Restaurante Sushipanda • Cádiz Centro — Restaurant in Cádiz

A poor dining experience can result from several factors, including food quality, service, ambiance, or expectations not being met.

If the food was unsatisfactory, it might have been due to freshness issues, preparation methods, or taste preferences. If the service was poor, it could be linked to inattentive staff, long wait times, or miscommunication. Sometimes, restaurant atmosphere, cleanliness, or pricing can also contribute to dissatisfaction.

Sushi Panda was disappointing due to the flavour profile of the dishes our ordered. Chilli Chicken is typically expected to have a balance of spice and savory flavour’s, but in your case, it had a sweet and sour taste, which might not align with traditional expectations. Similarly, Pad Thai noodles usually have a distinct combination of tamarind, peanuts, and subtle sweetness, but if they tasted the same as the Chilli Chicken, it indicates a lack of variation in seasoning and ingredient balance.

This could be due to an issue with the kitchen’s recipe, improper seasoning, or the use of similar sauces across different dishes, leading to a repetitive taste. Restaurants sometimes adjust flavors to suit general customer preferences, but it may have resulted in a bland or underwhelming experience for you. If the textures and ingredients were also off, it might have further impacted the...

This is for the Cádiz location of Sushi Panda, which you must know is a chain of sushi restaurants in Spain. I am reviewing it as an independent franchise, not as a family-owned business or a highly-ranked omakase sushi-ya.

That said... I like this place! Good sashimi, good sushi. Rice was done right, and the fish was excellent, as one might expect in Cádiz.

I was surprised and sad that they didn't have jasmine tea—maybe that's hard to get in Spain? Or more likely, hard to sell in Spain? I had black tea instead, for the first time in a sushi restaurant, and it was an odd background for the flavors of the food. Not bad. Just odd.

That fifth star was really earned by the employees, though. They were friendly, patient with me, mostly left me alone to my work but didn't ignore me, and generally ran the place well.

Glad to have discovered this place. I have added it to my bookmarks so that I can...

Todas las veces que voy los Martes de Buffet te ponen el Sushi totalmente helado, parece sacado de la nevera. No veo lógico que porque sea Buffet los platos vengan frios a la mesa. No me gusta comer comida fria. Ademas si estoy diciendo que a mi no me gusta frio, deberian de servirmerlo correctamente. No que aun diciendo que no me gusta frio, que por favor venga templado, igual que cuando lo pides de carta, me ignoran y lo traen helado. Hablé con el encargado y me dijo que sabe que deberian de ponerlo como en la carta, pero que era inviable por la cantidad de Sushi que se servia en los Buffets. Que tenian que hacerlo 3-4 horas antes. Que gracias a dios todos los clientes no se quejan de la temperatura. Pues digo yo, que más facil para él, pero si un cliente te esta diciendo que se lo traigas templado como debe ser, hazlo en un momento y se lo traes correctamente. No le metes a la fuerza platos fríos, porque no tenga personal o tiempo para sacarlos correctamente. Si no puedes dar una calidad minima, entonces dejalo claro en las condiciones del buffet. No me tengo porque comer comida super fria como si fueran las sobras. Lo gracioso es que pedí un plato para llevar fuera del Buffet por el que pagué 9€, ahí si lo hicieron recien hecho. Curioso no? Si pagas un plato aparte si puede tener tiempo para sacartelo recien hecho, si pagas Buffet te jodes con Sushi frio de 4 horas antes hecho. Si un cliente te esta refiriendo un problema y te está diciendo que no le gusta la comida fría, no le pongas excusas, hazle el sushi al momento a ese cliente y quedas como un señor, máxime cuando segun tú solo te pasa con ese cliente. Si los demas aceptan pagar un Buffet para recibir comida fría, estupendo. Pero si uno te pide que se lo traigas CORRECTAMENTE, si te importa dar un buen servicio, que menos que hacerlo!! En fin. Respuesta a su contestación:

No sé de que faltas de respeto hablas o a cual te refieres. Creo que mi reseña ha ido con total educación y respeto. Referente a lo que dices de que es inviable por el número de comandas, creo que hay formas de abordar esto. O bien mas personal en los días de Buffet, o especificar en las condiciones del buffet que la calidad del producto y la temperatura puede verse afectada por problemas en el tiempo de elaboración. Igualmente, si un cliente especificamente te pide que le traigas el plato como en carta normalmente, dar un buen servicio o solución sería pedir que se haga en el momento ese plato en concreto, ya que por suerte esto no pasa con todos los clientes. Jamas me ha pasado ir a un restaurante y que te sirvan comida fria y la excusa sea que no les da tiempo ponerla caliente. Espero que esto cambie cuando vaya la próxima vez y lo...