Como comer en casa, pero con el sazón de una chef enamorada de su cocina. Polen by Jacaranda es un rinconcito que te recibe como si llegaras al patio de tu casa, con esa calidez que se siente en los detalles y un sazón que viene directo del corazón, con ese toque francés que lo envuelve todo desde que cruzas la puerta.
Mi experiencia fue un apapacho al paladar de principio a fin. Para desayunar, elegí un pan brioche con angus beef y huevo frito: una combinación perfectamente equilibrada entre lo simple y lo exquisito, donde cada bocado tiene propósito. Pero lo que realmente me robó una sonrisa fue la repostería: probé el cheesecake con frutos rojos y fue, literalmente, una explosión de sabores que bailaban juntos en una sola pieza, como si todo hubiera sido creado con amor milimétrico.
El servicio también merece mención especial: desde el vaso de agua con hielos redondos y un sutil toque de naranja que refresca y alegra, hasta la atención atenta y amable que te hace sentir verdaderamente bienvenido.
Un escondite delicioso en Cabo que merece ser descubierto....
Read moreEs un lugar escondido que te sorprende muchísimo al entrar manejan una dinámica de menú donde te dan una papeleta para que tu ordenes de acuerdo al menú , las porciones son de buen tamaño, lo que más me gustó es que puedes comer varias botanas y probar un poquito de todo Nos recomendaron el taco de chilorio de pato y el taco de costilla ahumada , 10/10 , también la quesadilla de camarón está deliciosa y la ensalada griega muy fresca . Las opciones de vino están increíbles y tienen vinos de varios presupuestos 👍 Al final nos mostraron los postres en una charola y todos son hermosos . Les recomiendo que lleguen al final con postre vale 1000 por ciento la pena Nos encantó el lugar , sin duda...
Read moreWhile we enjoyed our lunch entrees, the desserts are out of this world! Be sure to save room for one of the beautiful pastries made at the restaurant. So...
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