Karamen-ya En — Restaurant in Tokyo

宮崎県で有名なから麺が食べれるお店です。築地駅からは徒歩10分くらい。13時頃に行ってスムーズに入れました。店内は、座敷とテーブル席があり、そんなに広くはありません。メニューはから麺にプラスご飯の種類を選ぶスタイルです。女子同士、男性同士からお一人様、カップルまで様々な方が来ていました。また、オーダー時に辛さを選べます。5辛にしましたが…辛くなかったです。辛いものな好きな私にとってはもっと辛くても良かったかもしれません。麺には蕎麦粉が使用されているようで、冷麺のような弾力があり、スープによく絡んで美味しかったです。替玉をしている方もいました。替玉は150円です。ココはまたリピしたいお店ですね。辛いものが好きな人には是非！オススメしたいです。

It is a restaurant where you can eat noodles because it is famous in Miyazaki prefecture. About 10 minutes walk from Tsukiji station. I went around 13:00 and put it in smoothly. The inside of the store has a tatami room and table seats, so it is not that large. The menu is a style of choosing the type of rice plus the noodles. Various people came from girls and men to one person and couples. You can also choose the spiciness when ordering. I made it 5 spicy, but ... it wasn't spicy. For me, who likes spicy foods, it might have been more spicy. It seems that buckwheat flour is used for the noodles, it has elasticity like cold noodles, and it was delicious because it was well entwined with the soup. Some people were changing balls. The replacement ball is 150 yen. Coco is a shop you want to repeat again. Come to those who like spicy foods! I want to...

築地７丁目路地中にあるラーメン居酒屋 ウリは「からめん」というオリジナル麺、気になって仕事終わりの20時30分訪問、先客なし、ドアを開けると店内TVを見ていた強面の男性が「何？」みたいな感じで見てくるので「1人ですが食べれますか？」と聞くと、急に笑顔になって「どうぞ」と席に通されました。 やや怖いかも さて、夜は居酒屋営業でワンドリンクマストだそうで、ワンドリンクとからめん6辛をオーダー ニンニクは入れますか？オススメはと聞くと、じゃ入れときますね、でニンニク入りに

程なく着丼 卵スクランブルして、にんにくの芽と挽き肉炒めを餡にした熱い冷麺って感じ、辛さは程々、唐辛子系の辛さでこれは何倍にしても大して辛さは上がっていかなそうな感じ。また、ニンニクが効いてて辛味補填されてるが、それより味の中心は酸味と塩っぱさ、ニンニク以外のコクが欲しいがあっさりした味付けなのでそれは望めなそう。卵が救いか。 麺は蕎麦割の小麦、冷麺の麺を使ってるとのこと、芋系のでん粉でかなり弾力ある仕上がり、韓国風盛岡冷麺の熱盛りというジャンルなのかな？

見るとニラ、木耳、温玉、茹で豚等コクをプラスできるトッピング多数ラインナップ、次回はこれらをトッピングして辛味と酸味の補填にしたいと思います。

という事でたまに変り種でおすすめで...

旨味と辛味どちらも感じられるヘルシーな1杯！ 近辺で辛いメニューを探していたところ、このお店を発見しました。平日のランチタイムに3人で訪れましたが、並ぶことなくスムーズに入店できました。 「からめんとごはん 25辛」を注文。 ランチタイムはご飯がおかわり無料なのが嬉しいポイントです。辛さは選べ、5辛までは追加料金なしで楽しめます。 麺はそば粉を練り込んだこんにゃく麺なので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。具材はニラ、ひき肉、玉子とシンプルなラインナップ。 25辛という辛さですが、ただ辛いだけでなく、スープ自体が美味しく、その旨みがご飯を欲しくさせるような、やみつきになる味わいでした。

5辛のスープをいただきましたが、どっちもありですね。常連さんがW玉という注文方法をしていますが、玉子がダブルという意味らしいですよ。

お近くによったらぜひ。

☺︎︎注文リスト ・からめんとごはん 25辛...