Pub Troubadour 1982 — Restaurant in Syracuse

La prima volta che siamo entrati in questo pub io e il mio ragazzo ci siamo trovati bene, perché l'unica persona presente a condurre il locale era un uomo di colore gentilissimo; decidiamo dunque di ritornare una seconda volta, ma questa volta nel locale si trovavano altre due persone a condurlo: un ragazzo e una donna coi capelli corti. In un tavolo all'esterno del locale erano seduti dei ragazzi che chiacchieravano, entrando si accede in una sala in cui vi è il bancone del pub e sulla destra si accede ad una piccola saletta un po' più intima,ma molto illuminata, quella che avevamo preferito la volta scorsa. All'interno del locale non vi era nessun altro cliente a parte io ed il mio ragazzo, la musica era insolitamente ad un volume troppo alto, al punto che veniva difficile riuscire a scambiarsi qualche parola. Nonostante nel locale vi fossimo soltanto noi e quel gruppetto di ragazzi seduti all'esterno, aspettiamo un bel pezzo prima di riuscire ad ordinare. Una volta ordinato, mi viene servito un panino col salmone il cui odore era più tosto sgradevole: il salmone non era fresco, dunque ne ho mangiato soltanto metà... Mentre finisco la mia bibita la musica viene interrotta da delle voci tipo radio, accorrono allora l'uomo bianco e la donna dai capelli corti seguita da due ragazze che, a giudicare dalla confidenza che avevano con lei dovevano essere delle amiche se non figlie sue. Allora, approfittando del fatto che erano alla console, chiedo gentilmente di poter abbassare il volume della musica, la donna mi risponde di no perché la musica era stata richiesta. Ma richiesta da chi? Se c'eravamo soltanto io e il mio ragazzo! La donna ride di me con le ragazzine e l'uomo bianco, le abbraccia e poi queste si mettono a ballare al centro della saletta saltellando come due satiri ubriachi per 2-3 pezzi musicali e poi tornano nell'altra saletta. Poco prima di finire di bere la bibita la donna già sparecchia il tavolino. Uscendo da locale mi accorgo che fuori c'era soltanto è semplicemente una lavagnetta con su scritto con del gesso "Happy hour". Non metterò mai più piede in...

Ho iniziato la cena con un sopraffino e magistrale negroni affumicato al rosmarino preparato dalla barlady Jennifer, detta Jenny. Ho apprezzato moltissimo il perfetto equilibrio degli ingredienti del classico negroni a cui si aggiunge la gradevole e raffinatissima affumicatura della spezia di rosmarino. Ho successivamente ordinato un tagliere misto per due persone, che viene servito con 2 cocktail o calici di vino inclusi. Il tagliere si presenta molto variegato e nella sua semplice rusticità, molto elegante. Ho apprezzato la qualità delle materie prime, dai salumi, alla mozzarella, alle olive, fino al pane, quest'ultimo di qualità medio-accettabile. Il tagliere è stato abbinato a due calici di nero d'avola della consueta qualità. Non sarebbe stata una cena da 5 stelle se non fosse stato per il servizio caratterizzato da un ampio, sincero e solare sorriso da parte di Gloria e Wicktoria, detta Vicky. Ho continuato con un corposo, oserei dire mastodontico, bacon cheeseburger, dai sapori forti ma ben bilanciati. Il classico burger rustico e selvaggio che personalmente adoro. Infine, ho ordinato degli anelli di cipolla, croccanti e succosi. Complimenti calorosi e sinceri a Seby, il cuoco. Locale consigliato a chi gradisce una cena semplice, materie prime di qualità, musica di tendenza e alcohol di...

We ordered their taglieri (like a charcuterie board) that came with a spritz included. It was the best one we had during our trip to Italy. Would absolutely come again and recommend it. The outdoor seating was also very quaint and tucked away...