Ayadori Kagoshima Tenmonkan — Restaurant in Kagoshima

Having dinner tonight during our trip at Kagoshima. The food overall are delicious! For the environment, it’s so cool we can stay in an individual private room which give us a lot of privacy. Will come again when...

お店の外観が鶏推しだったので予約無しでお邪魔しました。 オーダーが初回のドリンク到着以降はスマートフォンを利用したものなので、店員さんに気兼ねなく頼めます。オーダーもスムーズです。

おすすめは鶏のりゅうきゅうと鶏の半身揚げ。

りゅうきゅうといえば大分の甘口醤油ダレに魚の切り身を漬け込んだヅケのようなお料理ですが、こちらは魚を鳥刺しにしてアレンジしたもの。 鳥刺しより大きくぶつ切りされていることもあり、味がよく絡まっていてスルスル食べてしまいます。

鶏の半身揚げは、名前の通り鳥の半分をまるごと揚げたものがやってきます。 衣が竜田揚げのようなカリカリ系になんとも言えない美味しいスパイス塩がついているので、お腹がものすごく空いているときでも満腹になれる一品。 店員さんが部位の説明をしながらミニ解体ショーをその場でしてくれますが そちらがなんとも手際よくトントンさばかれるので毎回見入ってしまいます。 一度は見ていただくことをおすすめします（人の性格によっては気分が悪くなる可能性がありますので、お友達をお誘いするときはお気をつけを、、）

トータルで九州を満喫できるお店で...

まず、正直びっくりしました。 経営者様ならびにホールスタッフ統括されてらっしゃる店長様に御礼を言いたいそんな気持ちですm(._.)m

素晴らしい点 コンセプトが明確。 推しメニューが、その通りで美味しく味もきっちり。 県外の来店者も必ず喜ぶ仕様 売りたいメニューなどが明確化されていて、素晴らしい。 ホールスタッフの対応能力が、CPを比べるとかなり高い順応力。 お皿選び、グラス選び、料理配膳でのエンターテイメント性なども価格帯考慮すれば全て最高位。 追加味打ちの調味料も全て完璧だと思います。

個人的に悲しかった点 ビールの泡もう少し綺麗にできたら、もっと素晴らしかったです。 プレモルが少し可哀想かな〜、金麦ならあれで良いと思うんですが。。 オタクの当方だと、メニュージャケでどの業者が作ったかなどわかってしまうので、日替わりだけでも手書き1品でもあるとついつい追加注文しちゃうかなぁ〜とは思いました。

画像は、当方と致しましてはいつも以上に少なめなのですが、満足度はいつも以上であったことは間違いない事実です。^...