Udon Urara — Restaurant in Tokyo

新橋駅から徒歩圏内の隠れたうどんの名店。 銀座グランドホテルにオリーブスパやしゃぶしゃぶの羅豚と共に入っていて、ホテルの入り口から入って階段でB1に降りるとお店があるが、初めて行く人は少し見つけにくいかもしれない。

ランチもディナーもやっており、うどんメインだが、カレーやどんぶりもある。カレーや丼物もトライしたことあるが、結論としては個人的にはうどん一択。ちなみに夜は刺身や一品料理などもたくさんあり、うどんにのせるトッピングもかき揚げ、各種肉や野菜までかなりバラエティ豊か。

野菜は有機野菜のものが数多くあり、ざるうどんから、ぶっかけ、温かいうどんまで色々ある。うどんは讃岐スタイル。食べるとわかるが、うどんは綺麗な直前スタイルというより、少し刀削麺のようないびつさがあり、でもそれが嫌な感じではなく、むしろうどんのスープとよく絡まり、でも程よくコシがあり、個人的には独特な食感で好きです。シコシコツルツルスタイルももちろん好きですが、これはこれで味があって美味い。うどんのコシを堪能したければ、ぶっかけ一択。おすすめです。

ちなみにカレーそのものはそこまでおすすめしないが、カレーうどん自体は絶品。いくつか種類があり、きちんと出汁の効いた蕎麦屋のようなカレーのスープでシコシコうどんとの相性は最高。他にも定番のうどんから各種ぶっかけ、納豆うどんの卵のせ、明太子クリームまで飽きない種類の多さ。この日頼んだのは、鴨と下仁田ネギ、そしてこちらの店の名物の一つである豚生姜。どちらも出汁が効いていて、さっぱり美味い。寒い冬の日には最高である。ちなみに飲み物は風邪が治りかけだったので、ジャバラサワーを初めて頼んでみた。グレープフルーツと酢橘の間のような微かな甘みと苦味を併せ持ったいかにも身体にも良さそうな味だったが、ころは好みが分かれそうな健康サワーだった（笑）

週末の夕方で少し心配になるぐらい空いていたが、これからも頑張ってほしい。相変わらず美味しかったです。今度は寒いうちにうどんすきにも、トライしてみたいと思...

■銀座　うらら＠銀座グランドホテル ■8/7(木)...

日曜日、女友達と遅めのランチを探して、見つけました。 新橋寄りの銀座８丁目グランドホテルの地下。 地下に降りるには、階段もあるのですが、友達が荷物があったので、エレベーターを使用。 エレベーター内真っ暗で、ビックリしました。もちろんこれは、ホテル側の事なので、関係ないですけどね。 入口付近は日本情緒にあふれた感じ。 中に入っても、中々、店内は広く、外国からのお客様もたくさん。 メニューを見ると、ビックリするようなリーズナブルな定食があり、ここは銀座なのに〜と、驚きました。 お味もまあまあ、うどんも・・・ また、利用します。ちょっとだけ残念なのは、やっぱり従業員さんかなー。あれだけリーズナブルに抑えてるって事は、従業員の方には、厳しいのかな？と。 感じがいいとは言えない方々でした。 日曜日だからかも？しれませんけ...