居酒屋 蛍 水天宮前 日本料理 — Restaurant in Tokyo

Super expensive, feel like being fraud. (No menu, no price, no English speaking)

We ordered 5 small plate of dishes, 6 pieces of sashimi, 3 boll of rices and 3 boll of soup, and were charged 13000...

日替り彩り小鉢定食900円を注文。

◆立地…☆4 水天宮前駅から北東へ徒歩1分。 幅広い新大橋通りに面した、11階建ての賃貸マンションの2階。

◆間取り・内装デザイン…☆3 入って左に４人テーブル×1、5人テーブル×1、右に8席のＬ型カウンター、その前に厨房。 内装は、ベージュ壁に焦茶の木をアクセントとした和風の寛げるデザイン。

◆運営・雰囲気…☆3 厨房は女性1人?、厨房+接客に女性2人。 BGMはクロードチアリなどの曲を、アレクサに声をかけて流していた。 割烹着をドレス・着物の上に着て、髪をきれいにセットアップした2人のママが、注文を聞いたり小鉢等のセットや料理を渡したりしていた。奥の厨房には女性と思われる人が1人いて、洗い物や火を使う料理等を行っているようだった。 2人のママさんが上品なスナックののような雰囲気を出しており、気さくな「おばんざい」居酒屋よりはワンランク上を感じることができた。

◆料理…☆4 小鉢は豊富な種類があり、豆腐の白和え、コロッケ、鯖の味噌煮、カレー、挽肉の煮込み、昆布と薩摩揚げなど色々と楽しむことができた。 数が多いため、各小鉢が大きくならないように、コロッケは半分に切ってあり、鯖の味噌煮は薄く切ってあるなど、ボリュームを抑える工夫がされていた。 カレーはオクラが入ったヘルシーなもので、意外と辛かったのでピリッとしたアクセントとなった。 御飯や味噌汁も美味しく、全ての料理に...

知人との会食でこちらに。人形町、水天宮の和食となれば、緊張いっぱいで階段上る。 19時ですでにカウンター、テーブルともに満杯。知人がカウンターをとってくれたので、お料理が見えるが、これが美味しそう。まずはビールを飲んで、その間にお料理の説明をいただく。どれもこれも食べたいものばかり。 なかんずく、バイ貝を煮たのは、ほじくってほじくって、まだ残りはないのかと思うほどのおいしさ。貝はさほど得意ではないが、これはもう別格。 あと、シーズンによるのだけど、香箱蟹のおでんには唸る。というか、こんな高級なもの、一流作家の随筆くらいでしか読んだことがなかったのだけど、いやはや、なるほど冬になるとカニ、カニと北陸地方で大騒ぎするのも宜なるかな。 ほかに、ネギマ串、コロッケ、レンコン揚げなどいろいろいただくが、見事にすべておいしい。 女将さんともう一人女性の所作も、ザ・水天宮という感じ。 驚いたのは、お会計。なんと、これだけ食べて飲んで、二人で2万円ちょっと。うそでしょーといいそうになり、思わず口に手を当てた。 帰る頃にはあれだけ混んでた店が、かなり空いていたのだけど、残業が終わった第二陣がこれから来るそうで、なるほどおいしいところは皆、見...