgang hätten die Situation retten können. Stattdessen habe ich die Kneipe mit einem äußerst schlechten Gefühl verlassen. Ich werde definitiv nicht zurückkehren und kann nach dieser Erfahrung nur davon abraten, diesen Ort...

Had a great experience here when visiting from America. The staff spoke great English and the waitress/bartender who waited on me was amazing and very helpful with explaining the menu and what I was ordering. I got the schnitzel with their homemade beer sauce. The food was fantastic and the beers I had were very good. I do not know which ones they were, as I asked the waitress for suggestions, but they were both local craft brews and excellent. I do plan on coming back here...

Wir wollten eben schnell 3 Kölsch an der Bar Bestellen und wegzischen. ...

Nein es muss uns ja leider ein Tisch zugewiesen werden, also stehen wir Mitten im Gang an einem Stehtisch Wir sprechen zweifach eine Bedienung an, dass wir schnell zahlen wollen weil das unsere letzten 3 bier heute sind. Nein wir müssen "ganz entspannt" am ende in der Schlange an der Kasse bezahlen. Ich stehe in der Schlange zum bezahlen während meine Freunde auf der Eingangstreppe warten. Nach 5 Minuten denkt der eine SherlockKellner er hat Zechepreller entdeckt und packt Meine Freundin auf der Treppe an den Arm unser Tisch sei noch offen. Nach 10 Minuten in der Bezahlschlange kommt der Kellner (der uns vorher noch sagte wir sollen am ende zur Kasse gehen) an und sagt wir sollen bei ihm bezahlen weil seine Kollegin an der Kasse nur für die andere Hälfte des Raumes zuständig sei.

0,2 sterne wie sie ins...